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“明天晚上我做飯吧。”明天是周五,不出意外的話大家都會在小屋里錄制劇本任務邀約,葉雯雯明天也會回來,據貝貝說她的腳復查后沒有什么大礙,不會影響走路。
“家里還有菜嗎?明天我下班的時候帶點回來吧,這樣你也不用特意再去買一趟了。”
“昨天烤肉還有一些食材多,放在冰箱里,明天應該夠吃了,剛好明天吃完,下周買新的,周末我們應該都不在這里吃吧。”
“那你有需要的話,隨時可以告訴我。”
“嗯,好。”時繡如果真有需要的話,其實也并不會找段星宇幫忙,但她還是很客氣地應了聲,上樓換了身寬松舒適的衣服。
換完衣服正準備下樓,忽然聽到頭頂上有人在喊她的名字。
時繡抬頭一看,三樓的欄桿扶手上,林也則痞痞地斜靠著,示意她上來。
“什么事啊?”林也則的作息可以算得上是神出鬼沒,除了集體活動的時候,時繡都沒有在小屋里碰上過他幾次。
時繡走上三樓,林也則中指和食指一并,對她揚了揚:“等我。”轉身走進了他的房間,很快就又走了出來,手上多了一包東西。
“喏,幫我個忙,改天請你吃飯。”林也則把這包東西拋了過來,時繡趕緊伸出手接住。
“這是什么?”時繡看著手中用鋁箔袋真空密封起來的東西問林也則。
“幫我帶給魏瑩,答應給她的東西。”
林也則沒有多說,時繡也沒有多問,“嗯”了一聲,下樓把這包東西放到魏瑩的床頭柜上,關好門下樓,打算等魏瑩回來后,再“拷問拷問”她。
今天沒有什么拍攝任務,節目組的工作人員也難得有些閑暇,導演叫了不少外賣,請工作人員們一起吃。時繡路過的時候,往他們吃飯的隔間里看了一眼,來了這么久,每個工作人員她都眼熟了,就是不知道顧盛說的他那位工作人員朋友在不在這里。
趙嫣已經不在客廳,段星宇也不在廚房,偌大的一層空間,除了工作人員和攝像機,只有她一個人。
她頓時就放松了很多,原本還擔心有其他人在會不自在的她,嘴里還哼上了她最近常聽的幾首歌曲,雖然有一點點的跑調。
時繡今天從白鷺家出來時,白鷺非塞給了她一箱剛從海市空運過來的金煌芒,讓她帶回來吃。芒果這水果熟得快,這么一大箱芒果,光靠吃肯定是沒法在芒果還新鮮時全部吃完,不過這可難不倒時繡,她最擅長的,就是做甜品了,尤其是芒果口味的。
小時候她最喜歡吃的就是芒果,但是有一次吃完芒果發疹子過后,她就再也不敢吃芒果了,直到長大后做過過敏源測試,確認對芒果沒有過敏后,才重新吃了她最心愛的芒果。
金煌芒的個頭很大,一只拿在手里就沉甸甸的,皮薄肉厚,從中間劃開一分為二,果殼薄如紙一般,半只芒果就能切出滿滿一碗果肉,色澤金黃,汁水鮮甜,絲滑的果肉甜味濃郁,不帶一絲酸感。
時繡在切開的芒果上劃出整齊的花刀,沿著果皮輕輕一刮,大顆的芒果丁就落在碗中。
她一連切了三個金煌芒,把沙拉盆裝得滿滿當當。切完的果核和果皮上還連著一些沒被削下來的果肉,時繡啃了干凈,味道十分香甜。
“你在偷偷吃什么呢?”
聽到身后突然傳來的聲響,時繡被嚇了一跳,手中的芒果核沒拿穩,咕溜一下滑到了水池中。
“你走路怎么沒聲啊?”
“軟拖鞋在地毯上能有什么聲?”顧盛臂彎上搭了一件西裝,手里還抓著一個洗干凈的透明塑料杯,正是早上時繡用來給顧盛做木糠杯甜品的那一個。
顧盛順著時繡的視線,發現她正盯著自己手上的杯子看,于是就把杯子遞給時繡:“你做的不太甜,還挺好吃的。”
“多謝夸獎。”時繡把杯子接過來,“正好可以用來做芒果慕斯,便宜你了,明天又能吃上一杯。”
“你在做芒果?”
