京華易志提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

這些特色菜的菜譜都是經(jīng)過(guò)王佳琪改良的，每一道菜的味道都會(huì)和市面上賣的有所區(qū)別，另外，這些菜的做法上也借鑒了古法，雖然不是完全的古法菜，但其主要構(gòu)成是來(lái)自古法菜肴的。

這些菜是王佳琪為了配合“玉食人家”開(kāi)業(yè)，跟真正的古法菜構(gòu)成的組合拳。

“大家先停一下手上的事，我?guī)€(gè)新人來(lái)給你們認(rèn)識(shí)一下。”王佳琪說(shuō)道。

見(jiàn)所有人都看向她這邊，王佳琪就把賀云推了出來(lái)。

“這是賀云，以后就由他來(lái)做淮揚(yáng)菜了，他很害羞的，你們可別欺負(fù)他哦。”

被王佳琪一把推出的賀云，一個(gè)不留神，險(xiǎn)些沒(méi)有站穩(wěn)。

王佳琪的力氣怎么比他還大？賀云心中想著。

回過(guò)神來(lái)，面對(duì)著一張張好奇、疑惑的臉，賀云好不容易扯起了一絲微笑。

“你們好，我是賀云。”他僵硬地介紹著自己。

“哎，別這么害羞，像個(gè)小娘們兒一樣。”牛犇出來(lái)說(shuō)道。

隨后，其他廚師也依依過(guò)來(lái)跟賀云熟悉了一下。

“谷雨，賀云現(xiàn)在就由你先帶著，等他熟悉了廚房就可以讓他自己做菜了，他的手藝不錯(cuò)。”

谷雨聽(tīng)到王佳琪點(diǎn)名讓他來(lái)帶人，就認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

王佳琪拍了拍賀云的肩，將賀云交給了谷雨。

飯店開(kāi)業(yè)在即，還有一大堆事等著王佳琪去處理呢，所以她現(xiàn)在也只能將賀云交給谷雨來(lái)帶，谷雨為人耐心，脾氣也好，賀云在他手上帶著應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。

☆、第55章 步步高升

明天就是“玉食人家”正式開(kāi)業(yè)的日子，為此，王佳琪趁著今天傍晚的時(shí)候，給店內(nèi)的所有員工都開(kāi)了一次小會(huì)。

店內(nèi)淮揚(yáng)菜系的廚子都齊了，可是最讓王佳琪擔(dān)心的是賀云這個(gè)中二病。

但是，事情的結(jié)果有些出乎王佳琪的意料。

谷雨帶著賀云熟悉了店內(nèi)的環(huán)境之后，賀云就自己開(kāi)始練習(xí)“玉食人家”的特色菜了，這對(duì)賀云都是小意思，在這一點(diǎn)上，王佳琪還是非常相信賀云的能力的。

不過(guò)，賀云竟然能在這幾天時(shí)間內(nèi)，和廚房里的廚師都相處得不錯(cuò)，這就令人匪夷所思了。

王佳琪由于在忙開(kāi)業(yè)的事，所以不能經(jīng)常去廚房查看，但是王佳琪通常會(huì)問(wèn)谷雨以及店內(nèi)的其他廚師有關(guān)賀云的情況。

谷雨雖然不會(huì)說(shuō)話，但是心中明亮著呢，他看得出賀云只是高傲了點(diǎn)。在跟賀云相處的這段時(shí)間內(nèi)，賀云對(duì)待谷雨這個(gè)先天殘疾的人并沒(méi)有任何歧視或同情的意味在內(nèi)，賀云這種平等的態(tài)度，讓谷雨覺(jué)得賀云這人并不壞。

賀云自己年幼失父，所以他明白谷雨的心情，他跟谷雨是一類人，最不喜歡別人拿同情或是憐憫的態(tài)度來(lái)對(duì)待他們。

另外，原本被王佳琪任命為淮揚(yáng)菜廚子的孔運(yùn)進(jìn)自從知道了賀云頂替了他成為淮揚(yáng)菜廚師之后，心中就一直卡了根刺。他雖說(shuō)只會(huì)做梁溪菜，但是就這么被一個(gè)人給直接代替了，怎么想他的心中都有些不舒服。

王佳琪當(dāng)時(shí)并沒(méi)有跟孔運(yùn)進(jìn)解釋賀云的事是她的失誤，畢竟她也只是剛做老大沒(méi)多久，再加上這段時(shí)間忙開(kāi)業(yè)的事情忙昏頭了，所以就沒(méi)有立即解釋賀云頂替孔運(yùn)進(jìn)的事。

等到王佳琪想起來(lái)要跟孔運(yùn)進(jìn)解釋賀云只是在這里做一年時(shí)，沒(méi)想到賀云自己就把這矛盾解決了。

有王佳琪這個(gè)老大在，孔運(yùn)進(jìn)是不會(huì)對(duì)賀云做小動(dòng)作的，而且他也不喜歡做這種齷齪的事，雖然不會(huì)做這些事，但孔運(yùn)進(jìn)對(duì)待賀云的態(tài)度也不會(huì)像廚房中的其他人那樣和善了。

