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不過她這人雖然神經(jīng)比較粗糙，但是耐性那絕對是比鄒茜玲好的，鄒茜玲除了對某些事會(huì)比較固執(zhí)，其他的一般都沒什么耐性，也可以說是三分鐘熱度，前一秒興致勃勃，下一秒就可以果斷放棄，有時(shí)候這性子真是讓人恨得牙癢癢的。

她一開始抓不到魚，也不氣餒，看別人怎么弄，學(xué)了學(xué)，又繼續(xù)努力去，弄了好一會(huì)，鄒茜玲都覺得在岸上曬得有些熱了，她才終于抓到了一條巴掌大的小魚。

鄒茜玲趕緊把從家里提過來的木桶遞過去，讓她把魚放進(jìn)來。

“真厲害，再接再厲。”

“哈哈，是吧，待會(huì)我給你抓條大的。”一時(shí)的成功鼓勵(lì)了紀(jì)燕珊，把魚放下又笑瞇瞇地下去繼續(xù)‘渾水摸魚’。

不過接下去就沒這么幸運(yùn)了，摸了半天沒摸著，一氣憤之下直接把竹制品扔到一邊，雙手摸魚去，最后沒摸著，反倒在淤泥里摸出個(gè)大河蚌。

“哎，大河蚌！”紀(jì)燕珊笑容又回來了，“這里還有河蚌啊。那河蚌不是河里才有嗎？”

柱子婆娘聞聲抬起頭，笑道，“這水塘里也有，不過這玩意人不能吃，倒是可以弄去給雞吃。”

村里解散大食堂之后除了把自留地還給大家，也允許每家每戶養(yǎng)幾只雞了。

紀(jì)燕珊他們也養(yǎng)了兩只母雞來下蛋，但是她可沒打算要把河蚌給雞吃，爆炒河蚌肉多好吃啊，除了魚她都好久沒吃其他海鮮了。于是紀(jì)燕珊接下去也不摸魚了，直接摸河蚌，然后拿回家去給張思樂做爆炒河蚌肉，加蒜加辣椒。

第二吃貨紀(jì)燕珊興致勃勃，把抓魚的工具都用來裝河蚌去。

這淤泥里的河蚌還是挺多的，沒一會(huì)就摸了好多個(gè)，個(gè)頭還大。

柱子婆娘見狀道，“你家不是只有兩只雞嗎？你弄這么多回去吃不完得臭掉。”

“不給雞吃，我們自己吃。”紀(jì)燕珊樂呵呵答道。

結(jié)果旁人聽見了都笑話，這城里娃還真是沒常識(shí)，這河蚌人不能吃，又臭又腥，人哪里能吃啊。

好笑地勸了勸，沒勸動(dòng)。一傳十十傳百，都被紀(jì)燕珊逗樂了，還覺得她有些傻。

紀(jì)燕珊：你們才是傻子，這么多河蚌都不要，都讓她撿漏了哈哈哈。

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作者有話要說：

昨天沒有更，今天補(bǔ)償，兩到三更~晚上。

第四十六章

紀(jì)燕珊那天頂著大家的笑話摸了一堆的河蚌回去,把她們帶來的兩個(gè)桶都裝滿了不算，還使用暴力威脅讓顧一輝回去再拿可以裝東西的回來。

顧一輝本想用生命作死抬杠，不過有張思樂這個(gè)第一吃貨助陣，二比一,立馬投降,乖乖把裝滿河蚌的桶拎回去,倒在大水缸里之后,又拎著回來給她，還在張思樂的拾掇下跟著下魚塘捉河蚌去。

于是當(dāng)天，魚塘里生活多年的河蚌就這樣慘遭毒手,大個(gè)頭的基本都被抓了回去，鄒茜玲和梁曉雪兩個(gè)閑人來來回回幫著提了好幾次桶,他倆這才歇手。

等回到家一看,那撿到的河蚌幾乎把水缸都要填滿了。

“他們可真沒眼光，這么容易撿的都不要。”紀(jì)燕珊抱著那大水缸跟抱著一堆美食似的,口水都要流出來了。

不過這撿來的河蚌還不能馬上吃,得讓它們吐吐泥沙，吐干凈了才成，不然真煮了那口感可不會(huì)好。

但是這么一大缸河蚌也不好弄，為了能早點(diǎn)滿足口腹之欲，張思樂拿來搪瓷臉盆和幾個(gè)木頭做的淺口盆子另外裝了水，挑了幾個(gè)大的河蚌放進(jìn)去,然后往水里滴了菜籽油，好催那河蚌浮起水面多吐點(diǎn)沙子，快吐點(diǎn)沙子。

