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看到兒子那邁著小短腿,耳邊則是咯咯的清脆笑聲,讓她也是喜不自禁。
“現在就這么喜歡走路,等明年指不定多能鬧騰呢。”
“不怕,我會看著,等娘身子好了,就教棠兒寫字,順便也教教我。”周媚笑道,然后慢悠悠的松開手,誰想到周棠沒走兩步,就普通一聲坐了下來,開始可能還覺得自己走的好好的,現在怎么就不能走了呢,左右看了看,最后看到大姐在旁邊笑著望著自己,小嘴一撅,頓時就不樂意了,抽搭了幾下,然后就大哭起來。
這一嗓子,扯得周媚頓時就嘆了口氣,然后任命的將他重新拎起來,夾著腋窩,讓他繼續走路。
“男子漢怎么能輕易掉眼淚呢?”周媚喟然道。
趙氏聞言,頓時掩唇笑了:“你弟弟還不到一歲,哪里能聽得懂什么男子漢啊,姐姐真會難為人,是不是啊棠兒。”
周棠嘴里咿咿呀呀的,似乎也是在附和娘親的話,氣的周媚臉色都拉下來了。
“這還不會說話呢,就開始折騰起人了,以后可不能慣著啊,知道嗎,娘。”
趙氏笑著點點頭:“窮養兒富養女,就是這個理。”
這一折騰,就是近一個小時,直到周棠自己累了,一屁股坐在炕上,周媚這才甩了甩酸疼的手臂,抹了抹額頭上的汗,疲憊的坐下來。
“喝碗水吧,小孩子總是這么累人的。”
“沒事,娘不是也把我養這么大了嘛。”周媚笑道,然后看著坐在那里打呵欠的周棠,將他放平之后,給他蓋上了小被子,然后抓起放在桌上的蒜瓣,對趙氏道:“娘,你就先休息會吧,晚上做好晚飯我喊你起來。”
“好,你也別太累著,過年了,你爹也在家。”
“放心吧。”
來到廚房,周三壯已經出去了,大概是去了花嬸家里,灶臺上的盆里放著兩只已經收拾的很干凈的雞,兩只都很肥。
鍋子已經冒著騰騰的熱氣,打開鍋子之后,周媚把豬皮都撈出來,然后放進盆里用冷水浸著待涼,之后把鍋里的泛著白色泡沫的灰色油水全部舀干凈,然后刷干凈之后,倒入清水,這才把菜板放到地上,用刀背將豬皮上那層污脂刮掉,放到另一個盆里。
等全部都清理完之后,就找來錐子,把還預留在上面的毛囊全部剃干凈,忙完之后也已經是一個小時之后了,冬天的夜來的很早,外面天色已經漸漸暗了下來。
手持刀把豬皮細細的切成很細的條狀,這才倒進鍋里,開始熬了起來。
等周三壯過來的時候,身后還跟著周玉柱和周墩,在外面那白菜卸下來之后,就被周三壯請了進來。
一進屋,就問道那很香的肉味,不禁皺皺鼻子道:“這是啥味啊,真香。”
周媚聽到聲音,從廚房出來,看到兩人笑道:“大伯,周墩哥,你們來了啊,我這就給你們倒水。”
周玉柱擺擺手道:“媚姐兒不用忙活了,天都黑了,大伯這就回去,你花嬸已經在家里等著我們吃飯了。”
“忙了這么會,總得喝口水啊。”周三壯挽留道,炕間也傳來了趙氏的聲音。
周玉柱沖著里間道:“弟妹不用忙活了,你嫂子已經在家里準備做飯了,也不耽誤你們了,過年時咱們再湊在一起喝點酒。”
聽到周玉柱這么說,周三壯也不再勉強,掀開草簾子就送他們父子倆出去了。
等回來的時候,周媚已經吧那過熬得很濃稠的豬皮舀出來盛在了一個瓷盆里,調味料之類的都已經在熬煮的過程中加進去了,明天差不多就可以好了。
晚上家里沒有飯了,再說中午也說了要做面條,周媚這就開始忙活起來,去外面取了兩顆土豆進來削皮切丁,然后準備好蔥花,就開始熗鍋,等放進兩瓢水之后,她就開始揉面,然后找出一個搟面杖開始做起來。
周三壯則是坐在灶房角落,手持厚重的菜刀開始剁雞塊,那只老母雞不準備剁碎,女兒說準備整只燉了給妻子補身子,更何況這只大公雞的個頭很大,足夠他們家過個好年的。
等鹵子做好之后,廚房里頓時蔓延開一股很香鮮的味道,不斷的勾動著周三壯的味蕾,肚子還嘟嚕嚕的喊起來。
周媚頓時一笑,道:“爹,肚子餓了啊?”
“是啊。”周三壯也不覺得尷尬,大方的承認了。
“很快就好了,等你剁完這只雞,就進去陪著娘說話吧。”好在今晚用的面粉比較多,周三壯怎么著也得吃上三四晚吧。
周棠按理說可以吃雞蛋羹了,等明早給他蒸一碗,總是喝羊奶也不大好。
☆、第017章,趙氏刮目看
等面條做好之后,周媚過了涼水,就端著那一大盆面條進去了,那分量還真的是有點不輕,剛進門,就被周三壯接過去了。
然后她返回廚房取了土豆鹵,又取了碗筷,這才喘了口氣。
這一下午可是夠忙的。
趙氏取來一張很舊的帕子給周媚擦了擦汗,心疼的道:“讓你累著了。”
“沒事,現在不是可以吃飯了嘛,我肚子也餓了。”周媚搖搖頭,然后給兩人盛上面條,澆上鹵子,就開始慢悠悠的吃飯。
只嘗了一口,周三壯就忍不住的點頭,贊不絕口道:“還別說,咱家的媚姐兒做飯真好吃。”
說完,就一陣狼吞虎咽。
趙氏也覺得很好吃,不知道自己閨女咋會做這么好吃的飯,看來這日子艱難了,讓這個閨女磨礪出來了,只是越是這樣她的心里越不是滋味。
自己小的時候沒吃苦,誰想到現在卻讓女兒擔起了這個家的重任,那個做娘的看著心里能好受嘛。
“娘,別想太多,養好身子最重要。”周媚輕聲道。
“嗯,娘知道。”趙氏點點頭,唇角的笑容是滿滿的驕傲。
周媚只是吃了一碗就飽了,而趙氏吃了一碗半,周三壯則是干脆就吃了四大碗,最后還是打著飽嗝抹了一把嘴。
看到周媚的臉色有些微的不濟,趙氏摸著她的發道:“媚兒先回房休息吧,這些讓你爹收拾就好。”