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不馴十斤，56°的十斤，42°的二十斤。

和秦爺爺商量好下午三點(diǎn)半送到青森小館，阿恬奔向今日第二個(gè)目標(biāo)，養(yǎng)蜂人的家。

養(yǎng)蜂人所處的位置很微妙，名義上算村子里，但實(shí)際上卻同阿恬一樣也算青森的范疇了。

只不過(guò)，比起青森小館，養(yǎng)蜂人的家還是比較靠近森林外圍。

上百個(gè)蜂箱不是鬧著玩的，整個(gè)村落、臨近村落以及鎮(zhèn)子上的有些店鋪的需求全部來(lái)自這里，甚至還有外省的人專門過(guò)來(lái)拉。

司雨雨家的蜂蜜，以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高味道獨(dú)特而聞名。

獨(dú)特的地方在于，全國(guó)獨(dú)此一家，任誰(shuí)也模仿不來(lái)。

司雨雨三十出頭，家里人早就賺夠了錢買了房子到鎮(zhèn)上養(yǎng)老，司雨雨性格有些孤僻，對(duì)人疏淡冷漠，對(duì)蜜蜂卻很有感情。

有傳言說(shuō)，是蜂子投胎報(bào)恩來(lái)了。

大家有時(shí)用這個(gè)來(lái)調(diào)侃司家，被一家人一笑了之。

但司雨雨人卻很好，做事穩(wěn)當(dāng)細(xì)心，偶爾用點(diǎn)蜂蜜也不要錢，久而久之，口碑漸漸傳了出去。

她也是美在的熟稔，阿恬接手青森小館之后她主動(dòng)來(lái)過(guò)一次，送給阿恬一小罐蜂蜜，好歹也算青森里難得的鄰居，還跟她說(shuō)以后訂蜂蜜可以直接去找她。

獨(dú)特的蜂蜜加上友善的鄰居，達(dá)成了阿恬所需的全部條件，所以，釀制青梅酒要用到的糖分，就決定全部從司雨雨這里攝取了！

還沒(méi)到地方，‘嗡嗡’聲便圍繞上來(lái)，棕黃色的小蜜蜂隨著阿恬一起飛舞，然后，阿恬奔向司雨雨家，小蜜蜂回到自己的蜂箱。

“小司姐姐，我來(lái)啦。”阿恬在門外招呼了一聲。

“這兒。”

又輕又細(xì)的聲音傳來(lái)，阿恬循聲找了一會(huì)兒，才在一群蜂箱中間找到一個(gè)被陽(yáng)光照成了金棕色的腦袋。

司雨雨抬起頭，向阿恬招了招手：“來(lái)這里。”

阿恬放下車梯，向司雨雨那邊走了過(guò)去。

司雨雨飼養(yǎng)蜜蜂從來(lái)都不用帶防護(hù)裝備，也不是一次都沒(méi)被蟄過(guò)，但屈指可數(shù)，而且很快就好了。

所以，才有了司雨雨是蜂子投胎的傳聞。

而只要司雨雨在，蜂子也不會(huì)蟄同她一起的人，況且這些小蜜蜂的性情大多比較溫和，很少有暴起的現(xiàn)象。

“來(lái)訂蜂蜜？”聽(tīng)到阿恬的腳步聲，司雨雨連頭都沒(méi)抬，就猜出了阿恬的來(lái)意。

“嗯，想要三十斤，釀梅子酒。”阿恬離近了，發(fā)現(xiàn)司雨雨在割蜂蜜，“這么快就出蜜了？”

“有它們冬天儲(chǔ)藏的，我割點(diǎn)陳蜜再割點(diǎn)新的。”說(shuō)著，司雨雨這個(gè)蜂箱割完了，提起桶，“走吧，我去給你拿蜂蜜，三十斤對(duì)吧？送青森小館？”

阿恬使勁點(diǎn)了下頭。

司雨雨家后面是制造和儲(chǔ)存蜂蜜的地方，兩人走了進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)每個(gè)存放蜂蜜的器皿外面都放著一個(gè)小毫升的一次性紙杯。

“你嘗嘗吧，看要哪種。”司雨雨給阿恬從第一個(gè)桶開始打蜜。

這就是司家蜂蜜的不可復(fù)制性——雜亂無(wú)章。

每一種蜜，因采集的花品種不一樣，排列組合出的味道也完全不一樣，故而，也沒(méi)有任何一家蜂蜜能夠模仿。

青森的花，與其他地方的花自然也不一樣。

一方山水，一方土壤，滋養(yǎng)出不同品類的萬(wàn)物，彰顯著生命的多樣精彩。

蜂蜜，阿恬也選了三種。

配合不馴的蜜，她選的味道就偏濃郁一些。她自認(rèn)為，濃郁一些的花蜜，能夠好好洗一洗酒的熱烈，讓它們溫和下來(lái)。

每種蜜選了十斤，同樣定的下午三點(diǎn)半送到青森小館，阿恬滿載而歸的騎車回家。

有只小蜜蜂跟她飛了很久很久，快到店了才離開，不知是去采蜜還是回去了。

將車停好，第一件事就是將化開的牛里脊切成長(zhǎng)條，再拌上生雞蛋。答應(yīng)好小灰的事情，可不能反悔。

將制作好的食物放到門口的木質(zhì)欄桿上，阿恬又拿出幾個(gè)竹編的大篦子開始洗刷。

洗刷好掛在鉤子上晾著，又開始處理浸泡好的青梅。

好在青森的梅子沒(méi)有任何的添加物，搓掉塵土和本身的絨毛后，用清水投洗干凈，再放到剛剛洗刷晾干的竹編篦子上晾干。

泡酒的梅子，要晾至表面完全沒(méi)有水分為止，雖然晾在外面，最早也要天黑才能達(dá)到完全干的程度。

這期間，阿恬先喂飽了自己，又馬不停蹄的開始清洗泡酒的玻璃罐。

玻璃罐用清水洗凈之后再噴上酒精消毒，之后放通風(fēng)處晾干。

總之，梅子酒雖然是液體，但泡制時(shí)候的需求卻是干爽宜人，容不得絲毫潮濕的氣息混雜在其中，不然就會(huì)影響酒液的味道，甚至導(dǎo)致整缸的梅子酒壞掉，半點(diǎn)也不能疏忽。

正洗著，訂的純釀和蜂蜜都到了，秦家叔叔幫著一起將東西放到青森門口，阿恬留兩人在小館內(nèi)坐下歇息。

“這天也漸漸熱了。”秦叔叔抹了把額頭的薄汗，“有涼的可以喝嗎？”

“別太涼。”司雨雨小口喝著自家的蜂蜜水，善意的提醒。

“少放、少放。”秦家叔叔不太好意思的撓撓腦袋。