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到了下午的時候,她揉揉肩膀,停了下來。
過去的十日,布帛已經繡好了一小半兒,雖說看著布多,但真正暈了水漬的地方不過邊邊角角,并不需要整塊大面積的去繡,她這樣勤勉著,交貨日期自是只會提前,不會延后。
到時得了銀子,她把又有了第一桶金開個小繡坊,妹妹治病的錢便有了著落,日后再用心經營著,便用著一絲一縷的辛苦,撐起妹妹和喬琪哥哥的生活。
她如此想著也不覺得累了,只覺得十分有奔頭的起身去廚房張羅起了晚飯,才又想起來中午送梳篦的事兒,臉上不由得又染了一抹緋色。
她想著近日天熱,人怕是要苦夏。
得給靈熙和喬琪哥哥做點小食,京城人士愛吃蕓豆卷,她正好和母親學過,便決定做個蕓豆卷給喬琪哥哥送去。
她從甕中抓了幾把紅豆,洗凈后,中火煮開,小火慢熬著。
這空檔,她又去擇蕓豆,擇好的以后又把洗凈的蕓豆慢慢磨成碎豆瓣,去掉豆皮,放入沸水鍋中煮。
那邊的紅豆已經煮開了花,她拿起勺子把開花的紅豆又按壓了一遍才繼續再煮。
蕓豆已經煮到豆瓣搓捻一下就成粉了,她將蕓豆瓣撈出用布包好,再上籠蒸。
紅豆關火,把湯從細篩子中倒入大碗里,開花的紅豆就留在了篩子上,用勺子使勁按壓水分和豆沙,豆沙就被擠入盛湯的碗中,然后把這碗湯倒回鍋里慢慢熬,這期間用水把糯米粉和成面團,再揉成糯米小丸子。
湯重新開鍋后,把丸子倒進鍋里煮熟,又加了冰糖慢慢熬,豆沙餡便做好了。
她再去將蒸好的蕓豆逐次舀一些豆瓣倒在馬尾籮上,刮擦成泥,又將泥搓成圓條,放在濕布中間,壓成片狀,再抹成長方形薄片,在上面鋪豆沙餡,蓋塊濕布在餡上,壓實,卷成一個大卷圈,捏實后,撤出卷進去的濕布,一個蕓豆卷便成了。3
她將蕓豆卷上鍋,又把炒鍋架好,切了里脊肉片,打了兩顆雞蛋在里面加鹽抓勻,將蔥切絲,蒜拍碎成沫倒入鍋中炒香后再把肉片下鍋,劃炒一下便出鍋,肉質嫩滑的蛋包肉片便出鍋了。
另外又拌了兩個小菜,切了點之前就做好的熏魚,和已經晾涼的蕓豆卷一并裝進食盒,便往喬琪家趕去。
她見了福叔,瞇著一雙小鹿眼,含羞道:“福叔,今日中午的禮物,喬琪哥哥收了嗎?”
福海點點頭:“公子應是收了。”
說話間,喬琪從屋里走到了小院,盛夏七月,滿院枝椏已經郁郁蔥蔥,喬琪穿了一身月白色對襟廣袖長袍,一張臉襯得宛如月華,他身姿如玉,舉手投足之間更是有種天皇貴胄的矜貴。
靈香兒一時竟看的出了神。
晚霞為喬琪的臉添了一抹暖意,他一如往日般慵懶道:“多日不見啊小香兒。”
靈香兒這才回過神,立即不由自由的笑出來梨渦,一雙眼睛亮晶晶的,嬌聲開口道:“喬琪哥哥!”
錦繡年華,如花美眷。
福海見到這情境,趕緊側過身子,讓靈香兒進去,一邊說道:“我去打壺酒。”
靈香兒像只小兔一般奔到喬琪身邊:“喬琪哥哥,你不生我氣啦!”
