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這就是人多的好處啊，不像她，還要走完。如今阿洛已經學會了許多了，阿菱也逐漸上手了，但是還不夠，她還要培養更多的新人才行。

尹娘子用時比徐桃還短，不過片刻便定下了九號。九號是，豕肉為主題的。果然，尹娘子在徐桃身邊站定后，低聲笑道：“昨日的比試，你有兩道菜都用了豕肉，想來是十分拿手。今日，我想要討教一二。”

徐桃只微微一笑：“尹娘子過獎了。今日本就是互相討教，我必全力以赴。”

“那便再好不過。”尹娘子只說了這句，瞧見官員看過來，立刻闔上了嘴。

方才聽見按昨日名次選的時候，徐源臉色黑得仿佛要下暴雨了，如今看了一眼食材，他稍稍松了口氣，選了自己最有把握也最不容易出錯的羊肉。沒錯，哪怕季相通過努力提升了養豬的技術，豬肉比之前普及了，但這會兒的貴人們還是以吃羊為主，一斤羊肉，可以買至少兩斤半的豬肉。

高升樓是最后一個，這會兒是最擔心的。雖然他能多想想自己要做什么，但是卻不知道會留下什么。果然，當主廚看到只剩下一桌海貨的時候，整個人都低落了下來。他只擅長料理河鮮，這海貨要怎么弄？

待最后一位選定后，眾人才一齊去拿自己的食材。尹娘子轉頭一看，看見徐桃桌上的菜時，整個人一愣：“徐娘子，你選的這是……”

“豆腐？”回到廚房后，付洛瑤興沖沖地翻看起食材，“你選的就是這么兩板豆腐？”

“誰說的。”徐桃立刻拿起兩樣東西，“看，豕肉！看，這里還有雞呢！”

“你看看尹娘子選的豕肉，起碼有十斤！你這個，有兩斤嗎？”付洛瑤蹙起了眉，“這只雞還這么小，而且這又不算葷菜。若不是有這塊豕肉，我都懷疑你要做全素宴了！”

“哪有！這里還有這個！”徐桃從犄角旮旯取出了一塊有粉白色紋理的肉，還翻出了一條魚，“還有魚呢！”

付洛瑤眉蹙得更深了：“雖然是牛肉，但這一塊怕是一斤都沒有。誒，我發現，你每次見到牛肉都是不管三七二十一，先拿了再說。牛肉，就那么好吃？”

當然好吃！徐桃一臉痛心地看著她：“你是不知道，牛肉有多么好！”潮汕牛肉鍋、牛排等等，還有最最重要的，牛油火鍋。你根本不能體會，空有辣椒卻沒有牛油，已經好幾個月沒有吃過火鍋的她有多么難過！

付洛瑤嘆了口氣：“我算是明白了，你拿了一個豆腐為主，什么都有一點兒，什么都不多的大雜燴。所以，秋宴你就打算做豆腐宴？”

徐桃放下了牛肉和魚，拿起了那板豆腐，用起刀，端端正正切了下去：“豆腐，都福，福都來了，多好的寓意啊。”

付洛瑤：……我讓你學取名不是讓你學了來杠我的。呼，冷靜下來，這會兒還能走不成，湊合做吧！一番心理建設后，她松了口氣：“說吧，要弄什么。”

這就吵完了？謝菱還在愣，就瞧見徐桃道：“對了，你先和面吧。阿菱，先煮飯。”而徐桃自己，卻沒有先管食材，而是挑起了調料。

官員正在外頭吩咐人，忽聽見有人回稟：“王錄事，百年食肆問，可有紗布？”

“紗布？”王錄事一怔，“應當是有的。你拿給她一些，問問其他人可要。”

那侍衛去了片刻折返過來，依言一一去問了。別人都搖搖頭示意不要，唯有徐源看了徐桃這邊一眼，也要了一張。王老八心中直犯嘀咕：平日里也沒見您用過啊，怎么今日要用了？

王錄事正要走，又瞧見方才那位侍衛過來了：“王錄事，還是百年食肆，問可否用公廳爐？”

