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“是啊，今年定是能過一個好年，秀云想吃啥，盡管說，媚姐兒都會做。”周三壯驕傲的說道。

聽到這話，趙氏笑的合不攏嘴，而周媚卻穿上鞋子，拉著周三壯去了廚房，說道：“爹，我先燒水，你把那兩只雞收拾出來吧，等我做個豬皮凍，再給娘燉只老母雞補身子。”

“哎，沒問題。不過，那豬皮凍是什么啊？”周三壯這還是第一次聽說。

“是好吃的東西，用蒜泥涼拌著吃，只是我娘身子虛不能吃涼的，我是想著要是爹也覺得好吃，明年咱們就多做些，等帶到府城里，找家大飯店，把豬皮凍的方子賣掉，這是我自己在家里偷偷琢磨的，還沒有試過呢，要是做好了，這可是大燕朝獨一份的，怎么著也能賣上不少的錢，到時候就要爹去談價錢了，咱們就好好賺上一筆，然后給娘看病。”

“媚姐兒說的是真的啊？”周三壯聽得有些暈乎，還真的不敢確定，不過自己女兒整日的在家里做飯，能自己搗鼓出一些好吃的，倒是有可能。

只是他卻沒想到，家里平時根本就沒有什么好東西可以吃，別說豬肉了，雞蛋都很少，哪里來的東西可以讓周媚搗鼓。

不過聽到妻子的病可以有希望看好，他也就沒有想那么多。

想到這里，他就拎起一柄刀出了門，卻被周媚喊住。

“爹，把雞血放到碗里吧，還能做個血豆腐，娘也可以吃，對身子很好地。”

“雞血不能吃的。”周三壯皺著眉頭說道。

“可以，很好吃，放心吧爹，我還能害了咱們一家不成？”現在的家禽不是用激素喂養的，想必凝固出來的血豆腐更加的好吃。

周三壯聞言，也沒有多說什么，接過碗，就出去了。

等他出去沒多久，就聽到外面傳來兩只雞的喊叫聲，要多凄慘就有多凄慘，卻沒有讓周媚皺一皺眉頭。

想著明年，是否可以也在家里養一些雞，或者是等賺了錢，他們可以去外面生活，畢竟村子里有那么一大家子糟心的，周媚還真的是不喜歡麻煩。

她怕手段太過狠辣，讓周三壯和趙氏為難。

也讓周棠的仕途真的有礙，畢竟這里不比前世，有錢就是萬能的，在這個不安定的時代，錢多了反而也是禍害。

但是，她是自由的靈魂，從來都不喜歡受制于人，合作和依附自古都是兩種不同的概念，二十多年的教育和修養，讓她也無法在這個時代妥協。

不過，并不代表她不可以隱忍，而且她也喜歡慢慢的折磨對手。

前世不也是吞并了數家小公司的嘛，否則縱使她有驚天偉略之才，也無法在短短幾年的時間，將周氏發揚至此。

取出那兩張豬皮放在地上，然后從鍋灶里取出一根燃燒著的柴火，從一端抹向另一端，那豬毛頓時化成了灰，雖然以前在網上看著是用融化的瀝青要方便的多，這里卻根本就沒有，只能用火烤盡，只是這樣的話，會有一些毛囊留下，最后還是要用錐子挑出來的，好在并不是很多。

等兩只雞放完血，周三壯就拎著兩只死雞進來了，還有一大碗雞血。

“喏，你要的雞血，這豬皮準備怎么弄啊？”他將兩只雞放進大木盆里，然后打開鍋，往里面裝了滿滿的沸水。

“爹，你幫著我把這豬皮切成巴掌大的小塊，然后我放進鍋里煮。”周媚接過雞血，還冒著熱氣，她在里面放了一些鹽巴之后，就放到了架子上，晚上就可以炒來吃了，“爹，等晚上去花嬸家里買些白菜吧。”