“哪兒那么多氣生。”喬琪身上甜而冷的香再次將靈香兒攏住,她頓時有種茅塞頓開的幸福感,只想一頭扎進這香里,一生一世再不出來。
便更加歡快起來,又鄭重的保證道:“我之前沒喝過酒,以后也再也不飲酒啦!”
喬琪本來不是為了這事生氣,可想到這人一喝了酒就往別人懷里鉆,如此再也不喝了倒是讓人放心,便點頭道:“那樣是對了。”
靈香兒又打開食盒,拿出蕓豆卷:“喬琪哥哥,我今日做了點小吃,你嘗嘗。”
喬琪看著蕓豆卷,知道她是因為自己是京城人士,便總是想方設法的去做京城的吃食給自己,可這蕓豆卷做起來十分的復雜,他便體會到了靈香兒的一番苦心,夾了一顆放入口中,豆沙細密軟糯,蕓豆甘甜適口,便贊道:“香兒的手藝真好。”
靈香兒臉上的笑意更濃了:“喬琪哥哥喜歡,我便把京城中流行的小吃都做一遍。”
“我家祖上是關外人,是到了關內才得了許多不一樣的吃食,現在入鄉隨俗,也很不錯。”
“那就換著做。”
喬琪心疼靈香兒費勁兒給自己做吃食,靈香兒卻滿心只想著怎么讓喬琪舒心,她沒有別的能力,便在照顧喬琪衣食住行上不遺余力。
兩人的臉都被夕陽渡上一層柔和的橘,喬琪看著靈香兒腦頂的兩個小啾啾,俏皮靈動,忍不住伸出手來彈了一下。
靈香兒便紅著一張小臉,抬起頭來看他,喬琪盯著她幼鹿一般的眼眸,柔聲道:“那把黃桃木的梳篦不錯,尤其是那流蘇墜子我很喜歡,只是小香兒可學會束發了?”
靈香兒抿起嘴邊的笑,輕聲道:“學著呢!等到入伏了,便可為哥哥束個好看的發髻。”
第12章 喬琪深夜赴約,香兒家中遇險
時光如白駒過隙,又過了五日,靈香兒的雙面繡也已經繡完的大半,因著是為了靈熙的病和存聘禮娶喬琪入贅,所以每日勤勉的不像話,她本來就是吃苦肯干的性子,如此一來,竟然成績斐然,繡的又快又好。
因著手邊的工作穩定踏實進行,和喬琪也順順當當的發展著,靈香兒簡直容光煥發,儼然一個小美女了。
她給喬琪送完早飯,回來正瞧見李嬸子一家出門,說是要去省城走親戚,靈香兒心念一動,含笑道:“嬸子能不能給我帶條束發的帶子?”
李嬸想起來再有半月就是靈香兒的及笄之禮,笑瞇瞇道:“要的!要的!這條發帶嬸子送給香兒。我們的小香兒要長大成人了。”
“不用嬸子破費啦,嬸子幫我挑個好看的,貴一點也沒事,等我生辰那天再請嬸子吃飯。”
靈香兒素日里一向儉省,從來不帶釵環,更沒有一件首飾,只是這次及笄之禮對她來說意義非凡,她想著成人那一日便不再梳雙鬟髻,要盤個溫柔淑女的發髻,還要綁上一條好看的發帶,然后再向喬琪哥哥求親!
李嬸子熱絡的答應了,香兒便十分快活的回家繡了一上午的布帛。
晌午的時候,蒸了薺菜豬肉餡的發面包子,送到喬琪家的時候,他卻不在家。
福叔笑盈盈的接過包子:“聞著就香!不過香兒姑娘晚上不用送飯來了,我和公子今日有點事兒,恐怕明日一早吃過早飯才能回來。”
香兒含笑點了點頭,并沒有多問,關于喬琪的家世她是暗中想過的,高門大戶定然很復雜的,她一個窮家小戶的繡娘幫不上忙。<script>chapter1();</script>