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桃之夭夭,灼灼其華。
“是給你的。”他柔聲補刀。
第18章 大獲成功、寒食粥 請不要一大早就想這……
關鶴謠帶著掬月去河海鮮行上貨。
店家老丈正在腌魚酢,用姜、鹽、花椒、鹽等腌入味的魚塊,拌上紅曲米粉,撒上一些米酒,就可以裝壇封口,等待發酵。(1)
老丈見了她十分熱情,“小娘子,你昨日那碗銀魚太好吃啦!老夫賣了一輩子魚,還沒吃過這么有滋味的魚哩!”他聲音洪亮,幾乎要手舞足蹈了,足見確是喜歡。
關鶴謠笑著道謝。
美好的一天,從有人夸她做飯好吃開始!
“還有還有,你說讓老夫多吃魚是什么意思啊?”
關鶴謠耐心解釋,“妾讀過一些醫書,說吃魚可以明目。老丈若是覺得眼睛模糊,尤其是夜里視物不清,不妨試一下。老丈販售魚蝦,還請不要吝惜才是,您自己的身體是最重要的。”
那老丈并未讀過書,也從未聽人說過吃魚明目,可關鶴謠態度如此誠摯,讓他不自覺地就相信了她的話。
他確是眼睛有疾,但不過年老的殘身一個,哪里值得在意?別說他的兒孫,就連他自己都不想管了。
沒想到,還有這樣一位只一面之緣的小娘子掛心于他,一時不知是悵惘還是寬慰,只能趕緊擦擦手轉身去給她稱魚。
關鶴謠想著昨日定的是四斤來著……手頭有錢了就要揮霍!會花才會賺!
“煩老丈再多稱半斤!”轉頭對掬月說:“我看郎君挺喜歡吃魚的,再買半斤回去給他炒雞蛋吃。”
銀魚炒雞蛋,最是鮮嫩滋補。欸?其實用來蒸蛋羹也好,好入口好消化,要不炸……
“我也喜歡吃魚。”掬月忽然脆生生地說道。
“啊?是、是嗎?”回過神來,關鶴謠不知怎的忽然一陣心虛。
掬月望天想了想,“雖然我總共就吃過十三次魚,但是我覺得我喜歡吃魚。”這十三次魚,也都是小娘子做給她吃的呢。
關鶴謠心疼極了,沖著老丈就喊:“再加半斤!”
掬月趕緊攔著,說著銀魚可貴呢,我不吃不吃,吃過一次就可以啦。
關鶴謠抱著這懂事的孩子差點哭出來,暗下決心一定要掙很多很多錢,多到她們想吃銀魚了就可以直接去趟太湖。租一艘精致畫舫泛于湖上,美美地把“太湖三白”嘗個遍!
因她們買得更多了,老丈言而有信又降了一點價錢,多加的半斤銀魚甚至沒有要錢。
“就當還小娘子那碗蒸魚啦!”他說。
“小娘子事事都先可著郎君呢。” 掬月疾步走著,腳力驚人,語出更驚人,“其實,你不是也最喜歡吃魚嗎?”
關鶴謠啞然,自己都被掬月的重大發現震住了。對、對啊,她其實也喜歡吃魚的,可是剛剛她滿腦子想的都是蕭屹會喜歡怎么吃,根本沒想自己。
“他、他有傷嘛……我沒有別的意思。”昨夜那張字簽仿佛又在眼前晃過,關鶴謠下意識地辯駁。
“對,我就是這個意思呀!小娘子心腸好,做這些都是因為郎君有傷,難道應該有別的意思嗎?”
關鶴謠:……
看著掬月清亮的大眼睛,關鶴謠突然懷疑,這丫頭可能是個天然黑吧,怎么這么擅長扎心?
聊天鬼才掬月如此反向操作一番,關鶴謠心中更亂。
她思緒不受控制地飄回昨晚,幽暗的燭火,含笑的郎君,還有那張曖昧的字簽……
說實話,那蘭家哥哥確實長得好,性子好,身、身材也好,想起那回明晃晃天光下的赤.裸胸膛,關鶴謠還覺得眼暈。
不行不行!
關鶴謠猛地甩甩頭告誡自己,這位青少年朋友,請不要一大早就想這些不健康的東西!
生怕掬月繼續發功,關鶴謠見有賣子推燕的,便給這小祖宗買了一串堵她的嘴。
“子推燕”又叫“寒燕兒”,其實就是面蒸成的小饅頭,但它特別就特別在是被捏成燕子形狀,又用一根柔軟的柳枝穿起來。
有的賣家手藝好,捏得活靈活現,剪出翅膀,壓出羽毛,再刷涂顏色,用芝麻、豆子、紅棗之類裝飾,繽紛可愛,買來哄孩子最為適合。
掬月拿著子推燕,愛不釋手,直說要回家掛在房檐上,等立夏的時候再吃。
“小娘子,立夏吃風干的子推燕,這一夏就不會中暑,也不會被蟲子咬了!”
關鶴謠撲哧一笑,這說法倒是有趣,只是——“咱們不講究那個,你快吃了吧。等到立夏吃,你不中暑,怕也得中毒。”雖然面食風干了再吃也沒什么,但到底是新鮮的好。
況且她有自信,今年夏天,她們就可以住在干凈的自家宅子里,喝著冰飲子,打著香扇子,哪里還有什么中暑、毒蟲之類的糟心事。
關于食物的掌故傳說,絕大多數都明快有趣,有的還有幾分纏綿愛意,比如過橋米線什么的。
“子推燕”的故事,卻每次想起,都讓關鶴謠腦子嗡嗡的。
這是一種為了紀念春秋時期名士介子推的食物。
介子推是晉文公重耳的肱骨之臣。整整十九年,他隨著重耳公子流亡異鄉,盡心輔佐。當重耳終于回國,立為晉君,論功行賞之時,介子推只言忠君乃天道之意,怎可因此而食君祿?他拒絕了功名利祿,攜母隱居深山。
晉文公為逼介子推相見,放火燒山,而介子推拒不出山,最后與其母一起被燒死。
關鶴謠想破頭也搞不懂晉文公這騷操作,敢情你們大晉國沒有林業局?
傳說介子推抱柳而死,而“燕”和“念”在晉地方言中諧音,就有了這一道柳枝穿燕。