克萊因藍藍提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
御膳房的差事向來都是輪著干,昨兒魏芷卉下了廚,今日她本來只做些點心即可。
還沒想好做什么,就聽一個宮女怨懟著打了簾子進來:“嗆死我了,這么辣的菜,怎么做啊!”宮女邊說邊咳了幾聲。
“你這小兔崽子!怎么說話呢!純貴妃懷著身孕要吃辣的,皇上都說了,御膳房要好好伺候,你倒好,還嫌這嫌那的!還要腦袋不要了!”馬嬤嬤聽了上來就扯著小宮女的耳朵罵道。
魏芷卉放下了手中的活兒起身:“你來幫我做點心吧,我去幫你。”
小宮女素日不喜魏芷卉,但又不想再被嗆著,滿臉不情愿地和她換了差事。
魏芷卉拉著初菱去了后廚,看著在那候著的小高子,問:“純貴妃娘娘要吃什么?”
小高子見到魏芷卉,咳了幾聲道:“只說要吃辣的,說是越辣越好,別的倒是什么也沒說。”
魏芷卉看著桌上擺著的一盤成品,蹙眉,色香味除了辣味什么也沒有。
她推開這盤不知道是什么的菜,看著面色不佳的小高子和初菱,嘆了口氣,但也無法,她倆只能受著這份辣。
她只能慶幸自己在現代也是個吃慣了辣的人。
她思索了會兒,從一旁的櫥柜里拿了新鮮的包菜遞給初菱:“洗干凈,用手撕成小塊。”
自己則拿了一塊豆腐切成了小塊,然后切了不少的紅綠辣椒丁以備后用。
熱油爆香辣椒丁和香蔥蒜末,辣椒的味道一下子就布滿了后廚,魏芷卉倒入切好的豆腐塊,又倒上自己剛調好的醬汁,任鍋里翻騰了一會兒,揭開鍋的時候,一陣香氣。
“芷卉姐姐做的菜就是香!”
魏芷卉把煮好的麻婆豆腐盛出來簡單地擺了下盤便讓初菱裝進食盒保溫。
然后開始著手下一道菜———酸辣手撕包菜。
醋香和辣味融合在一起,紅紅的辣椒配上包菜的綠,簡直是視覺盛宴。
花了半個時辰這頓飯才做完,魏芷卉沒跟著人把菜送過去,只說自己身上辣椒味太重,不能污了娘娘們。但她知道,她身上哪有什么味道,她只是還不想這么早惹人注意罷了。
———
景仁宮里,純貴妃看著桌上擺著的麻婆豆腐、酸辣手撕包菜、辣子雞丁、青椒炒蛋和涼拌黃瓜還有一碗解辣的冬瓜肉丸湯。
小小的桌案上,一眼望去清一色的青紅辣椒,宮女剛一打開食盒她就被這辣味給吸引了。
一頓飯進得極香也久了些。
乾隆來看她的時候她才剛吃完不久,兩人對坐著說著話,提起今兒的午膳,蘇氏笑道:“前些日子御膳房做的菜總不得臣妾心意,偏偏今兒這幾道菜,辣得恰到好處,深得臣妾心意,便是那道解膩的肉丸湯也是極妙。”
皇帝聽了自然心情也好,想著御膳房這幾日當差不錯,便讓李進去御膳房打賞了一番。
但很顯然的,當事人并沒有受到獎賞。
第二次,魏芷卉還是忍了。
之后的幾天,純貴妃依舊想吃辣的,為了能讓御膳房繼續這么挨表揚,馬嬤嬤直接把這差事交給了她。
她自然也樂得順水推舟,畢竟這純貴妃在宮里算個好人,現在伺候好了,以后也算有個好伙伴。
于是這幾日,什么水煮肉片、酸辣土豆絲、干煸四季豆、魚香肉絲、毛血旺、虎皮青椒,魏芷卉變著法兒地給純貴妃做。
當然,她只負責做不負責送,便是純貴妃派人送來的賞賜,她也沒拿到一分一毫,但她看著毫不介意,好似極為淡泊名利一般。
但只有她知道,在她心里,“事不過三”極為重要。
“芷卉,承乾宮那兒來了消息,舒嬪娘娘說今兒要和皇上一起用午膳,讓御膳房做的清淡些。景仁宮那兒,依舊是要辣的,你可別弄混了。”馬嬤嬤打了簾子,站在廚房門口,只看了魏芷卉一眼,說了幾句便走了。
“每天傲給誰看呢?姐姐你也不生氣,明明都是咱們干的,憑什么好處盡讓她一個人占了!”初菱看著一臉平靜的魏芷卉,嘀咕著。
這些話,她這幾日念叨慣了,倒是聽得魏芷卉耳朵里都快出繭子了。
當然,這一次么,馬嬤嬤自然不會這么好過了。
“行了別牢騷了,去把菜洗了,今兒給舒嬪娘娘做上湯娃娃菜。”魏芷卉拍了拍初菱,給她派了活兒,又喚了小高子進來一起幫忙。
今天要做的東西多,偏又都是大人物,魏芷卉只覺得自己忙得焦頭爛額,但她也自然沒忘了自己要干什么。
廚房里的兩個鍋今日一個也沒閑著,她一邊做上湯娃娃菜,一邊給純貴妃做芋兒雞。待兩個做好,她看了眼初菱,道:“你來吧,西蘭花蝦仁蒸蛋是你擅長的,給舒嬪娘娘做。”
說完,她親自端了菜分別放進暗紅色的食盒里。
一陣忙碌結束,景仁宮和承乾宮的食盒依次蓋上,送餐的依舊是初菱和小高子。
魏芷卉待在廚房里收拾著剛剛弄剩下來的東西,簡單地給二人做了些吃的,等著二人回來。
她揉捏著有些乏力的肩頸,可惜了,在這兒沒有按摩椅,按摩還得自己來,若是日后身份變了,倒還不至于這么痛苦。
等初菱和小高子回來,幾個人才剛扒拉了幾口飯,就被外頭跑進來的小丫鬟給喊了出去:“快出來吧,出事兒了!”
初菱和小高子一臉震驚地往前頭去,倒是魏芷卉坦然自若。
“馬嬤嬤!這就是御膳房干得好差事?舒嬪娘娘再三叮囑今兒的午膳要清淡!您自個兒瞧瞧,您今兒做的都是什么菜!”
魏芷卉看了眼說話的人,她出去的不多,未曾見過,倒是一旁的小高子,輕聲嘀咕:“這是承乾宮的琴支姑姑。”
“琴支姑姑?她來做什么?”初菱一臉不解。
魏芷卉低頭無聲地笑了笑,催促著:“別說話了,快去。”<script>chapter1();</script>