公廳爐？王錄事又是一怔，百年食肆的人，還真是一點兒也不怕生啊。他點點頭：“可以，廚具炊具和各種鍋碗瓢盆之類的，能滿足的盡量滿足。若是有超出的，便去后面請示謝寺卿。”

周圍人看著侍衛進進出出，都不知道徐桃葫蘆里到底賣得什么藥，反倒緊張起來。尤其是高升樓那幾位，面對著一尺多長的帶魚、張牙舞爪的墨魚、一小筐海螺和還在蠕動的鮑魚，手伸了幾次又收了回來：定是那位徐娘子，昨日沒事放什么海貨，今日才有這一桌的。啊啊啊啊！這，到底要怎么弄啊！

侍衛回答徐桃后，索性就在她不遠處站定，看她后續還要什么。不過后續徐桃卻什么也沒再要，手上忙個不停的同時，指揮付謝兩人也井井有條。

不一會兒，就有人聞到了一股濃郁的辣椒香。幾乎是聞到這個味道的一瞬間，徐源和徐淇齊齊往徐桃這邊望過來。她到底是怎么能夠把辣椒弄得這么香的，可惜隔得這么遠，看不到啊！

徐桃一邊往辣椒面里倒油，一邊沖付洛瑤和謝菱道：“做辣椒油的第一點，這油必須要是菜籽油，花生油什么的都沒有這個香。第二點我也說過，這油為什么要倒三次？”

謝菱忙道：“我知道，因為油溫太高怕糊，而且一邊倒還要一邊攪拌，讓辣椒更好地與油融合。”

“真棒！”徐桃笑著道，“獎勵你一個雞腿，暫且記著，回去就給你。”

付洛瑤揉揉癢癢的鼻尖：“你做辣椒油，是要做涼菜？”

“倒也不全是。”徐桃將辣椒油攪拌均勻，長出一口氣，“我想要做最經典的豆腐做法，偏偏沒有豆瓣醬，于是，只好想法用別的東西代替了。”

徐桃將鍋洗凈：“那個菜快，需要最后做。咱們先來做時間長的。阿洛，來，你先來炒炒這個！”說著，徐桃便端起一只小盆，將里面的東西全倒進了鍋里。

付洛瑤忙手忙腳亂地拿起了鍋鏟，一邊翻一邊滿臉驚訝地看著徐桃：“你這是認真的？這可是生米啊！還有，既是要炒，為什么方才要把油洗干凈？不怕糊嗎？”

徐桃又倒了一些東西進去：“不要油，就這樣炒。來，聞聞，是不是有一股芳香！對，就是秋天的味道！”

付洛瑤：……我不是評委，姐妹，你戲過了哦！

作者有話說：

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第96章 復選二

◎又遇見了。◎

“她們好像在縫那個紗布。”王老八伸長脖子看了老半天, 只看到了謝菱拿著一個紗布袋轉身，“不過，看那個紗布的樣子, 里面好像放了什么東西。”

紗布？放了東西？徐淇翻看著那塊紗布, 腦海里閃過百年食攤上買回來的吃食, 忽然想到了一樣。他仔細琢磨了一陣, 拉著王老八耳語道：“你去尋一趟侍衛，就說要幾個盤子，順便向他打聽一下, 她們有沒有要什么奇怪的東西。”

王老八應下去了。他剛出門, 付洛瑤便由一位侍衛領著從外頭走了進來。她看了一眼沖侍衛笑得諂媚的王老八, 蹙著眉回到灶臺前：“方才看到王老八出去，總覺得他們好似沒安什么好心。”

“別管他們了, 怎么樣, 磨好了嗎？”徐桃正好將肉切好, 聞言抬頭問道。

“喏，看看吧，這個粗細可合適？” 付洛瑤打開盆蓋，“方才炒的時候只擔心糊了, 磨的時候，旁邊房間還有人探頭出來看呢。“

徐桃用手捧起一小撮, 用手指細細感受了一下, 點點頭：“太棒了！我來腌肉，你來做餅。”