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西葫蘆摘了兩個，茄子辣椒也摘了一些，秋天了，等再幾場秋雨落下，地里的茄子和辣椒就該枯藤了，要吃只能上菜店里去買。

好在雞毛菜和南瓜稈很快就能吃了，鄉下就是這樣，地里一茬茬地長，人一茬茬地吃，日子是跟著四季后頭過的。

回去的路上看見一顆野棗樹，汪霽爬到坡上去摘了一把棗，棗還青著，入口清脆帶酸，等再過半個月，山上的八月炸也該熟了，熟透的八月炸綿軟香甜帶著股奶香，就是籽太多了，吐起來像豌豆射手。

到家的時候符蘇已經打完電話，正開了個狗罐頭在院子里喂狗，狗平時不常上二樓，腿短爬樓梯不方便，蹭得狗屁股疼，符蘇生病這幾天又一直沒下過樓，故而五天沒見，此刻很是父子情深。

但等沒過一會兒符蘇晃到后花園，不大堅固的父子情就破裂了。

初秋，經過盛夏的烈日和雨水的澆灌，花園里的藤本月季和菊科植物都開了花，月季攀在拱門和花架上躲過一劫，可草坪上的叢叢紫菀和粉黛亂子草被狗爪子刨得不成樣子，一看就是在上面打過滾，滾完還躺下睡了一覺。

汪霽在院門口目觀全程，走過去彎腰拍了拍狗屁股。

狗以為是要和它玩，拋下罐頭來撲汪霽的褲腳，汪霽拿腳尖給它輕輕踢回去：“可快點吃吧，你爸氣得手都抖，待會兒就給你罐頭收走。”

到午飯的點，符蘇忙著拯救花園，汪霽拿了籃子上去做飯。

燜上米飯，西葫蘆、茄子和辣椒倒進水槽里洗，都是素的，汪霽拿出碗，給符蘇弄了個紅糖麻油蒸雞蛋。

他們這地方的兩大病后補身法寶，一個紅糖麻油蒸雞蛋，一個白蘿卜大米粥，誰家有人生病了都得要吃。

其實是過去條件不好，像紅糖、麻油、雞蛋和大米，都是平時舍不得吃的東西，只有為家里人補身子的時候才舍得拿出來。

現在這些東西早就不金貴了，但幾代人這么吃下來已經形成了習慣，心理作用，感覺吃下去比人參還靈，只有太上老君的仙丹可與之媲美，大概就和東北孩子對黃桃罐頭的感情差不多。

地里的白蘿卜還沒熟，白蘿卜米粥且得等等，只能先給符蘇蒸個雞蛋吃。

紅糖拿溫水化開，兩顆雞蛋打散，蛋液里倒入紅糖水攪拌均勻，放進蒸鍋里蒸。

蒸雞蛋的時候炒菜，西葫蘆刨成絲拿醋和香油涼拌，新打的手工陳醋酸得嗆鼻。茄子和辣椒一起清炒，自己種的辣椒吃起來并不辣，反而自帶一種香甜。

符蘇收拾好花園上了樓，自覺走到汪霽旁邊洗盤子打下手。

“做什么那么香？”

感覺這香味和面前的素菜不太匹配。

汪霽指指旁邊的砂鍋：“雞湯，汪姨早上拿來的雞和雞蛋。”

又說：“我剛問了肉店的老板，說明天有新鮮的牛肉，我們明天早上騎車去鄉里買幾斤肉給汪姨送過去。”

鄉里的肉店不像縣城的超市，牛肉這些不是每天都有，要等附近有人家宰了牛才會有。

符蘇點頭，又問：“有羊嗎？有的話買點羊排回來烤著吃。”

新鮮羊排用迷迭香、黑胡椒、芥末籽和海鹽一起腌制一晚，放進平底鍋里煎至上色鎖住汁水，和小番茄這樣多汁的配菜一起送進烤箱。