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他們這一房如今鮮花錦簇看著仿佛烈火烹油的鼎盛，可如今時局不好，萬事無絕對，還不是完全和大祖房撕破臉的時候，不管怎么樣之前外人眼里清河崔氏同氣連枝，大祖房文名昌盛，他們也勉強沾光不是？

盧名在選出新任山長后就直接去了山中別院修養，等他知道這活字印刷之術的事后終于明白崔清為何敢這般果決，有了這一宗事未來二十年清河在文道的地位任誰也動搖不了。

可笑他們這些人蠅營狗茍的在傳道授業的圣賢之地爭權奪利，甚至還為此沾沾自喜，可悲可嘆！

盧名雖然是世家出身，可他終究還是放不下一顆文人之心，今日的局面非他所愿卻也不得解脫，只能隨波逐流，他倒是羨慕崔氏大祖房的抽身了。

末了只是自嘲一句：“罷了，終究是草不是松啊……”

世家的想法時知沒那么多時間和精力關注，在確認把印刷術傳順利傳出去后，她就去莊子上了，最近崔教授忙著給棉花地做記錄，馬上要驗收了，數據要記錄詳細，時知要去幫忙。

等他們收完了棉花后，長安又傳來了一道圣旨，上次賜了個“耕讀傳家”這次又來了個“文道傳承”。

崔教授和時知沒啥感覺，這種玩意兒還不如直接給點兒“科研經費”來得實在，但族人們卻很振奮，前段時間族學氣壓極低，現如今又充滿斗志了。

時知在看到崔教授又收到一批道賀的信件時突然來了靈感，她讓造紙作坊做出一批上品紙張，她特意調了幾種染料摻入其中，做出的紙張顏色淡雅還帶著一絲清香。

然后讓人刻板了幾個花樣模子，做出來幾種“花箋紙”，有適合文人墨客和官員用的“歲寒三友”和也有適合閨閣女眷用的花朵模式。

時知看著成品很滿意，“以后咱們家寫信回信都用這種紙張，記住了這個技術保密，這些紙除了當禮物送，只留給自己家用絕對不賣?！?

經過這一遭，時知也想明白了很多事。這人啊，有時候也不能全然低調，不然人家真不把你當盤菜了。

不就是世家的排面嘛，以后某些方面還是要裝一裝的好。

第29章 .日常這是一個廚房廢幻想基因突變的日……

今年的小麥和棉花的進展都不錯,崔教授一高興就有了新計劃，農科院試驗田中有片地是培育了果樹苗的，他打算弄出來一些,跟本地品種嫁接,這樣可以提升果子的品質。

對于這個計劃,時知舉手舉腳表示支持,她太想念現代品種豐富的水果了,這個時代保鮮技術不行,南北果蔬運輸不方便,大多吃的是本地時令水果。

其實這也沒啥,但古代的水果培育技術不怎么好，好多果子個頭不但小，味道也不怎么樣，出產好果子的地方也有不過都能當成貢品了。

你能想象嗎？時知第一次見到這里的“小蘋果”是用來當做香薰時的崩潰,不信邪的她拿來咬了幾口然后就信了，味道難以言說。

誰能想到來到這里后連“蘋果自由”都做不到了！冬日里北方能見到水果就只有梨、柿子、山楂,崔氏有錢所以還能有從南方高價購買的貢橘。

這下子她爺爺終于要種水果了,時知哪能不高興、不支持,君不知農科院里那幾棵櫻桃樹早就被她摘禿了,要是那片果苗有果子如今大概也不剩啥了。

崔教授發現今日晚飯時知特別殷勤：“你又想做什么？最近不許出門，聽說西北和西南都亂了起來,好多逃難的都跑到關內來了。”

時知討好的給爺爺盛了碗湯：“爺爺你放心，這兩年我都會乖乖待在桐州的，我就說想問問果樹的事兒?！?

崔教授一聽樂了：“丫頭嘴饞了吧？”

這兩年農科院能吃的果子都差不多被孫女吃沒了。

時知很干脆的點頭：“爺爺等把樹苗移栽時,可不可以多種幾種，就種在咱們自己院子里，每樣來幾棵。”

崔教授喝了口湯,笑著說：“只要你乖乖在家不出門，別說多幾樣果樹，那草莓、西瓜爺爺也給你種出來?！?

時知愣了，空間里有這幾樣種子嗎？倉庫里有的不都是莊稼和蔬菜種子嗎？

崔教授笑了：“那片地適合種啥我閉著眼睛都知道，為了研究轉基因技術，好多水果蔬菜都在暖棚里研究，實驗室有很多植物種子是用來研究嫁接和轉基因的?！?

所以有很多種子她不知道對嗎？時知感覺不會愛了，她爺爺竟然對她“藏私”了。

崔教授看孫女氣鼓鼓的樣子哼了哼：“你別以為我不知道你偷偷干了什么，要不是看你平安回來了，腿都要給你打斷。”

白雀是他給她的，雖然很多事他不過問，但真要問什么，白雀他們不敢不說的，畢竟現在的家主還是崔教授。

這次白雀去貓耳山蓋房子，崔教授一聽到白雀回話說那里已經有原料了他就知道是時知一個人偷偷運過去的，只是事情都做了，他再追究也沒什么意思，但孫女膽子太肥了他還是要敲打敲打。

時知老實了，她知道她爺爺這是真生氣了，也不敢撒嬌了，立馬端正態度：“爺爺，對不起，我再也不敢了，我保證?！?

崔教授也就是想嚇一嚇孫女，他早就氣過了：“吃飯吧，下不為例就好。”

在空間把蘋果樹苗和桃樹苗分別挖上二十幾棵，混在讓人新買的果樹苗里，果園的農人并不清楚這些果苗的數量，主家讓怎么種就怎么種了。

等果樹載好了，崔教授把實驗樓前那幾株大櫻桃樹挑了十幾株枝條剪下來扦插在了家主府，孫女愛吃櫻桃，索性就也種幾棵，他最近嫁接的技術已經很成熟了。

時知被爺爺感動了，每天散步都要看看那幾株小苗苗，來年發芽了嫁接成功她就有大櫻桃吃了！

想到吃櫻桃時知就想起了酸奶，她以前就喜歡配著吃，話說到這個時代她都沒琢磨過吃的，主要是崔家的廚子不給她表現的機會，人家手藝太好了！

但牛奶和酸奶還是可以搗鼓搗鼓的，爺爺漸漸上年紀，她也要長個子，讓人每天備些牛乳在世家中也不是大事兒。

于是第二天崔教授就在餐桌上見到了熱牛奶，溫聲道：“你讓人準備的？”

時知點頭：“爺爺，咱們得補鈣。”

崔教授笑了：“那你嘗過這牛奶的味道嗎？”

時知疑惑的眨了眨眼，牛奶不煮了殺菌不就可以喝了嗎？

她拿起一碗喝了口，然后就吐了。

“好腥！”這是時知第一次嘗出奶腥氣，她有個不喝牛奶的朋友就說牛奶有什么奶腥氣，她以前沒感覺這次體驗到了。

崔教授給孫女盛了半碗粥，讓她壓一壓：“古代牛奶是奢侈品，但貴族也不是吃不起，牛乳大多用來做點心很少有直接喝的就是因為直接飲用不好去腥?！?

時知想了想在現代喝的牛奶配方，“咱們以前喝的是加了白糖去腥？”

崔教授點頭：“總是加了什么的，這個時代的人，除了草原的游牧民族，很少人能習慣直接飲用”

時知想了想這也沒多難：“那讓人加入白糖煮了咱們晚上喝?！?