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李福兒。
慈姑心里立刻蹦出這個名字,想來這個人便是因著與上次差不離的緣故來刻意找事。她唇角噙一抹淡淡的微笑:“果然是你。”
四目相對,李福兒毫不回避,眼神里赤裸裸寫著“我就是來挑事你能奈我何”,得意問道:“康娘子,這可如何是好?便是你來了也要給我們一個說法。”
“這有何難?”慈姑淡然一笑:“我這家店來往的都是娘子,因著菜價不菲,往來的娘子多少家境優(yōu)渥。這些人平日里吃穿不愁,自然飯量也小些,甚至?xí)r不時有娘子們來叮囑伙計們做飯時要少些油,以免身材臃腫,這話對也不對?”
在座的諸位正是她所說的情形,是以固然心里不滿也都點點頭:“當(dāng)真如此。”
慈姑就笑道:“這位娘子說得另一家堤岸堂廚,這卻不是開門做生意的店,只面向修建堤壩的兵卒,他們每日里做的工便是將汴河里的淤塞污泥挖出,或是開挖泄洪渠道,因著做體力活勞累的緣故,他們平日里吃食甚少油水,喜歡大油大肉,這我要先講給諸位知道。”
食客們雖然沒有去過,但聽她所說也能想到,便也點點頭表示認(rèn)同。
慈姑便道:“如此一來,那自然要不一樣。”
“什么?有這么糊弄解釋的么?”李福兒不滿意嚷嚷道,“為何不說清楚?”
慈姑笑道:“這已經(jīng)解釋得夠詳細(xì),同一道紅燒肉,因著兩家食客不同,做法當(dāng)然不一樣。我們娘子腳店做這紅燒肉時,將油脂用小火慢烤逼出油脂而后燉煮出來,我可以說著這一道菜絲毫沒有用任何油脂。堤岸堂廚卻不煉制油脂,而是任由其自然烤制,如此一來兩道菜自然不同。”
誰能想到如此呢?
食客們紛紛議論起來,慈姑便道:“我親自做了給諸位瞧瞧便是。”她便命徒弟搬運兩個紅泥小火爐到門外,一個平底鍋里將五花肉煎制起來,一個平底鍋則加油加糖開始炒湯色,果然出鍋后兩者顏色截然不同。
慈姑便叫諸人對比李福兒盤里拿著的:“諸位瞧瞧,我說得是也不是?”
證據(jù)確鑿,食客們紛紛點頭:“果然是康娘子所說。”
“就是嘛,康娘子怎么會欺瞞我們呢?”
“這可真難得啊,原來我們娘子腳店的菜式都做得這般用心。先前我還怕吃這五花肉長肉,如今瞧來倒可以放心大膽地點。”
“咳咳,說起來這炙烤五花肉的味道怪香的,不如我們待會點這道菜吧。”
于是紛紛有食客點單:“老板,這里要一盤五花肉。”
“哎!”勺兒歡天喜地就去點單。
見諸怨平息,慈姑便走到李福兒身邊,笑著問她:“我這紅燒肉之事解決了,李娘子的事情當(dāng)如何解決呢?”
什么?中間還有內(nèi)幕?
本來準(zhǔn)備散去的食客們一聽便都站住,紛紛豎起了耳朵。
慈姑笑道:“您是侍郎家的娘子,怎么會在適才說什么欺侮我們老百姓不如官兵有權(quán)有勢?”
“修建堤壩的都是普通兵卒,哪里比得上侍郎家娘子有權(quán)有勢?”慈姑撣了撣衣袖上并不存在的灰,慢悠悠道,“李娘子顛倒黑白隱姓埋名,為的到底是什么呢?”
“再者,堤岸堂廚這卻不是開門做生意的店,只面向修建堤壩的兵卒,李娘子是如何拿到這一盤紅紗肉的?除非是在兵卒中有自己的人才能拿到。”慈姑笑道,“這可就奇了怪了,堂堂侍郎家大娘子,又為何能與兵卒認(rèn)識?這當(dāng)中又有什么我不知道的事?”
李福兒先是氣得滿臉通紅,而后等她說完這一句后臉色又變得煞白,她舉起手指指著慈姑,聲音都變得哆哆嗦嗦:“你你你……你信口雌黃!”