至于其他也不能這樣放在一個(gè)水缸里養(yǎng),雖然他們平時(shí)吃水不是用這水缸的水，但是還是要做做樣子,而且這么多河蚌放在同一個(gè)水缸里，生存空間都沒了，天氣又熱，很容易沙子還沒吐干凈就死了。

又倒騰出其他可以裝的來裝，等晚上沒人再來把空間里幾十個(gè)搪瓷臉盆一起拿出來加快它們吐沙子過程，然后把一小部分收進(jìn)空間，外人雖然知道他們撿的多，但具體數(shù)目還是不清楚的，而且河蚌還可以用來喂雞，要是有人懷疑河蚌數(shù)量看著跟當(dāng)時(shí)不一樣，就說拿了一部分來喂雞好了。

在等河蚌吐沙子的時(shí)間里，張思樂把家里分到的兩條魚給做了，一條做成紅燒一條做成糖醋魚，一下子就吃掉了。

等周紅嬸子來送小魚煮咸菜知道他們那么快就把魚吃掉之后，那看他們的眼神簡直就像看敗家子，一點(diǎn)兒都不會(huì)過日子。

又看了滿院子裝著河蚌的盆子，那更是覺得眼睛疼了。

這些小娃子們怎么這么會(huì)折騰。

“嬸子，這河蚌真的好好吃，等它們再吐一兩天泥沙，就可以拿來做菜了。”張思樂見周紅看著那些河蚌，趕忙道。

周紅卻不信，村里以前也有人撿了這河蚌來，也是讓它們吐了泥沙，可真是忒難吃了，那蚌殼也不好打開，整個(gè)丟進(jìn)去煮之后才弄的開，可味道真是一言難盡。

張思樂聞言也不著急解釋，“那你等著看唄。”

等什么？等過兩天小部分河蚌吐干凈沙子之后，張思樂立馬操刀做河蚌，先用熱水燙開外面那堅(jiān)硬的殼，然后再把蚌體兩側(cè)的呼吸器官蚌鰓去除，再把蚌肉取出來，干干凈凈，一點(diǎn)兒蚌肉都不浪費(fèi)，這可是她家逗比和小灰灰盯著大伙兒的嘲笑弄回來的，可不能辜負(fù)了。

蚌肉用清水洗干凈后又浸泡了一會(huì)，再晾曬，扔掉煮著開水的鍋中焯水，再撈起來切成肉塊。

她要做的不僅是爆炒河蚌，還有河蚌湯，河蚌紅燒肉。

因?yàn)楹影鋈獗旧砭陀行任叮バ纫埠苤匾迷诹暇坪蜕加校€有其他配料，鄒茜玲空間里儲(chǔ)備了許多，為了吃上一頓美食，那是把空間里的調(diào)料都掏出一份來。

張思樂或許在廚藝上真的有點(diǎn)天賦，這一年來廚藝是突飛猛進(jìn)，哪怕是之前沒做過的菜，只要記得大概材料基本都能摸索出來。而且他們從前也從市場買過河蚌來公寓里做菜，步驟依舊記得。

很快，廚房里便傳來一陣香味，引得大家都呆在廚房里不出來，一出鍋紀(jì)燕珊還特別眼疾手快地拿好筷子先搶了一口肉到嘴巴里。爆炒河蚌的滋味真是好極，提前處理過的河蚌基本沒了腥味，那辣椒碎姜和青蒜更是將那丁點(diǎn)兒的腥味去掉，吃進(jìn)嘴巴里是又辣又咸又香，把人的口水都給刺激出來。

紀(jì)燕珊被這味道弄得露出一個(gè)欲、仙、欲、死的感覺，“門牙你真是太厲害了，要是我是男的多好，我娶你。”

當(dāng)面被撬墻角的顧一輝給了個(gè)白眼，“滾。”

然后也加入了試菜行列，結(jié)果就停不下來了。

鄒茜玲和梁曉雪見狀，也不記得什么教養(yǎng)什么矜持了，拿起筷子一起加入。

張思樂見大家都在吃火也不燒，那好吧，那就先不做下一道菜，一起吃吧。