日落長空提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

恍然回過神，趙恒趕忙回答道：“沒什么。對了，你帶了多少這些魚回來？”

“我也不zj很多的。”說著，他仔細想了想，努力形容道：“大概就是，大酒樓里每天都吃，也會十zj天半月才會耗費完吧。”

“這么多？是準備再鎮(zhèn)上賣嗎？”就算是在酒樓里，估計也不zj停的做這些的。

張橋點zj頭，道：“是準備在鎮(zhèn)上賣的，我之前吃過這些，都挺好吃的，不zj會帶這么多東西回來。”

“倒也是，那你準備賣給zj打聽好了？”趙恒拍拍他的肩膀，笑道：“要是還沒找到，記得把這些魚給zj賣完了。”

張橋也煞有zj頭：“還沒打聽，我準備明日去問問去。你放心，肯定給zj你留著。”

……

趙恒回去后，便進了灶房中生起了火。這些可都是海鮮！平日里想吃都吃不zj到的東西。

他還拉著江元對他道：“元哥兒，你快去把阿爹阿母，還有zj寧哥兒成郎他們都叫過來，今日咱們吃全魚宴！”

魷魚清洗完切成塊，而后放入蔥姜蒜和醬料等腌制。準備好這些，趙恒就把燒烤架拿了出來放在一旁的空地上。

考慮到阿爹阿母還有zj太能吃辣，趙恒就準備把黃魚做成清蒸的。清蒸黃魚口感綿軟，味道清淡，正zj適合他們。

黃魚刮鱗掏出內(nèi)臟，將里里外外清洗干凈，而后切成一段一段的魚塊，這樣會比較入味。

放入細鹽，加入蔥姜蒜去腥。做到這步，趙恒突然想起什么，把筐子里的石斑魚也拿出殺了，同黃魚一起腌制。

而后腌制一小會兒的時間。這段時間內(nèi)剛好夠鍋里將水燒開zj，滾燙的熱水沸騰著。

趁著這時候，把黃魚裝入盤中，在放入一些切成絲的小蔥在上面。放入鍋中清蒸，蓋好蓋子，趙恒就又去忙活另一個菜了。

這竹籠子里還有zj味，打兩個雞蛋混入面中，加入鹽和水，仔細調成泛著微黃的面糊糊。

帶魚掐頭去尾，而后將身子剁成大塊。待鍋里的油熱了起來，變成滋滋作響的時候，將帶魚裹上一層面糊糊，而后放入鍋中油炸。

面糊糊一接觸到熱油，立刻就成了形。外皮很快就變成了金黃的顏色，面粉的麥香混著帶魚的獨特香味，讓人忍不zj。

沒等趙恒歇息，一旁正zj蒸著的清蒸黃魚便做好了。趙恒將其拿出，而后又拿出個空盤子扣在上面，以zj用來保溫。

石斑魚倒是清蒸最好吃，不zj了清蒸黃魚，這石斑魚就做成紅燒的吧，也好換個口味。

將已經(jīng)腌制好的石斑魚拿過來，鍋中文火，將石斑魚放煎成微黃色。放入蔥姜蒜提香，加入少許的紅辣椒，而后蓋上蓋子燜煮一會兒。

待大火收汁以zj后，這道紅燒石斑魚便做好了。撒上青紅絲，裝盤。還是拿了個空盤子蓋上保溫。

接下來，就只剩下一些蝦還剩著。趙恒想了想，這頓飯還差一個湯，便準備把這些蝦做成湯。

這時候才好容易松了口氣，坐下來歇了歇。剛坐下，江元就跑進來，對他道：“阿爹阿母都過來了。寧哥兒看見院子里放著燒烤架，高興的很，一直在幫阿爹阿母拿碗筷呢。”

說罷，看了看他，道：“累不zj從旁倒了杯溫水送到他手zj什么用我?guī)兔幔俊?