慈姑笑瞇瞇欣賞她一臉窘迫:“我只是合理疑問,又不是污蔑李娘子。李娘子為何這般激動,莫非——真是被我說中了不成?”
李福兒嚇得拔腿就走,連桌上的食盒都不敢再要,她走得匆忙狼狽,偏偏慈姑還慢條斯理道:“奉勸李娘子一句,下次想要陷害人,總要先捉住把柄才成,莫要先將自己的馬腳露出來,這可不是偷雞不成蝕把米么?”
惹得食客們哄堂大笑。
這一樁趣事很快就流傳了出去。汪三爺一不做二不休,索性將此事隱晦寫進了朝報里,他未點明是誰家娘子,只隱晦說對方是官宦之后,于是好奇的汴京人們便紛紛打聽起來,當(dāng)時在場許多食客于是紛紛獻(xiàn)上真相:那可是李侍郎家娘子。
于是李福兒就此被諸人都知道她非但處心積慮去康娘子腳店里找茬尋事,還得到了僅限于兵卒們所吃的那一份紅燒肉借此挑事。
文葆帝姬得知在她上次寬容了李福兒之后李福兒并沒有金盆洗手反而再次陷害慈姑后便在城里貴女圈中放出風(fēng)去,將當(dāng)日發(fā)生之事說與諸人知道。于是京城的貴女們便都知道了李福兒原來還欺壓商戶女和欺負(fù)父親下屬女眷。
有了這幾樁事,她在京城的名聲算是徹底敗壞得干干凈凈。
氣得李侍郎將她送回了老家。
至于慈姑店里可謂是因禍得福,因著這樁事許多食客都知道了慈姑娘子腳店里的紅燒肉沒有放油,而是利用食物本身攜帶的油脂進行烹飪。是個有腦袋的人就會想到這法子一來麻煩,二來減少了食物的口感,店家既吃力又不討好食客,若不是真心為了食客考慮,誰會這么做?
如今還上哪里去尋這般實在又為顧客著想的店家?
一時之間許多人都來娘子腳店,點名要吃這不放油的紅燒肉,引得店內(nèi)生意大好。
至于那堤岸堂廚之事,很快就被義憤填膺的兵卒們查了個清楚,原來李福兒的婢女有個相好的正好是個禁軍,有一日與她說起這紅燒肉是紅色,那婢女去過康娘子腳店吃飯,覺得不一樣,兩人爭執(zhí)起來,情郎便拿出紅燒肉與她證明,那婢女說給了李福兒,李福兒便拿著這盤肉來慈姑店里找茬。
如此一來此事便算告一段落。
郭翠美聽得此事后也暗暗后怕,李福兒一開始要報復(fù)慈姑時特意請了她同去,只不過她當(dāng)時因著被帝姬冷落而心緒不佳便沒有同去。
誰能想到康娘子那樣一個無權(quán)無勢的商戶女居然能將侍郎之女扳倒呢?
除非……
郭翠美咬唇想:除非她后頭站著一個像福王一樣的勢力,能幫助她將這流言擴大,而且還能給她撐腰,叫她無視李侍郎的報復(fù)。
她將手中的荼蘼揉得粉碎:看來是時候該她出手了。
第84章 全蟹宴
漸到中秋, 滿城彩綢張羅,新一季的糧食豐收,釀好的酒也端上了飯桌, 腳店皆上新酒。店門口大都高懸醉仙的錦旗, 為的是招攬客人。滿城百姓也樂呵呵敞開懷準(zhǔn)備暢飲。
慈姑名下各家店里也熱熱鬧鬧上了中秋新飲:有桂花酒,有菊花酒, 有石榴酒。康娘子腳店門口也高懸畫竿錦旗,叫人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就知道這里賣酒,
這一天店鋪歇業(yè), 慈姑便聚集了店中人來自己家中, 想熱熱鬧鬧過這個中秋節(jié)。
呂二姐先來, 拎著大大小小一串兒新上市的螃蟹;隨后是文秀師父拎著一盒糕點拜訪,后頭還跟著他嫂子并一串孩子;黎家姐妹送來梨和棗子便自去家中過節(jié);馬夫人也送來一擔(dān)子柑橘;果子勺兒如今都跟著慈姑住便也早早起來幫忙做甜糕, 大松休沐歸來,正與嵐娘去外頭買菊花。