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從梅嫂子那出來，月娘想著去趙記雜貨鋪瞧瞧，畢竟不少人置辦年貨會去那里。若是自家的饃饃餅也就是石頭餅能多個銷路，這雜貨鋪必定是首選。順便，她也是要買些白糖回去的，若是能做出糖心饃饃餅，那自然是更好的。

當然，里面如何運作，也是她要考慮的。

第二日，月娘就把昨兒晚上趙鐵牛洗好的石子兒拌了菜籽兒油丟進鍋里，然后把小半碗生下的油放到一邊，自個則拌了些堿汁倒進去，攪合了兩下，隨即她又抬手就把一旁泥爐子上的開水澆進去。

其實整個饃饃餅的訣竅，就在這水上，用堿水沖油，還要澆了滾燙的開始。這潑油堿可是饃饃餅酥脆香咸的關鍵呢。日后，就算是尋了人來做工，這些要比例要注意的地方，她也是不會透露半句的。

把白面倒進盆子里，月娘就開始等著晾到透涼的堿水了。也幸虧如今天兒冷，不過一刻鐘，一碗的水就冷透了。麻利的和了面，然后把面分成小團按壓成餅狀，她就端了高粱桿串成的篦子把生面餅碼放好了。

“嫂子，你這是要烙餅？”在旁邊灶上燒火的趙三妮探頭看著篦子上的東西，又瞅了瞅被林月娘丟進另一個鍋里的石子兒，有些疑惑，莫不是石子兒也能吃?

林月娘抿著嘴笑道，“今兒給你們做一道新鮮的吃食，早幾天你三嬸跟堂哥都說不難吃，如今也給你嘗嘗。要是你也覺得好吃，咱就放在鋪子里賣起來。”

趙三妮一聽這話，心里很是歡喜，這幾個月，她跟在月娘身邊，性子雖說算不上潑辣，卻也爽快了很多。尤其是自個如今有了私房錢，甚至每月掙的不比那些給人做工或者當丫鬟的人少時候，她心里莫名的有了許多底氣。

想到現在自己每次大包小包的回家，村里那些曾經嚼自己舌根的婦人們，都想著法的打聽自己如今的工錢。還有些臉皮厚的會舔著臉的湊到自家讓自己給搭個橋，帶了他們家孩子干活兒。她心里就舒快的很......

其實也不怪那些人勢利眼，而是村里人家，就算再老實也免不了背地里扯幾句別人家的閑話，可論起掙錢過日子來，那些所謂的閑話根本算不得什么。就像是，有些人被人當場堵住討論媳婦能不能生孩子的事兒，可要是別人家日子好過了，她也會裝作什么都沒發生過一樣湊上去。

那模樣，好似能提高自家的水平一般。

想起以前鉆牛角尖的日子，再看看當下算是有了營生的自己，趙三妮紅著臉卻很是真摯的對林月娘道了聲謝。日后，她定然會記牢嫂子的話，比那些嘲笑她的人過的更好，才能狠狠的把巴掌還回去。

不說趙三妮心里是怎么想的，就說月娘現在就忙得不亦樂乎，那一張張香噴噴的餅餅出鍋，喜的她伸手就塞了一小塊給趙三妮。

得了認可，月娘更是笑瞇了眼。

沒一會兒，院里后門那臥著看門的小狼，也抬起腦袋沖著灶房嗚嗚兩聲，然后抽了抽鼻頭再次臥下。反正整會兒，也能吃到呢。

想著反正剩下的饃饃餅足夠多，五斤面出了三十來個餅餅，索性月娘就把除了留下自家吃的，其余全都讓三妮送到前邊鋪子里叫賣起來。

等到后晌了，那饃饃餅也沒賣出去多少，趙鐵牛還打算自家留著吃呢。結果就來了一單不大不小的生意，是鎮上一個做木匠的要走一門出了五服的親戚。說是走親戚自然不能空著手，可要是去點心鋪里買吃食，貴不說他心里也覺得沒必要。這不，今兒來吃了后晌飯，就瞧見趙鐵牛擺在柜臺上讓大家免費品嘗的饃饃餅。

這一吃，倒是讓他定了心意，一個是物件新奇，味道不錯，二來也是便宜一些。五個一摞，也才二十文錢。可提在手里，誰能說是便宜貨呢？

不說木匠是怎么想的，反正他是狠著心要了十個餅餅，還分了兩摞。

沒過幾日，倒是有不少人斷斷續續的來問道那饃饃餅的事兒。一聽能存個個把月不壞，而且是白面跟油做的，不少人都動了買的心思。物件不賴，吃著也好吃，還是養人的東西，就算是莊戶人家下工時候，也想給自家的娃們帶些回去。

這還不算那些打算買來走親戚用的，還有一些要趕著路回家的外鄉人。

而梅嫂子跟江明海也在干完手頭活計之后，把自個拾掇利索來了鋪子里做活兒。他倆也都是實打實干的住的人，知道月娘家是吃食鋪子得干凈，倆人特地梳洗還換了年節才穿的衣裳。總之，算不上體面，但覺得整潔。

反正不過十來日的工夫，饃饃餅簡直成了鋪子里的另一道特色，還是跟肉辣鮮一樣是獨一無二的。

看著又一路走鏢趕路的要了二十幾張饃饃餅，周氏簡直都要樂的合不攏嘴了。當然，如今和面的活兒還得勞煩月娘，因為潑堿水的法子她試了幾回也沒弄成。后來想著自個年紀大了，沒準哪天就被人套出了話，索性就沒再讓月娘教。

趙鐵牛跟江明海如今也是忙的團團轉，不說進貨跟給莊子上送飯，單是鋪子里跑堂賣飯，都是一刻歇不了的。特別是進來四里八村來鎮上置辦年貨的越來越多，鋪子里都開始加擺桌椅了。