藍玖提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

秦愷搖頭：“南南沒有說是什么，但是有說是餐廳開張需要的東西。”

餐廳現在除了他們這些還無法獨當一面的廚師，還缺了什么嗎？周書笛疑惑的目光一一掠過那些被周錦南淘汰掉扔到一邊的食材，突然明悟：“他該不會是在研究酒水吧？”

餐廳里除了提供食物需要點單，另一個收入大頭就是酒水項目了。之前周錦南拿出來過自己研究的酒配方，但那些配方要求的釀造環境和條件一個比一個嚴苛還時間長，在星際復原起來極其麻煩，而且還需要單獨申請資格，程序繁瑣。餐廳急著早些開張，這些配方便被周錦南和周書笛商量后暫時擱置了。

如今……周錦南這是重新撿起這個想法了？

“楊梅、青梅、百香果、雪梨、檸檬、麥芽……你真打算釀酒？”周書笛掃了眼被周錦南挑出來的品種，不放心地問。

周錦南把手里的草莓搗碎成汁，擠了兩滴海藍星特產的變種青檸摻進去混合均勻嘗了下：“沒，釀酒時間來不及，我就琢磨下飲品。聯邦對販賣私釀酒要求單獨申請資格，又沒規定其他酒水也必須單獨申請。開發一些新品種新配方的果汁茶水之類的搭配靈食，應該有可行性。”這還是他來到星際以后第一次興起開發新菜單的念頭，一頭扎進去研究就出不來了。

“市面上果汁種類有那么多，純榨的都有不少，你為什么不直接從現成的選擇里挑？”梁永寧也完成了周錦南給他布置的基本功任務，跟過來好奇問道。

周錦南回想了下他嘗試過的那些果汁飲料：“那些和食物的兼容性不行，做法一個比一個簡單粗暴，還不如在家自己用水果榨汁。有的能搭配幾種固定的菜色就不錯了，有的反而會破壞靈食的營養。”靈食比普通的美食和藥膳之流更加注重搭配，不平凡的作用注定了靈食更加嬌貴，但凡烹飪步驟錯了一點或者一步不合格，出來的成品治療效果就會千差萬別，這也是周錦南最近狠抓周書笛他們基本功的原因。聚膳樓肯定會主打靈食招牌，搭配的飲品怎么都不能破壞靈食的藥效。

可惜他隨身洞府里的酒都是用星際沒有的食材和藥材釀制的靈釀，這些珍藏連周書笛秦愷霍宣他們都沒見過，只有墨汁自己在洞府里能開兩壇過過癮，一樣比一樣珍貴和年份久，壓根兒不適合拿出來售賣見人，也就只適合自己私下里單獨品嘗。

說著周錦南又拿起一顆火焰果咬了一口，這是種五級食材，橙紅色的果實扁圓，和一顆青梅差不多大，吃起來極其甜，肉厚多汁。釀酒應該不錯，心中做出判斷，周錦南把火焰果和生牛乳一起榨汁，嘗過以后又放入幾塊陳皮和干山楂繼續搗鼓。

“那你還不如和釀酒一起準備?！被粜麖拈h子騫口中打聽到周錦南放棄釀酒開始鉆研果汁飲品，當天晚餐時就向周錦南提議道，“申請程序不是問題，你可以直接交給我幫你代辦?！被粜缇蛻岩蛇^周錦南會釀酒了，但是之前那么長時間都沒見周錦南和周書笛有動靜，他還以為是自己猜錯了，現在得知周錦南只是覺得程序那一關耗時間，便主動攛掇起來。

沒有哪個男人不愛酒的。要是周錦南那些靈食真能配上合適的酒水，那滋味，想想都飄飄欲仙。

對誒，這不是有霍宣在嗎？周錦南眼前一亮，又想起那一堆申請條件中的硬性要求，擺了擺手：“還是算了吧，我可懶得去考廚師等級證?！敝苠\南和秦家達成的關于完善身份的條件中，可沒有包括直接幫周錦南弄來廚師身份。

雖然開餐廳沒有硬性規定，要求餐廳廚師要考取廚師協會的廚師等級證明，但是申請私釀酒資格是一定要的，因為審核私釀酒的資格機構，正是星際美食協會。

“你沒考廚師登記證？”不只是霍宣陶博他們這些被周錦南廚藝折服的人，連舒小童梁永寧他們這些新進“學徒工”都吃驚起來，吳巖目中光芒連連。

周錦南皺眉：“有問題嗎？我的廚藝為什么一定要那什么美食協會來評定等級？”一想到自己要去美食協會給不知道什么人免費做菜品嘗，周錦南就一千個一萬個不樂意。還要讓人對他的靈食指指點點評定等級？整個天玄界