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她打算晚上回去查資料，現(xiàn)在問他什么時候開始制醋？

蘇望亭想了想，“香醋制造麥曲一般在陽歷七月至八月間，這時候高溫季節(jié)，制成的曲又叫“伏曲”。大曲經(jīng)不少于8個月的貯存后才能投入使用。”

秦?zé)o雙嘆了口氣，現(xiàn)在是十月，得！還得再等一年。

不過蘇望亭倒是打聽到一件事，“聽說上海這邊的陳記總經(jīng)辦拿了五十噸的香醋。興許咱們能從他手里拿到這批醋。”

秦?zé)o雙提醒他，“你剛還說那敗家子釀的醋不靠譜。”

現(xiàn)代人的嘴都刁著呢。萬一吃到假醋，名聲一準(zhǔn)得毀了。她寧愿不賺這個錢都不能壞了名聲。

蘇望亭耐心解釋，“這個敗家子剛接手沒多久，陳記這邊的醋則是老爺子在的時候就買走的。所以陳記手里的應(yīng)該是好醋。”

秦?zé)o雙懂了，“好，我明天就去陳記談合作。”

她又拿了一萬大洋莊票給蘇望亭，“你明天坐火車去山西，盡量說服老陳醋到上海辦廠。不能說服就給我發(fā)張電報。讓我也心中有數(shù)。”

蘇望亭頷首。

秦?zé)o雙想了想，“你路上有沒有遇到危險？”

蘇望亭搖頭，“沒有。鎮(zhèn)江和上海都是段將軍管轄之地。還算安全。”

秦?zé)o雙想了想，“那山西呢？”

山西不是段將軍的地盤，會不會很亂呢？

蘇望亭不太清楚，“我會注意的。東家，我會小心的。你不用太擔(dān)心。”

秦?zé)o雙確實提心吊膽的，生怕蘇望亭出事。如果只是圖財那還好說，萬一害命，她不是害了他嘛。

她越想越不是滋味兒，“我請你去吃飯吧？”

蘇望亭見她擔(dān)心自己，點(diǎn)頭應(yīng)了。

吃飯時，蘇望亭看著東家沒有食欲的模樣，反過來勸她，“要是真能將醋賣到國外，東家又能提供上百份工作崗位。東家不該遲疑。”

秦?zé)o雙點(diǎn)頭，“是這個理兒。可是你的命也很重要。”她想了想，“要不然我再給你招兩個保鏢？”

蘇望亭好笑，擺了擺手，“不必了。就算招了保鏢，我也不放心啊。還是帶自己的伙計更靠譜。”

秦?zé)o雙定定看著他，“多謝你。如果沒有你肯出力，我可能真的辦不成。”

這個世界真的太亂了。開個鉛筆廠也是困難重重。

蘇望亭搖頭，“這是我樂意的。”他交握雙手，“不瞞東家，我在洋行做事，賣出去的東西越多，我就越痛苦。”

秦?zé)o雙一怔。仔細(xì)一想，也就明白他的意思。是啊，國內(nèi)的錢都流向國外，但凡有點(diǎn)愛國之心的人瞧了都心痛。偏偏他又沒辦法。

“東家，如果真能把醋賣到國外，我第一個謝你。”

秦?zé)o雙有些心虛。卻又怕被他看出來，只能端起河一杯跟他碰了一杯，她喝也不是，不喝也不是，最后憋出來一句，“你一定要活得久久的，有一天你會看到國家興勝起來的。”

蘇望亭看著她，似是信了，又似沒信。

翌日，秦?zé)o雙去陳記找東家商談買醋的事情。

陳記是黑塔香醋在上海的經(jīng)銷商，得知秦?zé)o雙要50噸的醋，他自然沒有不同意的道理。

兩家一陣討價還價后，最終以每斤2分5的價格成交。相當(dāng)于陳記從鎮(zhèn)江運(yùn)過來，一斤可以掙一分。50噸可以掙1000大洋。當(dāng)然這里面還得扣除運(yùn)費(fèi)。至少也能賺800大洋。

陳記東家收到錢讓伙計將香醋直接送到鳳凰街。

讓秦?zé)o雙萬萬沒想到的是這時候的醬油封裝用的是大壇，而不是500毫升的玻璃瓶。也就是說她回到現(xiàn)代，還得買機(jī)子買瓶子封裝。

當(dāng)天晚上，秦?zé)o雙回了趟現(xiàn)代。

她先是花一萬八千塊錢采購了一臺封裝機(jī)，然后從附近的玻璃廠定購玻璃瓶，每個玻璃瓶的批發(fā)價是四毛錢。可別小看這四毛，加到成本里，也是一筆不小的開支。

收到貨，秦?zé)o雙一邊操作封裝機(jī)給醋封壇，一邊琢磨接下來怎么銷售。

新品牌想要消費(fèi)者認(rèn)可，最好的辦法就是砸廣告、做推廣、然后找商家談合作。但是秦?zé)o雙手頭只有50噸的醋，不算多。她打算先從社區(qū)團(tuán)購開始。如果社區(qū)能消化完，那她就不用再砸廣告，浪費(fèi)那么多錢。

許多本地醋都用這種方法，不過在售賣之前，她還要做些準(zhǔn)備工作。

她先是向質(zhì)檢局填寫商品醋的成分表，而后經(jīng)過檢驗合格后，可以上市銷售，她開始拍圖片，一家家找社區(qū)團(tuán)長合作。

之前她就合作過一家，賣了不少薺菜和散養(yǎng)雞。

這醋是新品牌不假，但是因為成分表沒有食品添加劑，倒是讓人有些好感。

像鎮(zhèn)江香醋在超市賣5.99元。她這是新品牌，團(tuán)長建議她賣便宜些。

4.99每瓶，其中一元是團(tuán)長的抽成。

秦?zé)o雙思忖再三答應(yīng)了。

第一天上架，團(tuán)長發(fā)揮自己的推銷功力，賣了200瓶。對于新品醋來說，這銷量算是不錯的。

秦?zé)o雙將印好的成分表貼好后，將200瓶送到社區(qū)。

接下來的一個月，她都是通過社區(qū)團(tuán)購的方式，一家家推銷。當(dāng)然除了社區(qū)團(tuán)購，她也直接向小賣部供貨。給的價格也是相當(dāng)實惠。

她也試著向全國連鎖大超市推銷，但是這個品牌沒有打過廣告，他們不愿意上架，秦?zé)o雙只能去菜市場，讓攤主幫忙推銷，打的名義是純手工釀醋。