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一整個(gè)晚上,呂家和秦家都在忙,不過(guò)呂家不糟骨頭,所以忙的快一些。而秦家則忙的晚一些,等全部弄好,已經(jīng)凌晨了。
范嬸再回去也太晚了,于是在這邊住下了,反正有間儲(chǔ)物房也是備客用的,秦放值夜班的時(shí)候,也是她的房間。
第二天
楊海燕睡懶覺(jué)了,昨天忙的太晚,她起不來(lái)了。等她一覺(jué)醒來(lái),已經(jīng)是巳時(shí)四刻了(十點(diǎn)),她洗漱好,看到鍋里溫著番薯小米粥和水煮蛋,她又給自己泡了一碗奶粉。
吃好后,她在平臺(tái)買了38斤酒釀,35斤用來(lái)糟排骨,余下的三斤明天做酒釀圓子吃。
范嬸回來(lái)做午飯的時(shí)候,看到楊海燕正筆直的貼墻站著。范嬸好奇的問(wèn):“太太,您這是在做什么?”
楊海燕:“我這是在養(yǎng)身,飯后站半個(gè)小時(shí),肚子上的肉就不會(huì)堆積,有利于消化,對(duì)腸胃也有好處。”
范嬸:“這倒是好,太太您懂得可真多。”
楊海燕笑笑:“中午把野豬蹄煮了,不過(guò)豬毛得全部拔掉,如果拔不掉可以放在火上烘烤一下,煮的爛一些。”
范嬸:“哎,曉得了。”實(shí)際上,通過(guò)這幾天的相處,范嬸知道,這位太太可比以前大戶人家的太太會(huì)吃多了,菜色雖然不多,但是味道卻大有講究。
楊海燕:“再做個(gè)蘿卜絲丸子白菜湯、做個(gè)炒雞蛋。”他們每次吃飯,菜花樣不多,但是每一份的量多。
范嬸:“是。”
“海燕……海燕……”
楊大花來(lái)了。昨天收了秦放這么多肉,她今天是過(guò)來(lái)感謝的。看到院子里有個(gè)范嬸在洗菜,她還以為是秦家的親戚,多看了幾眼。
楊大花并不知道楊海燕買院子鋪?zhàn)印①I下人的事情,左右不過(guò)十來(lái)天。這十來(lái)天她在家里自己做帕子荷包,然后拿去街上、縣里賣,她也把自己的事情安排的滿滿的,所以并不知道這件事。
唯一知道這件事的就只有呂嫂子了,畢竟范嬸每天來(lái)給楊海燕買菜做飯、洗衣服等,呂嫂子都能見(jiàn)到。
對(duì)于楊海燕要開(kāi)鋪?zhàn)淤u點(diǎn)心這件事,呂嫂子覺(jué)得楊海燕有本事,畢竟楊海燕做的點(diǎn)心他們是吃過(guò)的。她對(duì)楊海燕有幾分羨慕,如果她有這本事,有這資本,也肯定會(huì)開(kāi)一家這樣的點(diǎn)心店。
楊大花也不是空手來(lái)的,她帶了一些水果來(lái):“這是早上去縣城的時(shí)候,從縣城帶來(lái)的。”
還別說(shuō),楊海燕看到這些水果的時(shí)候很意外:“縣城有蘋果?”
