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周建平答應重新考慮，只不過為了哄常玉玲高興，名單上那二十個人已經通知到了，怎么把人家退回去？

另外，周建平知道玉玲就想要個面子，她的意思就是有好事不能忘了她娘家，畢竟娘家人對他們確實有過不小的幫助，其實玉玲只有一個兄弟，年齡跟周建文差不多，不過人家兩年前就接他老父親的班了，再往下的幾個妹妹年齡還小。

第二天上午十點左右，在周建良家的院子里，名單上的二十個人，加上周建文，都悉數到齊，其中的一半周建平都不熟悉，他站在臺階上，拿出名單，先要點名認識一下。點到不認識的，周建平要求對方把自己的年齡、家庭狀況、婚否、文化程度等等方面做自我介紹，盡管這項工作在入廠登記中都要做，但周建平想對招來這些人有個初步印象。

隨后，周建平也把工作性質、要求和注意事項跟這些人做了簡單交代，好讓他們回家跟家里匯報，免得家人惦記。最后，周建平告訴眾人，兩天之后帶上行李被褥和用品，坐車到華興市長途汽車站，到時候他會親自去那里接他們。

午飯后，玉玲照例騎著自行車把周建平送到東山鄉長途汽車站點，兩人說了幾句纏綿的話，因為家里活太忙，沒等建平上車，玉玲就回家去了。

第三天上午十一點左右，周建平帶著車間主任胡國林，到華興長途汽車站接人，等了不到十分鐘，從出站口走出來一幫背著行李被褥的旅客，周建平老遠就認出，那正是他要接的人。

離開出站口，在去往公交車站的路上，周建平指著胡國林，向身后的老鄉們介紹：“大家注意了，這位是咱們廠里的車間主任胡國林，你們管他叫胡主任，或叫主任都行。國林，他們都是我老家那個村子的老鄉，我讓村長特意挑選的都是比較誠實機靈，又能吃苦耐勞的人。”

“廠長，其實咱們車間的工作并不是多苦多累，我認為車間工作比村里的農活輕松多了，都是操作機器，根本不需要下多大力氣，只要勤快，肯動腦筋就能干好。”胡國林這話，實際上是針對身后這些新員工說的。

從二路公交車下車，步行十分鐘就到了健生食品廠，周建平已經提前安排人員將以前的一處原料倉庫打掃干凈，當做這些新員工的集體宿舍。放下行李后，胡國林帶他們去職工食堂吃午飯。

午飯的主副食跟每天沒有差別，這些來自于元壩村的村民，明顯感覺到這里的生活比家里強得多，主食饅頭米飯管夠，盡管副食也就是土豆絲芹菜之類的大眾菜，但在老家，他們之中的大部分人，除了夏天，其他季節基本沒有蔬菜可吃，咸菜就是一日三餐的副食。

根據周建平的指示，胡國林告訴新員工，廠里對午餐進行補助，每人只象征性地收取一毛錢，但早晚兩餐要按成本收費，這是為了體現公平，因為家在城里的職工不在廠里吃早晚兩餐。

按周建平要求，從第二天開始，新員工就要進入車間觀摩操作過程，胡國林給每人發了工作服，并給他們講解了生產現場的注意事項，特別強調了個人衛生。

觀摩一個星期后，周建平問胡國林對這些人有何印象，“很實在，大多數也很機靈，至于學習的快與慢，每個人肯定有差別。”胡國林道。

“不要把他們當做我的老鄉，他們只是你手下的職工，你要對他們嚴格管理，無論是誰，一視同仁。”

周建平說這話顯然有所指，胡國林是個聰明人，從名字和長相就能知道周建文是自己的兄弟，但他不希望建文有什么特別之處，更不希望受到任何照顧或優待。

十天后，胡國林將新老職工混合編班，兩個班組新老職工各占一半，車間開始了兩條生產線全開的生產模式。在新員工還沒完全掌握操作方法之前，周建平要求車間以鍛煉新人為主，不對班組提出產量指標，但產品質量必須保證。

經過三個星期的運轉，通過考核，周建平認為新員工已經完全可以上崗，在新老員工沒有任何差距的情況下，他要求給班組定產量。

周建平把華興輕工機械廠附屬公司那套管理方法移植過來，根據食品廠的具體情況稍作修改后，為生產車間制定出了一套系統管理方法，包括質量、產量與獎懲條例，勞動紀律，生產環境，個人衛生，崗位責任，等等等等。

通過長時間觀察，周建平認為胡國林是個忠實而堅定的執行者，現在又有了系統的管理措施，把生產完全交給胡國林，周建平可以將精力用于產品銷售和市場開拓。

轉眼間，全國食品訂貨會的日子就要到了，周建平跟光明商場的楊經理聯系，“我正要找你，咱們該訂車票了。”老楊道。

“哦，請你告訴我該買哪一天的票，我這就去買。”

“去南方這個城市的車票很緊張，你去車站售票處都不一定能買到。這樣吧，我找熟人，你就不用管了。”

“多謝楊經理。”

......