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今天這頓飯做什么吃什么,葉遙心里已經有了明確的念頭,目前院子里有魚有竹鼠還有春筍、雞樅和竹蓀,她打算先做個清炒雞樅菌來開胃清口。
再用春筍和竹鼠搭配起來,做一道春筍燜竹蓀,最后還需要一道湯,她決定做筍丁竹蓀膾魚片。
熱油下鍋,恰好好處的高溫將雞樅的鮮香徹底激發,那股雞樅獨有的菌香隨著風,飄飄忽忽地進了院子。
第二道菜是春筍燜竹鼠,竹鼠補氣安神,悶煮后的竹鼠肉呈紅褐色,皮脂看起來軟糯剔透,內里的肉卻細嫩無比,香氣濃郁很是下飯。
而且食用竹鼠有多種益處,很適合嫻貴妃和葉寧這樣體弱的人。
第三道菜是筍丁竹蓀膾魚片,魚片按揉腌制去腥備用,先用筍丁等調料炒制出湯底,加水后放入竹蓀燉煮,等湯底熬好了再將魚肉片倒入鍋中。
只需小心翼翼攪動幾下,魚片變色便是熟了,出鍋前勾芡,讓乳白鮮甜的湯水變得更加濃稠,輕輕一攪誘人極了,只需看看就知道除了里面的肉菜,這融入了各種食材鮮味的濃湯也是一道絕味!
再滴上幾滴香油,那香味蹭的一下又上了一個臺階,那股子鮮上加鮮的味道立刻竄出了廚房。
絲絲縷縷的香味扣人心弦,像是小貓爪撓在肚子上一樣,讓人心癢難耐。
廚房里的傳來的香味越來越多,越來越濃郁,到后來連嫻貴妃都徹底坐不住了。
她不自覺地站起來,不自覺地邁開腿,朝廚房走了過去
凌亂的腳步有些急切,她迫不及待地想看看,到底是什么東西,能香成這樣。
另一邊,葉寧追了四皇子好一會兒后,四皇子終于停下。
只見四皇子在一顆光禿禿的樹前站定,帶著宮人在摘……樹葉?
這光樹干哪兒有樹葉?
葉寧疑惑地遠遠看了看,快步小炮上前出聲道:“四皇兄,你在這里做什么?”
四皇子扭頭就看到小小的九皇弟,下意識揚起笑臉道:“我今日路過時聞見這棵樹的新芽帶著股花香味,很是稀奇,便來摘點回去讓母妃悄悄,或許是能吃的。”
“能吃的?”葉寧眼睛一亮:“真的嗎?那四皇兄我能摘一點嗎?”
四皇子瞬間想起禁宮里的八皇妹,問道:“你是要給八皇妹嗎?我幫你多摘些好了。”
“多謝四皇兄!”葉寧晶亮著雙眼看著這棵樹,原本以為是光禿禿的,現在走近一看才發現枝丫頂端冒出了許多鮮嫩的新芽,紅褐色的新芽和枝干顏色相仿,以至于他一眼沒瞧見。
帶有花香味嗎?葉寧湊近聞了聞,沒聞出來,反而聞到自己籃子里的香酥雞樅的味道。
他想起自己過來的目的,當即將竹籃往前推了推,碰了碰四皇子道:“四皇兄,你看我帶了什么好東西!”
作為唯一一個在地上竹籃里撿到了幾塊香酥雞樅,成功嘗到并念念不忘的人,那竹籃上遮蓋的布掀開一角,四皇子就認出了,這里面都是香酥雞樅!
“九皇弟,你竟然有這么多,快給四皇兄也嘗一個!”
今日在禁宮偶然吃到幾個后,他就一直念念不忘,四皇子迫不及待地想要伸手,卻被葉寧給側身躲了過去。
葉寧笑了笑,看向四皇子腰間新掛的玉佩,乖巧道:“當然可以給四皇兄吃的,不過葉遙說了,這次的香酥雞樅啊,需要……”
“需要?”四皇子現在心里只剩一個念頭,趕忙問道:“需要什么你盡管說,只要我有我都能給!”
葉寧騰出一只手,指著他腰間玉佩道:“需要用玉石來換,葉遙喜歡玉石,而且只能用玉石。”
四皇子聞言,二話不說解下腰間的玉佩遞過去,玉石而已,哪兒有美食重要!
正要伸手去拿雞樅時,又被葉寧給攔下。
“四皇兄別急,這些才是你的。”葉寧掀開布蓋,露出里面滿滿的香酥雞樅,看得四皇子口水直流眼冒精光。
然后……
葉寧從里面數出了十塊香酥雞樅給遞過去:“喏,這是四皇兄你換到的。”
四皇子不可置信地瞪大眼睛,呆呆接過這十塊不大不小的香酥雞樅,只需要幾口就能吃個精光,這……
他的神情似乎有些裂開,手里的雞樅輕飄飄的,這怎么夠吃!還不如他中午擱地上撿的呢!
他怎么沒發現,看起來好騙乖巧的九皇弟,做起買賣來竟然如此奸詐!
幾塊雞樅竟然賣這么貴,這叫人怎么買?若是有更好吃的,豈不是賣得更貴?就算他不缺玉石,也經不起這樣花費啊。
手里的香酥雞樅還帶著些許熱氣,正是香脆的時候,四皇子有些郁悶地拿起一個咬了一口,頓時一股比午時還要鮮香還要酥脆肥嫩的口感盈了滿嘴。
若說中午那涼透的香酥雞樅已經讓他驚為天人,那這帶著熱氣的雞樅還要好吃三分!
四皇子眼睛驟亮,現在半點不覺得賣得貴了,玉石果然不能和美食相提并論!
他笑得瞇起眼,和聲問道:“九皇弟,你能不能……賒一些給四皇兄?明日四皇兄再補足玉石給你!”
涉及葉遙,葉寧難得頭腦清晰精明起來,他在心里仔細地分析起來。四皇兄人不壞,第一天還幫他說過話,出手也十分闊綽,看起來不缺那點玉石,而且重要的是非常喜歡葉遙做的吃食。
若是四皇兄以后還想吃,就肯定不會騙他。
這個賬,能賒。
可是明天得收四皇兄多少玉石呢?葉寧笑瞇瞇地數著香酥雞樅,葉遙那么喜歡,那就多賣一些然后多收一些吧。
玉石嘛,葉遙喜歡,自然是越多越好。
他恨不得立刻把這一籃子都給賣出去,不過到底還得留一些,給母妃嘗嘗,明日再帶去上書房讓其他皇姐皇兄嘗嘗,以后他們就都來找葉遙用玉石換吃的。
這樣才能越賺越多啊,葉寧覺得自己聰明極了!并且決定這籃子雞樅他一個都不吃,全幫葉遙換玉石!
酥香味絲絲縷縷鉆進鼻子,葉寧小小的心動搖了一瞬,要不自己就吃一個?正好他那里還有一些玉石玩意,也給葉遙送去。<script>chapter1();</script>