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“愁什么,廣靈縣找不到配得上咱家鈕的,就去建康府。”三鈕的大舅顯然跟三鈕想的不一樣,三鈕前世相貌平平貴在氣質,氣質也是后來手上有錢堆出來的。以致于今生無論別人怎么夸她漂亮,對前世印象太深的三鈕都不覺得她有多好看。在二丫奚落她將來難嫁出去時,三鈕打算回頭幫人家做宴席時,瞅瞅有沒有老實巴交又愿意入贅的好后生,拐一個和她一起照顧爹娘。
“舅舅喝茶,我出去看看。”三鈕自然不會把心里的想法說出來,畢竟她才十歲,“今兒我做菜,回頭給我個意見,不足的地方我再改。”
“那我們可得好好嘗嘗。”丁秋實的話一出口,杜菱想勸解的話咽了下去。三鈕看到她大姑一副欲言又止的樣子權當沒看見,到門口被段守義攔個正著,“鈕,過來,咱倆好好聊聊。”
“打算聊多少錢的?”三鈕笑吟吟地問。
段守義一噎,“提錢多傷感情,咱倆誰跟誰啊。”抬手把閨女遞給大妮就去抓三鈕的小胳膊。三鈕朝他手背上一巴掌,“男女授受不親。”
“呵,你是女人么?個小丫頭片子。”段守義白她一眼,從懷里拿出個荷包,“三兩銀子,五香粉方子,夠誠意吧?”
誰知三鈕伸出食指舉到他面前晃了晃,“吃過晌午飯再談,我二姐和二姐夫快到了。”
趙存良家里開布店,段守義倒不怕三鈕一個方子賣兩家,“成。”往前走一步,想了想又退回來,“鈕啊,肥水不流外人田,價錢還可以再商量。”
“丟不丟人啊你。”三鈕瞥他一眼,“大姐,舅舅他們來了。”話音落下,段守義就被大妮拽屋里拜見長輩。
杜發財走到三鈕身邊,低聲說:“不準敲詐你姐夫。”
“我姐夫姓段,還是個生意人。”三鈕道:“你和我娘兩個加一起也沒他心眼子多,有這個閑工夫還是多操心操心我二姐怎么到現在還沒來。”
巳時已過,按理新婚夫婦該來了,“我去看看。”杜發財說著話往東南走去。三個閨女,大妮老實,三鈕聰慧,二丫看著老實,聽她說話也是個聰明的,然而杜發財清楚二丫只有小聰明,端的是怕她到了婆家聰明反被聰明誤。
事實上,他們想多了。
趙家的人前天來送聘禮,比照之前大妮趙家得拿幾斤牛肉。當他們得知杜發財要豬肉,即便知道丁春花的娘家也在縣里,不是什么沒見過世面的村婦,心里多少有點看輕杜家。好在趙家也想順順利利把兒媳婦接到家,便送兩頭豬一頭羊。
可讓趙家做夢也沒想到辭官回鄉的衛太傅,被亓國百姓尊稱相爺的人是杜家村一員,還和杜發財家關系不錯……趙存良不清楚他爹娘的小心思,昨兒來接二丫時非常坦然。回到家被他爹娘堵著問,“有沒有看到傳說中的相爺?”
趙存良回一句見到了。趙家老兩口當晚就去縣衙打聽,最近有沒有人來報備殺牛。大晚上的,打聽到也來不及買啊,這不,今兒早上二丫還沒起來,趙存良的爹就去買牛肉。
等他回來巳時已過半,二丫不知內情,見回門禮多一塊將近二十斤的牛肉,心中歡喜,嘴上說:“我爹娘人好說話,拿一半就行了。”
“買都買了,拿去吧。”二丫的婆婆幫她把回門禮搬上驢車,心想:你爹娘好打發,你妹妹可不是省油燈,以為我們沒打聽過你家的事?
本著多一事不如少一事,二丫的回門禮比當初大妮的多了三成。三鈕看到她二姐夫送到灶臺上的牛肉,眼珠一轉,喊來段守義,“這才叫誠意。”指著籃子里的牛肉,“大姐夫,學著點。”
段守義下意識去找趙存良,然而新女婿正在屋里聆聽長輩教誨,段守義暗罵一聲,就你會做人。抬頭擠出一絲笑,“鈕啊,我爹娘說了,等我們家的店做大就跟我分家,縣里的店留給我和你姐,他們去建康府再開一家。”
段守義有個姐姐和弟弟,姐姐早已嫁人,弟弟十四歲,作為長子本來就是他繼承家業。三鈕心底嗤笑一聲,“剛才那三兩銀子是你的私房錢?”
