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陸玉珂一驚:“復選?”
崔清曄略一思索:“就是類似于會試和殿試?”
徐桃點了下頭:“大概差不多吧。今日選了前十名明日參加復選,不知道會不會刷下誰。不過可以肯定的是,哪怕選中,應該也不會入職光祿寺,估計也就是在忙的時候去幫忙?!?
陸玉珂恍然大悟:“原來如此。不過,即使是幫忙也很厲害啊,這可是給貴人做飯,全長安,不,全大唐最頂尖的廚師才能得到的殊榮。這就跟投卷一樣,萬一被哪位貴人看上,哪怕不入職光祿寺,也能名滿天下啊?!?
“我也希望。”徐桃笑道,“不過,貴人們之前已經品嘗過了。”
陸玉珂又一怔,崔清曄已經反應過來了:“盼荷宴?”
徐桃點了下頭:“是,不過也有其他人?!闭f話間,她下意識用左手揉了揉右手腕。
崔清曄看見了她的動作,本想要說什么,看見攤主端碗過來又換了一句:“明日的結果,定會如上回一樣?!?
“對!”陸玉珂豪爽地端起剛上的海碗,“咱們以此代酒,預祝明日能夠一舉奪魁!”
四只碗輕輕撞在一起,發出清脆的聲音。陸玉珂挑起一筷子馎饦,還不忘道:“對了,徐娘子,那個面包可會售賣?聞著可太香了!”
聞著?徐桃下意識地看了一眼崔清曄,眼中露出疑惑。
崔清曄手握成拳頭,放在唇邊清了清嗓子:“沒用朝食,晌午太餓,便用完了。”
真的嗎?徐桃看著陸玉珂忿忿看過來的模樣,總覺得事情不那么簡單。她剛要答應,就聽崔清曄道:“我記得,五天后要仿科舉的時間考一回,這幾日都會講一些科舉的事項?!?
陸玉珂忙將嘴里的東西咽盡:“對哦,我差點兒忘了這茬。徐娘子,能不能打個商量,這面包,等我們考完再上?”他頓了頓:“主要是,我怕又只賣一日,便沒有了?!?
椰蓉還真不多,這幾日也可以攢攢。徐桃笑著道:“好,待你們考完。”
崔清曄這才拿起筷子:“先用飯吧,等會兒馎饦涼了?!?
晚上付洛瑤就在徐桃家中住下,三個人擠在一個房間,許是確實有些累,反倒睡得十分不錯。這天睡得比較早,次日清晨,三人都神采奕奕,連堵車也沒破壞三人的好心情。
沿著昨日的路,她們又來到了熟悉的地方。不過院子里已經沒人了,今日的十組人都在房子里比試。徐桃她們走進去時,里面一靜。
寂靜中,只見尹娘子走過來,笑著沖她們道:“我們旁邊還有一處灶臺不錯,你們要不要看看?”
徐桃微微一笑:“好!”
其實對徐桃來說,在哪里做飯都是一樣。不過,能在釋放善意的人旁邊,總好過在仇人的旁邊。徐桃面不改色地從玉食眾人身后走過,檢查了一下,就定下了灶臺。
說是旁邊,實際也是隔了一個灶的,畢竟昨天這里面是二十組人。徐桃她們剛站定,就聽見一陣鑼響:“諸位,請派人隨我去領食材?!?
作者有話說:
謝菱:我才是個正經人!
馎饦,可以理解為面片湯。索餅,就是類似面條的長條形面食。兩者還是有點兒不一樣。
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第95章 復選
◎徐娘子,你選的這是……◎
咦, 今日還沒公布題目便先取食材?徐桃三人對視一眼,徐桃略一思索:“阿洛你留下看著灶,記得把火生上, 再燒一鍋水。我和阿菱過去吧。”
謝菱有些懵, 正想說自己也可以留下, 付洛瑤已經雙手扶著她的肩, 推著她轉了個圈兒:“好,你們快去吧,這里交給我, 一定把準備工作都做好?!闭f話間, 付洛瑤沖徐桃揚了下眉, 還往一個方向使了個眼色。
就知道阿洛能明白自己的想法。徐桃嘴角一勾,邁步時, 沖那個方向掃了一眼:徐源正背著手點人, 留下了徐淇。徐桃垂下眼簾, 嘴角噙著一抹冷笑:若是留下謝菱,她是應付不了這兩位的。論無恥,誰能比得上這兩位。
食材房還是昨日的房間。不過,一走進去, 她就發現了不一樣。昨日的食材放得滿滿當當,可今日, 里面卻立著十一個侍衛。每個人站在一張桌子前, 桌上倒是有許多食材,遠遠看過去,并不能看清有什么。
今日領他們過來的并不是昨日的內侍, 而是一位面生的官員, 看服飾官位也不太高。不過, 這一身官服,就沒人敢像昨日一般造次。
他清了清嗓子,將手中的錦帛遞給旁邊的侍衛:“今日復選題目為,秋宴,人數為十人,要求至少兩涼菜,三熱菜,一湯、一點心及主食。待選完食材,恰是辰初,辰初開始,申初結束?!?
早上九點到下午三點,六個小時,做六菜一湯一主食,跟昨日的強度差不多。只是這主題為秋宴,菜色倒是要細想想啊。
然而,下一瞬,她就聽見那位官員開口道:“今日的食材,依據昨日的比試結果,從頭名開始選。每個人有半盞茶的時間觀看各桌食材,最終需選定一桌的食材,即為各位此次復選能用的所有食材。米面不限量,調料相同,限領一份。第一位,百年食肆!”
徐桃還在感慨昨日的調料事果然被他們知道了,然后她就聽見了喊自己??磥?,這細細想是不能夠了。徐桃立刻應了一聲,拉著謝菱走了上去。
半盞茶的時間,放到冬天也就差不多五分鐘而已。聽官員說了請,徐桃也來不及細想,立刻看起了食材。
方才隔得遠,這會兒走近了才發現,其實每張桌子上的食材都是分了種類的。
比如有兩張上面就有盆子,里面裝了魚蝦,還有蓮藕之類的,顯然就是河鮮為主題的。還有兩個羊肉為主題的,一個是一整只小羊羔,另一個就是羊肉羊骨之類的,搭配的也都是蘿卜之類的適合與羊肉一起做的。
也有一套鹿肉食材,其中還有一些肉,徐桃實在是沒見過,想來是某些山珍。除此之外,倒是也有一桌海貨,還未走近,徐桃便聞到了一股濃重的腥味。零零總總下來,選擇面也是很廣的。
謝菱只覺眼花繚亂:“阿桃,我們挑那個豕肉的嗎?”
沒錯,其中有兩桌都是豕肉,一個多骨頭,一個多是肉。按照徐桃最早的想法,她是想要挑這個的。不過,當她走到最里面那張桌子時,她忽然停住了腳,轉過身來:“我選十號?!?
官員點了下頭,只見旁邊的侍衛拉起旁邊的布,將食材一蓋。官員這才道:“請百年食肆在旁邊稍候,第二位,錦繡樓!”
尹娘子領著幾位廚師走了出去,與徐桃擦身而過時,沖她微微一笑。接著徐桃便聽見她的聲音:“各自看兩個,然后回報給我?!?