云拿月提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
叢欣,一個三十二歲、沒有國際聯(lián)號管理經(jīng)驗的女人,千里迢迢從東北某換牌度假村調(diào)過來,估計也就是在江亞飯店混一段時間,刷個簡歷,再去別處高就,好似大閘蟹洗澡。
谷燁原本也這樣想。直到叢欣入職,表現(xiàn)得不太像一只洗澡蟹的樣子。尤其是她那天對他說的一句話:你也不想一直這樣下去吧。
確實,他不想。
唐安華剛從銷售調(diào)到前廳來做總監(jiān)的時候,他也想找個老上級訴衷腸來著,說自己在前廳如何矜矜業(yè)業(yè),哪怕遇上醉酒的客人威脅要在大堂拉屎,他還是笑臉相勸,給人家遞紙。現(xiàn)在一樣眼看快三十五了,一個個大夜班值下來,不知道發(fā)際線還能維持多久,他也想要一個事關(guān)前程的指點。
可惜當(dāng)時并沒有上級挺他,他就這樣被扔到gsm的位子上,一做就是三年。叢欣的到來,是他看到的一次機會,但她現(xiàn)在又是什么路數(shù)?在管理例會上放下大話,然后再去求大佬幫忙?這一把她或許可以靠大佬過關(guān),他卻成了笑話,站隊一只洗澡蟹嗎?
谷燁邊想邊走,速速到達(dá)前廳,果然看見叢欣。他示意她去大堂吧說話,她卻推開消防門,進(jìn)了員工通道。谷燁跟著進(jìn)去,見她在員工電梯那里按了下行鍵。
液晶屏上的數(shù)字正從十樓開始倒數(shù),他趕緊問:“你到底想干嘛?有譜沒譜啊?”
叢欣反應(yīng)了一下才明白他在說什么,倒是笑了,說:“沒譜也是我自己扛,你慌啥?”
谷燁說:“我上午開會可是站隊你了。”
叢欣說:“這就算站隊啦?”
谷燁噎了噎,說:“那你還要我怎么樣,把心掏給你看好不好?”
那樣子頗為夸張,好似馬景濤。
叢欣提醒:“你這樣給人看見倒真要被當(dāng)成站隊了。”
谷燁擺爛說:“我跟誰都這樣。”
但在管理例會上幫她說話就是另一回事了。
電梯剛好到達(dá),移門劃開。叢欣走進(jìn)去,按亮地下室的樓層鍵,在門重新合上之前給他交了個底:“我下午出去就是談這件事。”
“跟誰啊?”谷燁伸手擋住門問,語氣帶著些嘲諷,自以為猜到答案。
結(jié)果卻聽叢欣回答:“布草女王。”
過去這幾個小時,她約了邱嶺在“靜安鉑景”碰頭,為的就是見一個人,馨棉織造的老板葛惠。
*
房務(wù)部客房中心早班的工作始于每天早晨七點半。
清掃員們在酒店地下一層的更衣室里換上灰色對襟制服,然后去房務(wù)部辦公室門口打卡上班。
二十分鐘的早會之后,她們依次領(lǐng)取對講機、樓層房卡和工作間的鑰匙。
八點左右,到達(dá)各自負(fù)責(zé)的樓層,開始走廊和客梯間的清潔。如果有空房,也要走一遍,確認(rèn)電器、衛(wèi)浴、衛(wèi)生狀況均符合入住標(biāo)準(zhǔn)。
上午九點一過,陸續(xù)有客人離開,或外出,或退房。她們刷卡進(jìn)入,分別按照續(xù)住小清、退房大清的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃。這項工作一直持續(xù)到下午,中間沒有固定的午休時間,她們輪流吃飯,淡季半小時,旺季十分鐘。
就這樣直到所有房間完成打掃(理論上是在下午四點半之前,實際不一定),她們再次巡視樓層,確認(rèn)走廊和客梯間的衛(wèi)生狀況,整理工作間,將工作車歸位。
下午五點(同樣是在理論上),她們回到房務(wù)部辦公室,歸還房卡、鑰匙、對講機,交接房表,打卡下班。
這一天算是順利的,因是周中,入住不多,前廳沒有電話過來催房,也沒有客人投訴為什么自己的房間還沒整理好。總監(jiān)陸鑫榮正在辦公室里感謝命運的眷顧,同時為上午的例會耿耿于懷,便看見耿耿于懷的對象到了門口,抬手敲了敲門,走進(jìn)來。
“叢總。”陸鑫榮臉上好似無級變速,掛上笑容,起身繞到辦公桌另一邊,拉椅子請她坐。
叢欣做手勢婉謝了,開口問:“今天客房中心情況怎么樣?”
陸鑫榮并沒立刻回答,像是為顯示真實性,依次拿起桌上幾臺對講機,各樓層問了一圈,而后抬腕看了眼手表,這才給她答復(fù):“早班的工作已經(jīng)結(jié)束了,現(xiàn)在是四點一刻。”
臉上并無得色,話里的意思卻感覺得出來。
叢欣并無被挑釁之感,直接表明來意:“那正好,我想跟大家見一見,說一下改進(jìn)流程的事。”
陸鑫榮意外,她在會上說了需要房務(wù)部同事配合,他也答應(yīng)了,但沒想到會這么快。
怔了怔,陸總又開始他的提醒,說:“叢總啊,這段時間我們客房中心阿姨們的工作壓力都很大,一直跟我反應(yīng)超時工作的問題,今天好不容易提早完成,還要加班?……”
他面露難色,但叢欣堅持,說:“麻煩陸總給我找一間空的大床房,請已經(jīng)完成工作的清掃員過來聽一下,我只占用大家十分鐘。”
陸鑫榮也摸不清她路數(shù),看著她,點點頭,說:“那行吧。”
言罷便去客房中心找那邊的經(jīng)理,手指點著值班表看了看,然后拿對講機呼叫,說:“apple啊,你通知各樓層,已經(jīng)整完工作間的先不要下來交班,全都到你那里集合,等叢總上去跟你們開個會。”
那頭安靜幾秒才傳來一聲“收到”。
叢欣聽見,也算是意料之中,陸總呼叫了孫蘋,而孫蘋此刻大約正在心里問候她的家人。
出了房務(wù)部辦公室,叢欣跟著陸鑫榮,還有客房中心的正副經(jīng)理,一同搭員工電梯到六樓。
那是個普通樓層,二十五間客房,由兩名清掃員負(fù)責(zé)。江亞飯店全部客房有二百七十間,行政樓層和套房的人員配比要再高一些。所以整個客房中心早班的員工總共三十人,這時候來了十多個,正站在員工通道的樓梯間里等著他們。
有人開口打招呼:“叢總,陸總。”
叢欣看到孫蘋,孫蘋沒吭氣。
陸鑫榮大概也習(xí)慣了,只示意她們跟上,找了間空房,用樓層卡開了門,而后轉(zhuǎn)身客氣對叢欣說:“叢總請。”
是看她表演的意思。
叢欣扶門,請清掃員們先進(jìn),十幾個人把三十多平的客房站了個滿滿登登。
“這里誰鋪床最快?”叢欣沒有開場白,直接問。
不出意料,大家都看向?qū)O蘋。叢欣也在房務(wù)部辦公室外面的走廊上看到過榮譽榜,孫蘋在行業(yè)大比武上得過獎,今年已經(jīng)拿過兩次月度之星。