“我哪有這么多私房錢。”段守義像被人踩著尾巴,“我爹給的。”他從三鈕這兒帶走的炸蠶豆、清蒸排骨和炒山藥已成了食客必點的菜。要不是礙于杜家忙著辦二丫的婚事,他早被他爹趕過來找三鈕買食譜。
三鈕一聽,“我知道了,今天絕不會讓你空手而歸。”
二丫和趙存良來到,村長瞅一圈見杜家的親戚都到了,便喊過來幫忙的后生們,“把桌子抬出來,半個時辰后開飯。”
“鈕,先做什么?”三鈕的兩個伯娘和三個堂嫂在灶頭上幫忙。
三鈕問:“紅燒肉和排骨還熱嗎?”
“熱著呢。”排骨和木耳、香菇一塊燉滿滿一大砂鍋,此刻就放在三鈕家的廚房里。
涼棚下只有兩口鍋,三鈕打眼掃一圈,瞬間決定一口鍋做油炸花生米、蠶豆、香菇和裹著面粉的白菜,另一口鍋炒草頭、山藥、生菜和香菇燉豆腐,這樣一來就有八個菜。三鈕總共準備了十六個碟子,四個湯。于是剩下八個全是葷菜,分別是涼拌豬頭肉、涼拌豬腳,糖醋里脊、紅燒肉,筍塊燒肉、燉排骨,椒鹽小羊排和紅燒蹄髈。
等八個葷菜出鍋,三鈕往席間掃一圈,見很多人眼巴巴望著碟子里的菜,手揉著肚子,抿嘴笑了笑,出去就把四個湯改成兩個,鯽魚湯和羊肉湯出鍋,三鈕就喊:“若愉,小麥,過來,咱們也吃飯。”
“我去喊大哥。”衛若愉答一聲就往家跑。
第17章 五香肉干
衛若懷一想到母親和妹妹有可能看不起三鈕,就不知道該怎么面對他。衛若愉見他大哥心里想去卻墨跡個沒完,誤以為他又瞎矜持,“再不去可就沒得吃了啊。”
“祖父讓你來喊我?”衛若懷不是注重口腹之欲的人,何況錢娘子被三鈕教的不錯,已會做很多菜,他在家也能吃上。
衛若愉翻個小白眼,心想:不是祖父叫你就不去啊,“是三鈕姐。真不去?”說著,作勢丟下他。
“我,去!”三鈕兩個字瞬間擊垮衛若懷心中堅持——想清楚之前不去三鈕面前刷存在。
三鈕家來六桌客人,但是她準備八桌菜。借來她大伯和二伯家的大方桌,來幫忙辦事的男人一桌,女人們坐一桌,桌上的菜比客人吃的要豐盛。
四喜發現多道蒜苗炒大腸和爆炒羊雜,得寸進尺,“三姑奶奶,我瞧著案板底下還有塊牛肉,咱做點嘗嘗唄?”
“先把你嘴里的吃完。”李月季瞪他一眼,就說:“別搭理他,三鈕,這么多菜咱們都吃不完了。”
“我知道。”三鈕一邊啃著排骨一邊問:“縣里賣豬肉的都是什么時候殺豬?”
李月季說:“想把家里的肉賣了?”
“不賣,豬肉和牛肉留著我做好吃的。”三鈕說:“四喜,吃過飯去縣里看看,能碰巧就把屠夫家的豬肉、豬蹄和下水全買來,我家那一鍋鹵水你帶回去,還能用一次。”
“四喜買那些東西吃?”李月季詫異道:“這兩天你還沒吃夠?少吃點,留著錢把家里的房子修修,回頭我給你介紹個媳婦。”
四喜的臉刷一下紅了,不敢說上次從縣里提前跑回來便是來家相看,人家對他很滿意,提到他娘,女方的爹娘立馬反悔,“我才十五歲,再過幾年,不急。”
“先定下來,等你十七八歲再成親。”李月季說:“真到十七八歲再相看就晚了。”
三鈕一聽這話忍不住頭疼,怎么哪個時代都有吃飽了沒事干的七大姑八大姨嬸子大娘,天天盯著人家的婚事,“大伯娘,你這話我不同意,將來四喜家蓋上五間大瓦房,一進大院子,他二十歲也有一把小姑娘哭著喊著要嫁給他。
“再說了,四喜不丑又識字,到時候給他找個離這邊遠的,成親之前別讓他娘出來瞎滴咕,啥事都沒有。瞧我,說著又說遠了,我是想讓四喜賣豬頭肉。你和二伯娘愿意干,我就不教四喜怎么做。”
四喜臉色一變,正待開口,衛若懷拽一下他,四喜扭頭正想問,你干么?卻聽到李月季說:“我才不搞那個,刮豬毛快累死我了。回頭跟你一起幫別人做喜宴,天天能吃到好吃的,活還輕松。”頓了頓,“我覺得這活也不適合四喜他一個男孩子干,適合二寡婦。累得她天天直不起腰,看她還動不動就和別人吵架。”
四喜滿頭黑線,他娘到底有多么不受待見啊,“我去買,待會兒就去。”