楊大花不知道這叫什么果子:“這是蘋果?我不知道,我以前沒(méi)吃過(guò),今天去縣城賣東西,看見(jiàn)有老伯在賣這個(gè)果子,說(shuō)是自己去山上摘來(lái)的野果子,很甜,我就買了些。”
楊海燕:“是蘋果,我以前在楊小姐的身邊吃過(guò)半塊。”這個(gè)世界的水果比較少,有蘋果、梨、香蕉、荔枝、葡萄、西瓜、櫻桃,其他的種類原主沒(méi)有在楊府見(jiàn)過(guò)。原主沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的,就代表這個(gè)世界基本是沒(méi)有的。
楊府曾經(jīng)輝煌一時(shí),再好的水果也在楊府出現(xiàn)過(guò),有的是買來(lái)的,有的是皇上賜的。楊小姐作為楊府受寵的嫡女,府上有的果子自然會(huì)分給她一些,且不管她有沒(méi)有賞賜過(guò)原主,至少原主每天跟著她,她見(jiàn)過(guò)的東西,原主基本都是見(jiàn)過(guò)的。
所以楊海燕才確定,這個(gè)世界就只有這些水果。
楊海燕又道:“不過(guò)這個(gè)應(yīng)該是野生蘋果,就是山上野生的,不是種植的,我曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)的比這個(gè)要大,而且蘋果很甜。”這的確是現(xiàn)世的野生蘋果,野生蘋果個(gè)頭都不大,但是很甜。
楊大花:“是很甜,我吃過(guò)半個(gè)。”楊大花拿來(lái)6個(gè),這個(gè)蘋果5文錢一斤,一斤大一點(diǎn)的有5個(gè),小一點(diǎn)的有六個(gè),楊大花挑選的比較適中的。
楊海燕:“謝謝大花姐,大花姐,這個(gè)蘋果明兒縣里還會(huì)有嗎?”
楊大花:“這個(gè)我不知道,過(guò)幾天我還去縣里,如果見(jiàn)到了,我給你帶一些來(lái)?”
楊海燕:“你去縣里如果見(jiàn)到這個(gè)賣果子的老板,你把我這邊的地址告訴他,然后他有幾斤我要幾斤,我可以比他賣價(jià)高一文錢一斤收。”
楊大花雖然不解楊海燕的意思,但是也沒(méi)有問(wèn):“好的。”
楊海燕給楊大花倒了一杯茶,請(qǐng)她在書房坐,院子格局有限,能被用來(lái)招待客人的地方就只有書房了。不過(guò)這書房也不是大戶人家那種有重要資料的書房,所以招待客人也沒(méi)事。“大花姐,我在鬧市那邊買了一個(gè)鋪?zhàn)樱鲀壕烷_(kāi)業(yè)了,從明兒開(kāi)始,我一般時(shí)間都會(huì)在那里,你如果來(lái)家屬房找不到我的話,可以去鬧市那邊的鋪?zhàn)诱椅摇!?
楊大花驚訝的睜大了眼睛,過(guò)了好一會(huì)兒,她才回過(guò)神來(lái):“海燕,你開(kāi)了鋪?zhàn)樱俊碧豢伤甲h了,這海燕如果不說(shuō)的話,她還真不知道,“你開(kāi)的是什么鋪?zhàn)影。俊逼鋵?shí)鋪?zhàn)幽軖赍X的話也挺好的,但是他們家沒(méi)有錢買鋪?zhàn)印K彩窍霋赍X的,不然也不會(huì)跟著海燕學(xué)女紅,然后每天走上一個(gè)時(shí)辰的路去縣城賣帕子和荷包了。
剛開(kāi)始,楊大花是在鎮(zhèn)上的菜場(chǎng)附近擺攤子賣帕子和荷包的,但是鎮(zhèn)上的人口有限,鎮(zhèn)上一共300戶左右,有2000左右的人口,不包括軍營(yíng)家屬房,因?yàn)檐姞I(yíng)家屬雖然建在鎮(zhèn)上,但是不算鎮(zhèn)上的戶口,所以,鎮(zhèn)上的人口流量有限,帕子和荷包會(huì)出現(xiàn)飽和的情況,而且,每天賣的也不多,所以楊大花才把心思動(dòng)到了縣里。
事實(shí)上,每天走一個(gè)時(shí)辰去縣里到也不算累,而銷量也的確比鎮(zhèn)上賣的好,楊大花就這樣堅(jiān)持了下來(lái)。
楊海燕:“我開(kāi)的是點(diǎn)心鋪?zhàn)樱褪浅跃颇翘煳易龅狞c(diǎn)心。”
楊大花很是佩服:“海燕你手藝好,做的點(diǎn)心好吃,開(kāi)鋪?zhàn)拥故遣诲e(cuò),我就不行了,我沒(méi)這個(gè)手藝,只能做點(diǎn)粗活。”說(shuō)到這里,楊大花靈機(jī)一動(dòng),但是又有些不好意思,“海燕,我想跟你商量件事情。”
楊海燕看著她有些為難的樣子問(wèn):“大花姐,你想商量什么?”
