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“我也聞到了！”

眾人跟著說道。

蘇藍本就是要將鹵肉給他們推廣的，眼下他們在這，也省得去找他們。

“等下你們就知道了！”

蘇藍賣了個關子，起身到廚房盛了滿滿一碗鹵肉后，端到了他們的面前。

“就是這個味！”

“我怎么聞著，還有什么中藥的味道呢！”

“不錯，是放了幾味中藥！”蘇藍解釋道。

“這叫鹵肉，主要是以豬下水做成的，以七八種中草藥做調味，燉煮成的！”

“豬下水！”在座的掌柜們無一不起身驚嘆。

這豬下水往日他們看都不看一眼，還有人拿來吃，居然還做得挺香！

不過徐掌柜知道蘇藍的手藝，既然蘇藍做出來了，那自然非常美味的！

他率先拿著筷子，夾起一塊放到自己的嘴里品嘗。

“嗯！”徐掌柜沒顧上咽下去，便又吃了第二塊。

“怎么樣啊，啥味道？”

他們看著徐掌柜的表情都有些好奇，畢竟方才聞著確實誘人，只是讓他們一下子接受這是豬下水，還是有些難以克服。

只是，看著徐掌柜沒有停下來的意思，也都想嘗試嘗試。

李掌柜是第二個嘗的，其實要不是這么多人在一旁看著，徐掌柜只想自己全部吃光，一點都不給他們剩下！

只是自己到底還是堂堂鴻運樓的掌柜，不好讓旁人看了笑話。

所以只能眼巴巴的看著其他人一塊又一塊，等到所有人都嘗過后，碗里已經空了，一塊都沒剩下！

徐掌柜有些失落，只能閃著眼光，將蘇藍拉到一旁低聲說道。

“蘇老板，這鹵肉你打算合作嗎？”

跟蘇藍合作久了，他自然不會再說出買方子那種蠢話，只是這種賺錢的事，他也不會讓給別人，所以他要在別人都沒反應過來之前，搶先定下！

“是有這個想法，還沒正式開始，徐掌柜有興趣？”蘇藍說道。

“自然！”徐掌柜猛點頭。

“好，那你先算算每日需要多少，第一天可以試著推推，后面再加量。”

徐掌柜已經迫不及待了，而且這種價格實惠，他敢肯定，只要一上，那肯定又會成為每桌必點的食物。

而旁邊在場的李信，也反應了過來。

“要是供貨，把我吉祥樓也算上。”他忙道。

其他的掌柜因為沒有跟蘇藍合作過，但是見李信這般模樣，知道肯定不會出什么問題，于是也跟著圍到蘇藍的面前，你一言我一語，生怕將自己落下。

眼看自己回話都來不及，蘇藍只能擺擺手，讓幾人安靜下來后，走到中間，將鹵肉具體的合作方法跟幾人說了下。

首先是徐掌柜，因為他一直在跟自己合作，而且又是文縣的，合作起來也方便。

至于其他的掌柜，因為是外地的，送貨的問題還要考慮上。

至于價格，豬下水生的是五文錢一斤，煮熟后，差不多一斤半才出一斤熟的。

另外還有她的調料，包括她無形之中的所有勞動力，也都要將價錢算進去。

這樣算下來，一斤的價格定在四十文比較合適。

蘇藍將價格說完后，徐掌柜一口應下。

這個價格算平價的，普通老百姓也消費得起。

一斤差不多可以分成三道菜了，還是很有的賺頭的。

說完后，徐掌柜打了個招呼，便匆匆走了，他要回去做合作的文書，再拿著訂金過來。

徐掌柜走后，李信也說了合作的事。

至于其他的掌柜，他們都是李信帶來的，且不說看在李信的面子上，就沖方才那鹵肉的味道，這種賺錢的機會肯定不會放過，也都紛紛表了態。

這件事談得差不多了，他們才終于想起來自己要談的正事。

前些日子因為過年，都是忙得不可開交，所以對于李信說的菜的問題也都沒顧上。

等終于騰出功夫，趕到吉祥樓一聚，看到那道菜賣的火爆場面時，這些個掌柜紛紛拍著大腿狂呼后悔，怎么沒有早些來定。

于是等不及第二日，便催著李信趕緊帶他們趕到了文縣。

還沒歇口氣，便又趕緊來找蘇藍了。

之前李信已經跟她談得差不多了，每日需要兩百斤，每隔三日來取一次，也就是每次直接取六百斤。

因為蘇藍前幾日試驗過，這些菜只要成熟后，即便是在空間里種著，也不會有任何變化或者壞掉的跡象，所以她趁著不忙的時候，一次性種下不少。