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然后取了糯米粉與紅棗拌上，又叫蔣大郎跑一趟隔壁街上那家養羊的，買了一桶羊奶過來，連鍋都不用開，直接用小爐子舀了一碗羊奶熱了，再加一些杏仁等物將羊奶當中的腥氣去除。

緊接著，羊奶倒入碗中與糯米粉、紅棗拌勻，再團成小球放在小蒸籠上，喊了蔣大娘過來燒水，水開上鍋蒸，之后粉糯糯、亮晶晶的紅棗糯米團便就這么輕易得了。

咬上一口，紅棗的清新香甜與糯米粉混合，再加上淡淡的奶香氣，滋味別提多好了！

糯唧唧的，連糖都不用加，極適合她這個嘴饞又不能多吃糖的孕婦！

許巧娘見這個也不難，便問了：“這個我也來做，正好可以做午食的點心用。”

一點都不需要費心神，只需要攪拌好后團成團就行了。

喬妹兒干脆也沒起身，就這么坐著用小爐子熱羊奶，“不用你，我自己慢慢拌著就是了。”

這玩意兒還挺打發時間的。

就是吧，這么連做帶吃的，午食的時候她都已經飽了。

當然，為了營養均衡，喬妹兒中午的時候還是用了小半碗米飯，又吃了些蔬菜，走了兩圈之后，便去后院的小廂房中躺著歇會兒。

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一覺睡醒，又到了半下午。

干飯人的歷程永遠不會疲倦，這不，下午起來之后，她覺得肚子又跟被清空似的。

好在下午臨近傍晚這個時間點已經涼快了許多，不會叫她覺得沒熱死在夏天，反而熱死在了秋老虎當中。

所以吧，天氣一涼，胃口就上來了。

可這豬吃多了，也怪對不起豬的，即便想吃排骨，喬妹兒也壓下了這個念頭，打算忍一忍。

這不，起來之后喝了兩杯溫水，又見許巧娘在一旁的榻上睡著，她輕手輕腳的出了廂房，帶上了門。

待去了外頭，喊了蔣大郎，直接往禽肆去。

在那邊轉悠了半天，因著心中惦記，喬妹兒連雞屎鴨糞之類的味道都硬生生的忍了，與蔣大郎嘀咕半天，最后兩人眼神利索挑了禽肆當中最為勇武的一只大公雞，上稱一挑足有十斤！

一看這重量，喬妹兒當即就興奮了起來，指著它對禽肆的店家道：“就是它了！店家，這個如何賣？”

店家笑了笑，拿了草繩將大公雞的兩只腳綁在了一塊，掐著脖子提了過來，“按重量來算，喬娘子與我三百文便是?！?

喬妹兒嘖了一聲，“你家這雞公的價兒，倒是趕上了那烏雞?！?

店家就像指著另一邊噠噠吃著米糠的烏雞，“那么點兒一只的烏雞，與這雞公如何能比？雖說烏雞甚是滋補，可對咱們這等普通人家來說都是肉，燉成湯了又有甚么區別？且這雞公的肉又多，娘子家去宰了，怕是一家子足夠吃的?！?

喬妹兒也就隨口說說，看她那笑出牙花子的樣兒，就知道對這價格沒什么不滿的。

她將大公雞遞給蔣大郎：“走！咱們回去！今兒這雞公的毛，你喜歡幾個就撿幾個回去，也能玩上一玩！”

雞毛也是能賣錢的！

蔣大郎一聽，高興的都快蹦了起來，直接將大公雞抱在了懷里，跟小牛犢子似的，噔噔噔的跑著，一點都不嫌臟。

兩人進門的時候，臘八正在擦桌子，看到蔣大郎懷里的大公雞就笑了：“娘子今兒想吃雞公了？這么大的倒是少見，就是這肉吃起來會不會不如小的嫩？”

喬妹兒擺擺手：“怎么會？就算是不嫩，咱家那口大鐵鍋你又不是不知道，硬烀也能把它烀爛了！”

等進了后院，問了蔣大娘子，知道鍋中一直有熱水溫著，這會子添兩把柴就能水開之后，便拿了盆子過來。

緊接著，喬妹兒直接虎的用單只腳踩住大公雞的雙腳，然后揪著雞冠往上一擰，脖子上雞毛快速拔干凈，麻溜的刀一割，血便滴滴嗒嗒的落在下方的小瓷碗當中。

這揮刀虎虎的勁頭，看得許巧娘眉頭一皺。

她不大敢過來，只站在廚房門口問：“嫂嫂，這雞公可死了？”

待得到肯定的答復，許巧娘這才小心翼翼的伸出腳，從鍋中舀了一大盆熱水倒在盆子里，而后開始拔毛。

別問她也算是一個農家姑娘，為什么害怕殺雞。誰叫她自幼沒有娘，只和親爹相依為命呢？

農家生活，殺雞宰魚的總少不了，頭一回她想表達孝心，打算殺了雞，燉了雞湯給爹爹補身子，就沒想到人小力氣弱，再加上不知道殺雞之前要先將雞脖子上的雞毛給拔了，所以一刀下去只破了個口，卻沒將雞脖劃透。

之后又因為小母雞的奮力掙扎，她手一松——

接下來就是慘無人道的案發現場。

那玩意兒還挺能蹦的，從灶屋門口一直蹦到堂屋門口，又在墻上飛去飛去撞了兩下，整個院子全是零零落落的血跡。

所以等許大伯回來之后，險些沒被嚇死。

回了神，手上的雞毛已經拔除，這時候喬妹兒已經喊了：“巧娘，剁成塊兒拿過來！”

畢竟剁好的雞塊還是有不少血水的，喬妹兒手邊放了一個小碟子，掀開鍋蓋后，便將碟子里頭放的姜片、小蔥以及幾個蒜瓣都隨著冷水一起下鍋。

待許巧娘進來，她就道：“直接下到鍋里頭，焯一下水。”

因著這公雞的個頭大，水開之后，里頭的血沫也比較多。

喬妹兒用爪籬將肉全部撈出來之后，放在盆子里又過了兩道井水，才算是洗干凈。

緊接著便是起鍋熱油，等油熱之后放入配料炸出香味，一邊炸，一邊用勺舀著油澆在鍋壁上，省得待會兒雞塊之后入鍋會粘會出現粘黏之象。

當然，每個人的做法不一樣，有些人喜歡先將雞塊下鍋翻炒，再放調料。

喬妹兒自己則是反著來，她個人比較喜歡這種爆出的調料香之后再放食材翻炒。

待鍋壁皆澆過熱油之后，又下入焯好水的雞塊，再放上一些糖塊不停的翻炒。