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關鶴謠和云太夫人眉頭同時皺起。

云太夫人還是夾了一塊蝤蛑簽吃了，然而面色沉沉，低聲道：“只取兩螯太過奢侈，這道菜以后莫要做了。”

莫廚娘的笑就僵在了臉上。

“莫廚娘可聽說過，昔年仁宗陛下某深夜饑餓，想食燒羊的故事？”云老夫人想了想，還是決定進行一番企業(yè)文化培訓。

“妾…妾孤陋寡聞。”

“陛下雖腹中饑餓，卻擔心取索一次，御廚便引以為制，夜夜宰羊預備。陛下不忍如此殘害生靈，于是作罷。貴為國君尚如此，膳房諸位當引以為戒，食物精細是一回事，浪費就是另一回事了。”

太夫人聲音溫和，卻自有威儀，眾人連忙應下，關策和關箏也在一邊搭腔捧場。

莫廚娘臉上青紅交加，咬著唇低下頭去，耳邊的金墜子也顯得黯淡無光了。

連關鶴謠都看她可憐，哎都和你說了太夫人節(jié)儉。

信國公家家風剛健質(zhì)樸，萬萬不做那宴安鳩毒的傻事。

云太夫人著實不滿莫廚娘這奢侈作風，卻也不好再多說，她瞪一眼孫子，收到關策一個諂媚討好的笑臉。

云太夫人哪里舍得再生氣，虛點孫子一下，便笑著看向桌上另一道簽食，正是關鶴謠做的奶.房江瑤簽。

“老身嘴饞，鶴廚娘還真做出來了。”

她嘗了一塊，外皮金黃酥脆，餡料更是獨特，一口咬下去，熱乎乎的奶.房裹著鮮嫩的貝肉緩緩流到舌尖，鮮美得很。

最主要的是這奶.房，似有獨特香氣，云太夫人詫異問道：“用的仍是府里的奶.房？味道似不太一樣。”

“并不是，這是妾自己做的。”

“小娘子還會做奶.房？”關策來了興趣，便問是怎么做的。

關鶴謠大概講了做法，最后又做個順水人情，“多虧府內(nèi)食材齊全，李監(jiān)局給妾找來了黎朦子。”

“真有辦法。”的確是個有能耐的，云太夫人也就不吝夸獎，“小娘子這奶.房很不錯。”

……這話怎么怪怪的。

關箏聽著做法有趣，試著嘗了一塊，點點頭，“鶴廚娘的奶.房確實好吃，細膩綿軟。”

三娘子啊！請不要用這么純潔的語氣說這么喪病的話好嗎？

思想一點兒也不純潔的現(xiàn)代人關鶴謠，在這對她來說非常詭異的贊美中把臉紅成了猴屁股，顯得非常靦腆、非常淳樸、非常謙虛。

云太夫人連吃了好幾塊江瑤簽，心滿意足，隨口問了一句，“怎沒用府里的奶.房？”

“這……妾不曾找到。”

關鶴謠見莫廚娘后背猛然僵直，想著我實話實說可不怪我，我也不是故意告老師的。

其實，莫廚娘這簡單粗暴的小手段也可用，但前提是關鶴謠沒做出這道菜。

那么也就真的一問一答，一笑了之了。

她以為關鶴謠不敢告狀，關鶴謠卻是不屑告狀，不管怎樣，最后都能如莫廚娘的意。

可問題是關鶴謠做出來了，做得還好，自然引起了主家興趣。

“沒有了？”云太夫人疑惑，“這月乳酪院不是照例賜下二十斤？”月月都有不少剩余啊。

她見關鶴謠神色有些局促，忽然想通了，云太夫人聲音冷下去，“章監(jiān)局，是不是冰窖那邊欺生，沒有給鶴廚娘找啊？”

奶.房屬于脯臘干貨一類，向來是由蜜煎局負責，他們的人會在冰窖記錄。

“回太夫人，鶴廚娘確實遣人來取，”章監(jiān)局趕忙解釋，欺生都是小問題，若是太夫人以為她們監(jiān)守自盜那才是大事。她當機立斷把自己撇得干干凈凈，“但是當時奶房都.被莫廚娘取走了，實在是沒有了。”

云太夫人夫人眉毛高挑，這回都不掩飾自己的不滿了。關策趕緊認慫，低頭專心喝他的縷肉羹，不準備摻和了。

莫廚娘每日巳時二刻才被小轎子抬進府里，一不做朝食，二不做點心。向來只做最金貴的正菜，每日加起來也不過三、四品，從沒用過奶.房。

偏偏她剛提了讓關鶴謠做奶.房菜，莫廚娘就把奶.房全取走了。

這么顯而易見的拙劣手段，哪里能瞞住人精似的信國公府祖孫？

“莫廚娘，你要那么多奶.房做什么呀？明日晝食嗎？”關箏柔聲問道。

……好吧，確實有一個被瞞住了。

“晝食就婆婆和我，哪里用那么多。”

“你也知道，我本不愛吃乳酪之類的。”

“但今日我嘗鶴廚娘做的確實好吃，你明日準備做什么？說不定我也會喜歡吃呢。”

只是，還不如沒瞞住呢……

關箏的靈魂發(fā)問中，莫廚娘額頭涔涔冒汗。她實不擅長乳品烹制，也不能再說做奶.房簽。她心頭越亂，越想不出回答，半晌結結巴巴道：“明日、明日做些乳粥給兩位……”

關箏歪歪頭，鬢間的玉珠流蘇傾瀉，玎玲作響，“乳粥我也會做呢，用鮮牛乳不就可以？”

莫廚娘這么一說，她有點沒自信了，下意識向在場另一位廚娘求助，“難道不是嗎？”

關鶴謠正恨不得滿地打滾狂笑。