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這是今日份的突如其來的驚喜。

長長的竹竿暫且被放置，阿恬從車筐里拿出竹筐，開始撿梅子。

梅子掉落的比較分散，撿起來需要費一些時間，可也正因為這樣，小灰啄下梅子的頻率剛好可以配合阿恬的速度。

一人一鳥在晌午靜謐的青色森林中摘青梅，琴弓與琴弦悠然的纏綿在一起，配合得天衣無縫。

不知不覺間，兩筐青梅就裝好了。

“小灰，你真是好樣的！”阿恬狠狠的夸贊了一句，“晚上你再來，我給你做好吃的！”

阿恬從不吝嗇感謝，受到幫助，哪怕是極為細小的、在他人看起來微不足道的，在斷裂的溝壑鋪上足矣通過的道路，荊棘被清理干凈，就應當回以感激的心情。

小灰應該是聽懂了，它尖銳的叫了一聲，拍拍翅膀飛走了。

馱著兩大筐青梅回到小館，阿恬趕緊從冰箱里把最后剩的牛里脊拿出來化凍，緊接著開始用鹽搓青梅。

森林里的青梅自然沒有不干凈的東西，鹽是用來搓青梅表面上的那層絨毛的。

搓好鹽的青梅不用洗干凈，直接用清水泡上一個小時再洗就可以。

泡青梅的功夫，阿恬騎車去了村里。

上次從辛姨那里買豆腐的時候得知了一個很神奇的消息，村子里原來有賣酒的。

村子的東邊還沒到森林的地方有一家酒坊，里面祖孫三代都在做這個行當。

釀好的酒除了自己喝，賣給村民和臨近的村落，剩下的不愁放，有人收。

偶爾會有不知從哪兒來的人過來拉酒，每次必定會拉空秦家酒坊釀制的所有酒。

得知了這個消息后，阿恬曾打過招呼，也就不再糾結從網上買了。

也許事情總是會有意想不到的發展，比如一開始的青梅是打算從村里采購，結果被小灰帶來的梅子打亂了計劃。

比如原本是要從網上訂購專門釀制果酒的純釀，結果村子里有家名不見經傳的酒坊，三代人的忠貞與熱情牢牢的把阿恬的魂給吸走了。

太多的不確定，令事情的發展多了一些不可預料的期盼。

還未踏入秦家酒坊，醇厚的酒香就飄了出來。

阿恬深吸口氣，眼前一黑，差點暈過去。

空氣里的水分仿佛也變成了酒，它們和氧氣共存在半空中，調皮的進入毛孔融入血液，猝不及防的想要送人一場酣然的美夢。

阿恬不勝酒力，美夢瓷實的差點令她無法呼吸。

“阿恬來啦。”精神矍鑠的布衣老者走了出來，慈祥的看著她。

“秦爺爺。”阿恬禮貌的打了聲招呼。

“來看酒嗎？”秦爺爺招了招手，“是上次你說要訂釀果酒的酒嗎？”

“對，我想嘗嘗再決定用哪種。”這也是阿恬親自來村里一趟的目的，也是她放棄從網絡買的原因。

親自品嘗和篩選過，腦海就會自動匹配內心渴望的味道。

這份渴望，在釀制的時候，會隨著酒液一同進入器皿中，成為很好的發酵材料，催化出名為成功的花。

“青梅酒最好選用42°的酒作為原液，這邊幾壇大概在42°到53°之間，嘗嘗嗎？”秦爺爺將阿恬帶到一旁，給她說架子上的幾個大酒壇。

“是清香型的嗎？”阿恬問。

秦爺爺笑了：“我這里不分清香還是醬香，你嘗嘗，若是有緣分，就買走。”

阿恬怔了怔，然后笑了：“好。”

她不會喝酒，嘗這種私家酒坊的酒就有點費勁，因為真的感覺不到好喝。

哪怕只是一小口，也如同滾燙的熱氣流過喉嚨，到了胃里，更是燒得可怕。

巖漿沿著窄小崎嶇的道路蜿蜒到潭底，然后，被燒熱的潭水再順著原路噴涌出來，熏透了涼薄的晴空。

阿恬張著嘴，呼哧呼哧：“好熱啊！”

秦爺爺笑出了聲音，這種坦率又自然的不明白，比不懂裝懂亦或似懂非懂又難以啟齒的要可愛的多。

阿恬一共嘗了七種酒，她決定訂三種。

一種42°，一種56°，還有一種，阿恬管它叫不馴。

據秦爺爺說，這種酒的度數已經達到65°，就是酒饕也不敢在這種就面前大放厥詞，阿恬會選這個，屬實出乎他的意料。

“若是有緣分，就買走，這可是您說的。”阿恬一邊付款一邊說，“它緊緊抓著我的味蕾不放手，不帶走，太可惜了。”

腦子里到現在還是它火辣辣的味道，胃里面也還燃燒著它的余燼。

用這種酒泡出來的青梅酒，大概要到深秋才能飲用。

到那時候，寒風乍起，烈酒入喉，夏日余燼未滅，冬日碳火已燃。

圍爐煮酒，三分秋意醉，七分留春遲。

第21章

阿恬一共訂了四十斤酒。