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林方儀可憐兮兮：“秋秋姐，我們可都是你忠心耿耿的老粉了，請一定不要拋下大家。”

“……你們是不是想多了，就憑你們天天一大早就跑到小飯館蹲守的勁頭，誰能從你們嘴里搶東西吃。”好半天后，秦清秋終于把聊天框里的那行字發出去。

每年一到各種節假日，大家就格外偏愛去一個陌生的地方旅游，幾乎瞬息時間就能帶紅當地的經濟發展，在等假期結束后，大家總會慢慢恢復到正常的生活中。

所以秦清秋并沒有多少趁此機會拼搏一把的動力，憑她被戲稱為“不務正業”的經營方式和上班時間來看，目標群體永遠都是社區周邊的回頭客。

前兩天外婆就說想吃涼拌拉皮，秦清秋跟群里那幾個年輕人說說笑笑幾句，就起身去廚房抓了兩把干粉皮泡在水里。

這個時候院門被人從外面敲響，秦清秋甩甩手上的水，抬腳走到門口將大門拉開。

門口站著個五大三粗的壯漢，渾身上下膚色都是黑漆漆的，看上去多少有些嚇人，但秦清秋很快反應過來：“是懷山叔吧，早就聽雪華嬸說你這兩天會回來。”

孟懷山很自來熟地點點頭，咧嘴一笑就露出滿嘴大白牙：“我聽雪華說過，前段時間真是謝謝你們的幫忙，這是我從那邊帶來的一些土特產。”

說著孟懷山就將手上那個大袋子遞到秦清秋面前，生怕小姑娘不愿意收下，他連忙又補充道：“都是些不值錢的東西，大家都有份的。”

秦清秋沒再繼續跟對方客氣，抬手就將東西收了下來，如果她真死活不愿意收下，估計對方心里才要難受呢。

到底自己也是個五大三粗的大男人，見秦清秋收下東西，孟懷山松一口氣后很快就回了家。

袋子里裝了不少大紅棗和銀耳干，看賣相就知道是上好的品質，就算那邊盛產這些東西，也遠遠算不上是“不值錢的東西”。

等到太陽落山，石外婆才從外面回來，看到堂屋桌子上放著的大袋子，小老太就知道孟懷山來過，不過對方確確實實給其他家都送了禮，石外婆也只能安心收下。

盆里粉皮泡差不多了，秦清秋轉身燒了鍋開水，將泡好的粉皮倒進去燙上半分鐘，隨即快速用漏勺撈出來過冰水。

這種泡發的粉皮是可以直接吃的，但秦清秋更喜歡過一遍開水，要不然總覺得有股難以下咽的奇怪味道。

過完冰水的粉皮更加透明勁道，稍稍控干水分后，秦清秋將粉皮放到另外一個盆里，然后在上面鋪上切好的黃瓜絲、胡蘿卜絲、花生米和香菜。

另外起鍋燒油，將熱油潑在小碗中的調料上，刺啦一聲，酸甜爽辣的小味兒就被熱油激發出來，調料倒進盆中，來回抓拌均勻，這一小盆的酸辣粉皮就做好了。

光是一道酸辣粉皮應該不太夠吃，正好剛剛外婆回來時，拿了兩個李奶奶家種的絲瓜，秦清秋將絲瓜削皮切片，又去冰箱里拿了速凍蝦滑和雞蛋，很快就做完一鍋格外鮮香的絲瓜蝦滑湯。

“外婆吃飯了。”秦清秋直接將一鍋湯端進堂屋，石外婆剛好把洗衣機里的衣服拿出來晾好，順便就去廚房將兩碗酸辣粉皮端出來。

粉皮酸辣開胃，很合石外婆的口味，一碗幾乎滿滿當當的粉皮吃完，秦清秋抬手就盛了些絲瓜蝦滑湯遞過去：“粉皮煮好后過了冰水，外婆喝點湯暖暖胃。”

那大半碗絲瓜蝦滑湯看起來奶白奶白的，光聞著就讓人胃口大開，其實已經吃了個差不多，但聞著那個味兒石外婆還是把湯喝了下去。

多少有些意猶未盡，不過石外婆控制住了自己的好胃口。

飯后，祖孫倆坐在客廳有一搭沒一搭說著閑話，不會兒就快到七點鐘了，石外婆立刻擺擺手：“我和你苗奶奶她們出去溜達溜達就去聽戲，你自己一個人乖乖在家玩吧。”