賀云每次跟孔運(yùn)進(jìn)說(shuō)話時(shí)，孔運(yùn)進(jìn)總是回得不咸不淡的。一開(kāi)始，賀云也只以為孔運(yùn)進(jìn)是跟他不熟，所以態(tài)度才這么疏遠(yuǎn)的，直到有一次，賀云從八卦的牛犇那里聽(tīng)說(shuō)，其實(shí)原本做淮揚(yáng)菜的人應(yīng)該是孔運(yùn)進(jìn)，他一來(lái)就把孔運(yùn)進(jìn)的位子給頂替掉了。

王佳琪知道賀云只會(huì)在“玉食人家”干一年，賀云自己也知道，但是孔運(yùn)進(jìn)不知道。

賀云不是個(gè)擅長(zhǎng)交流的人，他只能用自己的行動(dòng)來(lái)證明他自己的改變，這段時(shí)間他已經(jīng)在盡力收斂他那不和諧的高傲了。

谷雨、嚴(yán)碩、牛犇等廚師都喜歡在閑時(shí)互相交流自己的廚藝心得，他們都是最底層的廚師，都是由王佳琪帶領(lǐng)著摸到廚藝的大門的，所以在廚藝上也沒(méi)有什么門戶之見(jiàn)，就連之后加入進(jìn)來(lái)的孔運(yùn)進(jìn)、曹安幾人也被這種氣氛所感染，雖不說(shuō)是毫無(wú)保留的交流，但對(duì)一些問(wèn)題也會(huì)發(fā)揮自己的看法。

后來(lái)賀云也加入了廚房，帶著賀云的谷雨還以為像賀云這樣的廚師并不會(huì)跟他們這些野路子廚師一般見(jiàn)識(shí)，會(huì)不屑跟他們一起討論廚藝上的問(wèn)題，卻沒(méi)想到在一次討論中，賀云無(wú)意地一個(gè)提醒解決了困擾他們已久得一個(gè)問(wèn)題。

有了這次交流，店內(nèi)的廚師也都覺(jué)得賀云還是個(gè)不錯(cuò)的人，賀云自身的實(shí)力不錯(cuò)，廚房?jī)?nèi)的廚師有問(wèn)題向他請(qǐng)教時(shí)，賀云也都會(huì)回答。

最初，孔運(yùn)進(jìn)是有什么問(wèn)題，寧愿憋在心里也不愿向賀云討教的。可是有一次，孔運(yùn)進(jìn)在練習(xí)一道走油菜時(shí)出了錯(cuò)，是賀云幫著糾正的，之前孔運(yùn)進(jìn)一直沒(méi)有掌握走油時(shí)間長(zhǎng)短的問(wèn)題。

在那之后，孔運(yùn)進(jìn)越跟賀云相處，就越覺(jué)得賀云的實(shí)力不是他能比的，而且賀云還愿意幫著他糾正他廚藝上的問(wèn)題，他為之前那疏遠(yuǎn)的態(tài)度而感到羞愧。

老實(shí)說(shuō)，孔運(yùn)進(jìn)不是個(gè)喜歡在背后酸別人的小人，他只是個(gè)普通人而已，每個(gè)正常人在知道原本屬于自己的位子被別人給奪走之后，在心態(tài)上都會(huì)有些失衡，可是在知道搶走他的位子的人，既有能力，對(duì)人又和善的話，孔運(yùn)進(jìn)也不愿意一邊享受著賀云給的好處，一邊當(dāng)著白眼狼。

于是，就有了王佳琪看到的，賀云在“玉食人家”的廚房?jī)?nèi)，跟其他廚子相處得很和諧，雖說(shuō)不上是如魚(yú)得水，但也沒(méi)有人對(duì)王佳琪說(shuō)過(guò)賀云的不是，賀云的態(tài)度的確令王佳琪改觀了不少。

王佳琪本來(lái)是打算在開(kāi)會(huì)前跟孔運(yùn)進(jìn)說(shuō)一說(shuō)賀云只留一年的事兒，卻意外地從孔運(yùn)進(jìn)這里聽(tīng)到了有關(guān)賀云的好話。

孔運(yùn)進(jìn)覺(jué)得他自己的水平還很低，還有許多向賀云學(xué)習(xí)的，現(xiàn)在讓他單獨(dú)做“玉食人家”的淮揚(yáng)菜廚子，他也不好意思呆在這個(gè)位子上。

于是，安撫孔運(yùn)進(jìn)的事兒就被賀云給化解了，不僅如此，賀云還主動(dòng)說(shuō)要帶孔運(yùn)進(jìn)一年，等一年后他離開(kāi)了，孔運(yùn)進(jìn)應(yīng)該就能獨(dú)自做淮揚(yáng)菜了。

是世界變化太快了，還是這個(gè)世界太玄幻了，什么時(shí)候中二如賀云也變得如此善解人意了呢？

王佳琪不禁陷入了一大波沉思。

……

既然有關(guān)賀云的問(wèn)題都解決了，王佳琪本來(lái)就打算放員工們回家，賀云卻沒(méi)有立刻走人，而是留了下來(lái)，說(shuō)自己有事要找她。

“那個(gè)，王……老……”賀云找不到合適的稱呼來(lái)叫王佳琪，叫王老板吧，似乎有種說(shuō)不出來(lái)的違和感。

王老？看賀云那便秘的樣子，王佳琪猜到了賀云應(yīng)該是不知道怎么稱呼她。

“別，別喊我王老，你直接喊我王佳琪吧。”王佳琪說(shuō)道，賀云在廚藝上和她棋逢對(duì)手，她并不會(huì)強(qiáng)制要求賀云像其他員工那樣喊她老板。