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臭娃用肉湯拌著小米粥吃,連吃兩碗,吃得跟小豬崽一樣滿足。小小的肚皮被撐了起來,難受得他直哼哼。
臭娃這是飽得難受,隔壁的小孩就慘了,饞得難受。隔壁小孩啃著沒滋沒味的粗糧蒸餅,聞著風中飄來的肉味,口水直流,眼淚直掉。
隔壁小孩瘋狂地撒嬌:“娘,我要吃肉啊啊啊啊啊啊啊……”
他娘可沒有什么好脾氣,一巴掌就扇到這死小孩的頭頂,“吃什么吃,從你娘身上割肉來給你吃?快吃,別人家想吃餅都吃不上呢。”
滿臉麻子的婆娘看向李大蟲家里的方向,意有所指,哼,那家窮鬼吃什么肉,裝闊氣呢。拿著賣女兒的錢吃肉,也虧這家沒良心的吃得下去。
“可是別人不吃餅,吃肉啊!”隔壁小孩反駁道,這肉實在是太香了。他用意念吃了一大口,不管飽啊。
他娘氣得半死,這死小孩懂什么。緊接著,“啪啪啪”的打孩子聲接連響起。小孩子不吃飯?多半是裝的,打一頓就好。
第53章
李大蟲一家吃得美極了, 卻可憐了附近的人家。
只因那股臘汁肉的味道太香太濃了, 如今北風刮得又緊,一下子就飄散開來,飄得滿村子都是。入夜本就氣溫低了不少,隔壁小孩還特意打開門去聞那股肉味, 冷得鼻涕都掛了一臉, 真是造孽啊。
“阿娘, 臭蛋家煮肉了, 太香了。”
“阿娘, 我也想吃肉啊啊啊啊啊啊。”
“阿娘,求求你了,我們明天吃肉好不好?”
隔壁小孩哈喇子流了一地, 在肉香面前,熱乎乎蒸餅顯得索然無味。他哭鬧著不肯吃飯,被揍了一頓后, 終于乖乖地掰著蒸餅, 臉上掛著淚珠,小口地吃著。誰家的孩子誰心疼, 婦人和丈夫咬了咬牙,決定明天買幾兩肉吃吃,解解饞。
小孩都饞哭了, 難道大人就不饞嗎?
李大木吸溜著口水,平生一次覺得吃飯都不得勁了。往日里狼吞虎咽的樣子全沒了,腦子里全部都是肥得流油的肉啊。他看向自家媳婦, 一本正經地說:“嗯,冬天該補補了,多買點肥的。”
“當家的說得對,我去切半斤肥肉吧。”滿臉麻子的張氏聞著肉香,恨不得一閉上眼睛就能吃到嘴里。
李大木為多吃肉找了個理由:“半斤太少了,這會兒天氣冷,買多點放著不壞。”
張氏點點頭:“是的,燉了一大鍋,能省點柴火,吃到過年了。”
說是吃到過年,哄哄自己罷了。肉這么好吃的東西,一家人搶著吃,哪里能留這么久?張氏看向大妮一家的方向,撇了撇嘴,“哼”了一聲。明天他們也吃肉,香死他們那群窮光蛋!
第二日,不約而同的,張屠戶的生意特別好,前所未有的好。
村民們蜂擁著去買肉,多的要兩斤,少的要三兩,都說要解解饞呢。昨夜里的肉香味勾得人心癢癢的,小孩餓得哇哇直哭,躺在床上直打滾。加了香料的臘汁肉比白水煮肉強太多了,濃郁的醬香味是人們從來沒有聞過的,勾得人直發慌。
“昨夜里是誰家燉肉?那味兒太香了!”
“可不是么,我長這么大,還沒有聞過這么香的肉呢!”
“可憐我家那小子,聞著肉味就走不動了,連做夢都想吃肉。”
“我倒是知道誰在燉肉。”滿臉麻子的張氏壓低著聲音,把眾人的注意力吸引過來后,才說,“是李大蟲家的,他的兩個女兒回來啦……這家沒良心的,女兒在外面掙錢,他們也好意思大口吃肉。”
李大蟲家的兩個女兒?那不就是大妮和小妮嘛!