秦清秋靠在沙發上有些哭笑不得，她又不是小孩子了，外婆怎么還是一副哄小寶寶的語氣。

轉眼又到了周末，是跟席鎮約好接酒席的時間，秦清秋提前兩三天就在小飯館說好今天不營業，一大早從床上爬起來后，她就開著小電三輪車去了斜對面那邊的小區。

平時秦清秋不怎么出門，小電三輪車七拐八拐才開到一片空地，這會兒已經有人開始擺起各種喜慶的裝飾。

說是不大辦，但一些主要流程還是要走全的，秦清秋過去后就被人引去灶臺那邊，看泥土剛剛干透的模樣，估計也是昨天剛找人壘出來的。

昨晚秦清秋就給小舅媽打過電話，所以沒多大會兒小舅媽同樣被主家的人帶過來，娘倆看看一地剛送過來的菜，立刻就很有默契地彎腰忙活。

加上請來的司儀及其他工作人員，滿打滿算最多三桌菜，所以秦清秋這邊就沒讓席鎮另外找人。

忙活完了前面的準備工作，席鎮一路找過來時，就看到灶臺這邊已經收拾得整整齊齊。

第47章 網友們的嘴誠不欺我

“今天就要辛苦秦老板了。”席鎮說著又朝自己身后招招手，“這是我幫秦老板喊來的兩個小幫手，他倆可是從我這兒拿了工資的，今天秦老板盡管使喚。”

席鎮身后是兩個看起來都只有十八九歲的男生，現在這個時候就閑在家里被支使來做幫工，大概不是大學生就是準大學生了。

秦清秋也不跟席鎮客氣，當即就喊了兩個男生過來切菜：“這些鹵好的肉全部都要切成片，雖然不用切得特別好看，但也別切成土豆條那樣厚。”

席安易是大一生，他們學校屬于放假比較早的那一行列，聞言他憨憨伸手摸著腦袋：“秦姐姐就放心吧，我平時放假在家也會被爸媽支使著去廚房忙活，我嫂子可是說了，這年頭男孩子沒點手藝在身上，是很難找到對象的。”

“那可不，你嫂子說的很有道理。”旁邊正忙活著洗菜的小舅媽聽到后，也跟著笑起來，“這年頭男孩子想要好找對象，就要上得了廳堂、下得了廚房。”

“啊，那嬸嬸趕緊教我要怎么做，我可不想以后當老光棍。”旁邊那個叫席文文的男生才是真正的準大學生，一聽大哥和嬸嬸的談話立刻急了。

平時在家什么都不用干，還想著能在大學脫單的席文文立刻就醒悟過來，他現在一定要提前學點手藝，不然等一個宿舍的舍友都脫單了，只有他孤苦伶仃打著光棍，那才叫一個慘字了得。

大家說說笑笑幾句，就都開始忙活起來，因為滿打滿算也就只辦三桌酒席，所以席鎮是下足了預算，勢必要讓這些親戚朋友吃好喝好，后廚這邊需要處理的食材就特別多。

一些涼菜準備起來很快，焯水的工作都可以交給小舅媽和那兩個大男生，但調味方面就只能由秦清秋親自來了。

隔著一道墻，院子那邊很快就熱鬧起來，等到九點鐘左右，院子外面的空地處就站滿客人。

逐漸有股濃郁的香味從后廚傳來，客人們大多都是吃完早飯才過來的，但聞著這股味道，腹中就莫名開始打起鼓來。

“也不知道是請了哪家飯店的廚子，這個味兒可真香。”

“誰說不是呢，待會兒可得問問張晨，以后家里辦事就不愁去哪請廚子了。”

“現在喜宴大多都是去酒店辦，咱們淮縣也就只有那么大點個地方，吃來吃去還不都是那幾家，不是我嘴叼，但那些酒店的味道真就一般般，一個個還都喜歡漫天要價。”

“可不咋地，上次和慧出嫁就在三馬路那邊酒店訂的喜宴，一桌菜愣是要到快小一千了，可那味道還不如咱們隨隨便便找個蒼蠅館子吃得舒坦。”

“不說了不說了，我怎么聞著這個味兒越來越餓，明明早上為了不暈車吃得可飽了，這會兒卻感覺早上跟沒吃東西一樣。”