“是啊。”時繡看顧盛要往廚房里來,趕緊把他趕出去,“這里不用你幫忙,你趕緊去歇著吧,明天早上自己從冰箱里拿就行。”
“有沒有一種可能,其實我來廚房是因為我晚上還沒吃過飯?”顧盛悠悠地嘆了一口氣,“結果這還被趕出廚房了,只能餓著了。”
“啊,你還沒吃晚飯啊?”時繡看了眼時間,“你們公司樓下不是有挺多吃飯的地方的嗎,外賣也行啊,加班也得吃飯吧!”
“想著早點忙完回來的。”顧盛揉了揉太陽穴,看起來有些疲憊的樣子。
時繡心想,要不是因為節目錄制的需要,她還巴不得在外面多待一會,吃完飯再回來,雖然嘉賓們也都已經互相熟識了,但時繡還是覺得和一群人一起面對著鏡頭吃飯,實在是不那么自然。而顧盛卻是為了早點回到小屋,連吃飯的時間都省了下來,看樣子絕對不是他所說的只是拗不過人情隨便上上節目這么簡單。
“那你要不要吃點什么?飯是來不及煮了,面條餃子之類的還是有的,或者煮點雞胸肉西藍花之類的水煮菜,我之前也看你吃過。”
“不用麻煩了,你在做什么?做完給我吃一口就行。”
“啊,我在做的都是甜品,這也吃不飽啊。”時繡最愛甜食,拿甜品當飯其實也沒啥問題,但顧盛并不太喜歡吃甜品,只能給他當個小零食。
“哦對了,有了有了!”時繡靈機一動,“你等著啊,我給你做個可以當主食的!”
冰箱里還有幾張手抓餅,是之前買了想要烤一烤來包肉吃的,但烤肉那天大家都吃得很飽,就沒有再另外做這手抓餅。時繡看了看手抓餅的外包裝,一袋是原味的,另一袋是蔥香味的。
雖然她腦海中給顧盛做個蔥香芒果餅的惡趣味一閃而過,但最終她還是拿了個原味的,畢竟浪費糧食可不行。
從冰箱里剛拿出來的手抓餅凍得硬邦邦的,時繡用微波爐將餅皮稍稍解凍,在中間劃上十字,將圓形的一大片手抓餅一分為扇形的四瓣。
切好的芒果鋪到每一小片扇形中間,對折包起來,用叉子將折疊的邊邊封緊,壓出好看的花紋。
磕個雞蛋取出蛋黃,在包好的餅皮外刷上一層雞蛋液,再撒上一些芝麻,放到預熱好的烤箱中,烤至表層焦黃酥香,就是簡單快手版的芒果派了。
趁著芒果派在烤箱烤制的時間,時繡煮了一小奶鍋的西米,西米是從超市買回來的,跟時繡平時常用的牌子不同,她不確定要煮多久才會把西米煮軟沒有白芯,就一直觀察著鍋里西米的情況,時不時掀開鍋蓋攪拌幾下。
剩下的芒果,時繡留了一半出來,另一半則放到破壁機里,打成芒果泥,再按椰漿和牛奶一比二的比例,加入到芒果泥中,混合均勻,因為椰漿本來就自帶了一些甜味,金煌芒甜度又高,不用再額外加糖或煉乳來增甜了。
西米煮到基本透明,只剩中間一點點白芯的時候,時繡關了火,讓西米在鍋中再燜上十幾分鐘,直到變得完全透明,撈出過幾遍涼水,放入芒果椰汁中,擺上芒果丁,再舀了一勺罐頭西柚果粒。
“沒有買新鮮柚子,就只能用罐頭代替了,不知道會不會太甜。”時繡沒忘了裝飾上幾片薄荷葉。
顧盛嘗了一口:“不甜。”
在顧盛這里,不甜就是對甜品的最高評價。時繡給自己也弄了一碗,金煌芒的芒果味十足,可以說是幾乎嘗不出酸味,就是極致的甜,西柚粒雖然是罐頭的,但并不是她想象中的類似糖水橘子的味道,跟新鮮的西柚味道很像,酸甜清爽,微微的苦澀,與甜蜜的芒果分外相稱,里面的小西米晶瑩剔透,軟滑q彈。