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三鈕嘆氣，“我要豬骨頭用得著你買啊。買了放鹵湯里，別忘記先綽水。豆皮、豆干也可以鹵了賣，回頭讓你嫂子試試。”

“買回去怎么吃？”四喜忙問。

“涼拌啊。”三鈕說：“價格比新鮮的貴一倍就行了。”

“這么多？！”丁春花驚呼：“杜三鈕，個心黑的丫頭，你——”

“停停停，柴火不要錢，人工費不算，調料不算嗎？”三鈕掰著手指頭數，丁春花一噎，杜發財想笑，“別說了，四喜，聽她的。”

四喜連連點頭，等他們走后杜發財就收拾菜花蛇，由于他們家早就做好飯了，便把蛇放進水里冰著，以防明天變味。

翌日一早，三鈕起來就聽到喜鵲在枝頭喳喳的叫個不停，三鈕仰起頭，“誰家要辦喜事？”

“可能咱們南邊的。”丁春花一邊喂牛一邊說：“早些時候聽說說他們家這個月娶兒媳婦，也許就是這幾天。”

對方和三鈕不同姓，辦喜事的時候除非人手不夠用才會找姓杜的，三鈕一聽洗洗臉漱漱口鉆進廚房，“娘，我吃過飯還去山上啊。”

“別往里去，哪天想去叫上你爹。”丁春花雖然疼三鈕，農家孩子五六歲就會打豬草、做飯、喂你，所以三鈕出去找個野菜什么的，兩口子從不攔著。

誰知剛吃完早飯，門口多了一輛驢車，三鈕出去一看，“你們來干么？”

“小氣鬼，我們帶東西呢。”二丫一聽這話氣樂了，真把自個當成小子了，“過來拿，不會吃你家東西。”

杜三鈕走近一看，驢車里不但有她大姐和外甥女，還有一條大鯉魚和一小包白米，連連點頭。啪塔一聲，二丫的手從她腦門上移開，不好意思的笑笑，“沒忍住。”

“我家不歡迎你！”三鈕捂著腦袋就往屋里跑，看笑話的段守義慌忙攔住，“二丫和你鬧著玩呢，給你這個。”說著從大妮身邊拿個荷包，“銀簪子。”

“不需要。”三鈕氣鼓鼓的瞪著他，丁春花出來就看到這一幕，誤以為三鈕又勒索段守義，“可別再慣著她，你們是不知道，昨天……別人都冷眼看著，就她個小丫頭片子，天不怕地不怕，敢扣人家的喉嚨催吐，再由著她，她能上天。”

“娘，我什么都沒做，就說兩句話。”三鈕一看大姐、二姐齊齊地瞪眼，不期然想到當初她偷偷做飯燒著自個，兩人對她嚴防死守，嚴加看管的那段艱辛歲月。

丁春花譏笑，“你就沒想過萬一是真的呢？”

“那就賠錢唄。”三鈕說：“但是沒有萬一，別人都沒事。他們出了事不先看大夫先來四喜家，說明什么？心里藏著壞唄。”

“得，我說不過你。”丁春花點點她的腦門，“不是要出去嗎？”

三鈕伸手奪走銀簪，就跑去屋里拎籃子。段守義一愣，看著她的背影，不可思議道：“那小丫頭不是說不要？”

“她說你就信啊。”二丫白他一眼，“娘，家里什么時候育苗?”

“晴天再說。你爹怕天氣又轉冷，稻苗出來全給凍死了。”丁春花看到又是魚又是米的，“下次別買了，家里還沒你們一口吃的么。”

“可不是我買的。”二丫道：“大姐夫指著咱家鈕兒做好吃的呢。”

丁春花一聽，滿頭黑線，“還惦記紅燒魚呢？”

“我們自個做出了紅燒魚。”大妮說：“他想知道糖醋魚怎么做，店里的廚子一直沒研究出來。”

“你怎么把實話給說了。”段守義下意識往四周看，見不遠處三鈕跟村里的丫頭們講話，松了一口氣。

可是讓段守義沒想到，三鈕沒打算做糖醋魚。

三鈕歸家時特意拐到村里賣豆腐的人家。三鈕印象中豆腐是在宋朝時期大規模登上百姓餐桌，雖然漢武帝時就有豆腐此物。

事實上她沒記錯，之前村里人要么水煮豆腐要么水煮豆皮，撈出來拌些麻油。三鈕用小蔥煎一次豆腐，她兩個伯娘看到后也有樣學樣，沒過多久，杜家村人人都會煎炒豆腐。

在挑嘴的三鈕的“異想天開”下，豆干、豆芽也出現在餐桌上。賣豆制品的人家聽三鈕要豆芽和豆腐，給裝兩菜盆，“拿回家吃吧。”

“給你錢。”三鈕接過來，遞給她四個銅板，對方臉色大變，“這就沒意思了啊，下次再這樣別來我家買豆腐。”

三鈕張嘴接道：“那以后你家剩豆腐，也別往我們家送。”

“你，反正我不要。”說著話就把三鈕往外推。三鈕哭笑不得，想一下，“我們家今兒做魚燉豆腐，你家男人賣豆腐的時候跟人家說，先把魚擱鍋里煎一會兒，然后倒水，放入鹽、姜和蔥、豆腐一起燉，開鍋就行。”

對方一頓，“那豆芽呢？”

“老廚子才會做，一般人做的四不像，我姐夫家的廚子會，但是沒法教你。”三鈕抱歉道。

“那算了。現在可以把錢收起來了吧？”

三鈕扶額，“下次讓我娘來，看你還敢不敢把她往外推。”

第25章 酸辣魚片

丁春花去買豆腐，對方照樣不收錢。

為何？

三鈕曾和段守義口頭約定，她不定時地教給段家食譜，段家酒肆所需的蔬菜瓜果由杜家村提供。段守義猶豫不決，三鈕又講，“我們每天早上派人送到你家。”

段守義當即拍板同意，獲益最大的當屬村里賣豆腐的。

豆腐可是好東西，一年四季隨時可做，豆腐做老了當老豆腐賣，不小心做嫩便當成嫩豆腐，賣不完不舍得扔，擱發霉放臭了，正好當成臭豆腐乳出售。

會不會沒人買？這幾樣交到三鈕手里都能做出美味，比如那臭烘烘的豆腐，杜家村的村民親眼見她把豆腐往油鍋里一扔，出鍋后聞著多臭吃著就有多香。

別提賣豆腐的這家多羨慕丁春花，生兩個兒子也不抵她一個閨女。買豆腐送三鈕提供的簡易食譜，為豆腐打開銷路，對方自然不收三鈕的豆腐錢。

丁春花看到豆芽和豆腐根本沒問多少錢，“晌午你做飯還是我做？”

“我說，你做。”三鈕問：“魚殺了沒？”

“早好了，在廚房里放著。”段守義說著走到廚房門口，“我幫你燒火。”