眾人心有所感,數月前李大江家的媳婦說劉五娘在外面“干活”,還把兩姐妹給帶走了。大家還半信半疑,不大相信兩個瘦弱的小姑娘會去干那種事。如今看來都吃上肉了,肯定是姐妹倆“享福”去了。
一個婆娘嘆息道:“原來是這樣啊……我還想著叫人家教我兩手燉肉的法子,把肉做得好吃一些。”現在知道這種情況,她是不敢上門了。
誰知道李大蟲家的有沒有干些扯皮條的活?平白惹上不清不白的名聲,那在村子里怎么做人啊!
得虧他們這般想法,大妮一家人做好吃的,也沒有人上門打擾。臭蛋看著昨晚吃剩的肉,笑得合不攏嘴,他不時瞄向門口,生怕有人上門討吃的。這么好吃的東西,連帶那飄滿油花的肉湯,他也不像分給別人。
到了傍晚,姐妹倆把臘汁肉再熱一熱,熬了一鍋小米野菜糊糊,算是做了晚飯了。
五花肉在湯里泡了一夜,那滋味比前一天吃的更加入味。柴火一燒起來,肉湯咕嚕咕嚕地沸騰著,紅棕色的肉塊上下浮沉,散出去的鮮香味兒,比昨天的還強上幾倍。
隔壁小孩又聞到這股味道,比昨天更難過了,嚎啕大哭:“阿娘,我想吃臭蛋家的肉,不要吃我們家的!”
自家的肉只用白水煮過,湯汁也清得跟白水差不多,隔壁小孩聞著風中的味道,吃肉都不香了。
小孩越饞越哭,探出頭去望李大蟲家瞧,氣得他娘差點把筷子都摔了。張氏指了指桌上煮好的一碗肉,板著臉罵道:“你昨個兒鬧著要吃,娘都給你做了。你這死小孩,有得吃還挑肥揀瘦……是不是那隔壁的小娼.婦?引著你不學好!”
說著,她一個巴掌就要往孩子身上打去,打得隔壁小孩嗷嗷直叫。這孩子不當家不知道艱難,買這碗肉的錢足足可以買好幾斤糧食了。要不是看在這是從自己生的,她才舍不得給小孩吃肉呢。
“耶耶,救我,阿娘要打我!”小孩靈活地跑開了,就躲在父親李大木的身后。
“莫打孩子,莫打了。”李大木瞧見自家婆娘的樣子,不滿地皺了皺眉,“你做肉的本事比不上別人,我不也沒有嫌棄你嗎?”唉,這媳婦的廚藝真是太差了,和李大蟲家的沒法比。
人家燉的肉才叫肉啊,自家婆娘燉的肉,別說孩子,連他都沒有食欲。
張氏見當家的發話了,才悻悻地停下了手,小聲罵了兩句。她心中有些埋怨,都怪李大蟲家的,咋把豬肉整得那么香,連帶她家里都吃得不安生。
她嘗了自己做的肉,心下知道這同樣是豬肉,差距卻非常大。兩相對比之下,她做的肉沒滋沒味的,有點膻味,根本沒有那種香飄十里的效果。瞅著自家男人和孩子,有一口沒一口的,臉上絲毫沒有因為吃到肉而感到高興。
吃著一點兒也不香的肉,一家子心里更難過委屈了。
除了盛出來的這碗肉,家里還有小半鍋呢。可是這肉做得不好吃,口腹之欲沒有享受到,硬生生白費了買肉的錢,氣得張氏的肝都疼了。
她有些后悔了,她要是沒在外面傳播大妮和小妮在“享福”的八卦,是不是她就可以上門討教,問問這肉是咋做的,怎么會做得那么香。要是那兩姐妹肯幫她把肉一塊兒做了,那就更好了……
人生哪有早知道啊!
張氏如今可沒那個臉皮上門。
和旁人家里的氣氛不一樣,李大蟲家里其樂融融,剩下的糧食不多,干脆就都煮了,今天吃頓干飯。大妮和小妮帶了錢回來,不僅可以買糧食,還可以買過冬的衣裳。<script>chapter1();</script>