莊戶人家每年都要種菜的，而白菜蘿卜則是必不可少的，因為花嬸家里種的多，也一時半會吃不完，若是明年新的菜下來，這些也就留著喂雞喂鴨了。

一個銅板差不多就能買一顆白菜，昨天趕集的時候，周三壯想要買些的，結果被花嬸制止了，說家里的白菜有很多，肥水不流外人田啥的，周三壯也就沒有買。

“我知道了，等收拾完著兩只雞，我就去帶些回來。”利索的把那兩張豬皮切好，“扔進鍋里？”

“我先盛出一些水，你待會不是還要用？”周媚另外取來一個木桶，把滾燙的熱水裝進去，然后又在缸里舀了一些水入鍋，這才讓周三壯把豬皮扔進去，將灶膛填進柴火，燃的旺旺的就搬過凳子幫周三壯拔雞毛。

說實話，那股泛著腥臭的味道，讓周媚差點沒吐了，平時她很少吃雞肉，雖說喜歡土豆燉雞，但是也只是喜歡里面的土豆而已，雞肉倒是很少吃。

想了想，開口問道：“爹，有土豆嗎？”

“土豆，那是啥？”周三壯不明白，自己閨女嘴里總有些讓人聽不懂的詞兒。

周媚也是一愣，似乎有些不敢相信，隨后做著手勢道：“就是那種圓的，一長一大堆的哪一種，和地瓜差不多的。”

周三壯想了想，道：“山藥蛋？”

“啊，嗯，就是那個。”是不是有這個名字啊？

“咱家沒有，等我去你玉柱大伯家里看看，他家今年就種的，只是那種東西不如地瓜產量高，也不如地瓜好吃，種的倒是不太多。”

“嗯，買一些回來吧，我燉雞吃。”怎么會不好吃呢，不止是營養價值高，炒菜或者是別的都很好吃啊，而且她喜歡青椒土豆絲，土豆燉雞，甚至是打鹵面也很喜歡土豆的，或者是煮熟了之后切塊拌蒜泥，都很好啊。

“行。”

☆、第016章，溫馨農家樂

等好不容易忍著把兩只雞收拾好，周媚就重新用水清洗了好幾遍，至于內臟，她不會弄，還是讓周三壯收拾吧，她則是抓了幾頭蒜去了大炕間，她可見不得那內臟，太臟了。

想到這里，她甚至還在想著到底用不用土豆燉雞，只是那種味道真的很好。

剛走進去，就看到周棠光著雪白的小屁屁正在換尿布，看到周媚進來，頓時樂的小家伙手舞足蹈的，差點讓趙氏抓不住。

“棠兒乖，換好尿布再讓你和姐姐玩。”趙氏柔聲說道，然后把手里的尿布扔到炕角落的竹籃里，看到周媚道：“媚兒，等著把你弟弟的尿片洗了吧。”

“我知道了。”面上裝的毫不在意，其實心里真的不知道是什么滋味，尿片啊，若是只有童子尿那還好說，關鍵是……

想到這里，她感覺到一陣反胃，不過若是在第一天過來就讓她洗尿布，她絕對會不愿意的，只是這幾日就沖著家里那個茅坑，她多少還是能忍受的。

把蒜頭放在炕邊上，端著那籃子尿片就掀開簾子放進了堂屋，然后走了回來。

周棠已經能坐起來了，只是因為天冷，趙氏也防著他受涼，不想讓他在外面亂爬。

“娘，屋子里這么暖和，就別抱著了，讓他在炕上坐著吧，明年就會走路了，到時候我看著就好，你也省著累了。”

趙氏因為屋子里很暖和，再看到兒子那因為沒有了被子的包裹而顯得格外歡快的笑臉，也就點點頭答應了，只是身上卻也給他加了一件小襖，看樣子很舊，不知道是不是周媚小時候的。

周棠這是第一次在炕上爬，表現的很是興奮，也顯得活力滿滿，至少讓身子孱弱的趙氏看不住，最后還是周媚把蒜頭遞給了趙氏，她則是上了炕，將周棠抱起來，扶著他慢慢的學走路。