楊大花想了想,咬咬牙直接說(shuō)了:“海燕,你開(kāi)鋪?zhàn)邮菫榱速嶃y子,對(duì)吧?”
楊海燕:“的確是。”
楊大花穩(wěn)了穩(wěn)心神:“那只要能賺錢,賣給誰(shuí)都沒(méi)有關(guān)系吧?”
楊海燕:“的確是,大花姐有什么話不妨直說(shuō)。”
楊大花:“我想批發(fā)你的點(diǎn)心去賣,可以嗎?”
楊海燕一愣,沒(méi)有想到楊大花有這個(gè)意思。
楊大花繼續(xù)道:“你的點(diǎn)心我吃過(guò),味道是真的很好。以前在楊府的時(shí)候,我們粗使丫鬟也收到過(guò)主子們賞賜的點(diǎn)心,那味道我一輩子都不會(huì)忘記。但是吃過(guò)你做的的點(diǎn)心之后,我覺(jué)得你做的點(diǎn)心更加的好吃。”
其實(shí),倒不是楊海燕做的點(diǎn)心有多好吃,而是材料不錯(cuò)。這個(gè)世界的糕點(diǎn)師在做點(diǎn)心的時(shí)候,是不會(huì)加入牛奶羊奶這些東西的。別看老百姓家的產(chǎn)婦沒(méi)有奶水了,如果有錢的話,會(huì)買羊奶給嬰兒喝,但實(shí)際上,那也是沒(méi)有辦法的。真正來(lái)說(shuō),這個(gè)世界的人都是看不上羊奶的,倒不是羊奶低賤,而是他們不知道怎么處理羊奶。再說(shuō)了,大戶人家的孩子都是有奶娘的,所以誰(shuí)會(huì)先到羊奶給人喝呢?
而楊海燕的點(diǎn)心是加入羊奶的,所以味道香醇,遠(yuǎn)非這個(gè)世界的點(diǎn)心可以比。
楊海燕明白她的意思了,只不過(guò):“大花姐,你要批我的點(diǎn)心去做買賣,我是沒(méi)有意見(jiàn)的。只不過(guò)你批去了點(diǎn)心如果在鎮(zhèn)上做買賣,那么鎮(zhèn)上攏共才這些人,你的客人等于是從我這邊拉過(guò)去的,于我來(lái)說(shuō),并沒(méi)有增加生意的利潤(rùn)。”就算一個(gè)鎮(zhèn)2000個(gè)人全買,本來(lái)都是在她的點(diǎn)心店買的,如果楊大花批去賣,那么會(huì)從2000個(gè)人中拉過(guò)去一些人,所以依舊是這些人,對(duì)楊海燕來(lái)說(shuō),根本沒(méi)有利潤(rùn)。
她與人方便是不假,但前提不能損自己的利益,如果她把點(diǎn)心批發(fā)給楊大花,楊大花繼續(xù)在鎮(zhèn)上賣,這不是把自己的利潤(rùn)分出一些給楊大花嗎?
楊大花當(dāng)然明白她的意思了,她馬上解釋:“海燕你放心,我不在鎮(zhèn)上賣。我每過(guò)幾天就會(huì)去縣里,把這段時(shí)間做的帕子和荷包拿去賣掉,到時(shí)候可以帶上點(diǎn)心,你看這樣可行嗎?”
楊海燕一聽(tīng):“去縣里賣倒是沒(méi)有問(wèn)題。”
楊大花一聽(tīng),高興的不得了:“那你的點(diǎn)心價(jià)格幾許?”