將月去提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

不過這眼看又入秋了，生意又漸漸回暖。

陸云蓁后面就沒再管過，就像酥飴齋賣月餅一樣，一年有那么一個月幾個月生意好能賺錢就足夠了，平均到每個月，那不還是賺的嗎。

等送走許娘子和田娘子，崔如英又回廂房了。

明后還得上兩日課，屋里只剩她一個人，還有些不習慣。

等到晚上，崔如英難得睡不著，次日更是大早就醒了。屋里沒別人，她怕上課遲了。

今日落了些雨，晨起天氣微涼，崔如英記著許娘子的話，多穿了件秋衣。

以前這都是許娘子給她準備的。

上午上課，下午她就在屋里練字，不時有丫鬟進來送東西，茶水吃食，擺了一桌子。

燕歸堂的丫鬟都很喜歡她，一是因為陸云蓁，她如今管家理事，她看中的人誰敢找不痛快，二來是因為崔如英有分寸。

崔如英上午上課，下午要么跟陸云蓁去鋪子，要么和楚玉珠玩，從不亂走亂看給人添麻煩，更不愛往楚庚元面前湊。

聽話懂事，模樣又乖巧好看，聽李嬤嬤說幫著世子夫人賺了很多錢，不喜歡她才奇怪。

第一百二十二章 賺錢

許娘子不在，崔如英有些不習慣，但一兩日也就好了，畢竟更有重要的事分她的心神。

次日下午，陸云蓁招呼崔如英去酥飴齋，看看上個月的賬冊，也看看陸掌柜盤點完了嗎。

上個月中秋佳節，從七月上旬就有好些人來酥飴齋訂月餅，名頭打出去了，生意就好做不少。

陸掌柜自是照單全收，緊著安排人做月餅烤月餅，不過跟去年就定的一比，自然是貴一些。

提前一年定便宜兩成，今年定只能便宜一成。

那些日子酥飴齋忙得很，燕歸堂的廚娘還去幫忙了。照陸掌柜的話說，訂單多得好似雪花，連鋪子里每日月餅都不夠賣的。

他感覺那陣子生意能比過五香齋。

這定然是覺得去年吃著好吃，可算等到今年中秋了，自然還來買。

尤其是蛋黃蓮蓉這個新奇口味，很多人都覺得好吃。陸掌柜看市面上也有賣蛋黃蓮蓉和玫瑰棗泥月餅的，他還買了幾塊嘗嘗，不過跟酥飴齋的比差遠了。

這樣一來也沒分走酥飴齋的客源，反而讓鋪子生意更上一層樓。

能買得起這月餅的都不差錢，再加上別處賣這個，價錢也不便宜，倒不如再加點兒買味道好的呢。

今年鋪子還賣了棗泥核桃餡兒的，賣得也不錯。

崔如英記著去年賬冊月初就寫完了，這都馬上月中了，陸掌柜也沒來送賬本。也可以見得今年生意好，而且因為去年訂月餅的是真便宜兩成，所以中秋過后，來定明年月餅的也不少，自然忙。

陸掌柜見陸云蓁總忙活其他鋪子的事，心里都替陸云蓁著急。生意這樣好，趕緊請人學做月餅開分店，來年好賣的別處去。

江南富庶，北方商人也不少，只是在京城賣實在是太可惜了。

陸云蓁的確是忙，除了酥飴齋小火爐和賣家具的鋪子花梨坊外，還有她的嫁妝鋪子、侯府家業要打理，自然沒有空閑。

而且她是喜歡從頭開始，做新的生意，一旦生意穩定，便讓身邊的丫鬟管，所以放在酥飴齋的心思并不多，若非中秋，陸云蓁也不會過來，從年頭到現在，這是她第二次來酥飴齋。

以往都是讓錦月過來看看，賬冊是陸掌柜送來由崔如英看，她一點都不操心。

到了酥飴齋，二人又是從后面進的，不過來得不巧，陸掌柜今兒出門談生意去了，這會兒正不在。

好在二人下午沒什么事兒，坐著喝茶，等了兩刻鐘陸掌柜才回來。

陸掌柜解釋道：“有家酒樓想定咱們鋪子的月餅，不過要比咱們鋪子提前半個月賣，我沒答應。”

這和早些買來送人還不一樣，酒樓是拿去賣，定的多價錢壓得低不說，提前賣肯定會影響鋪子的生意。

說可以明年八月初上，那邊也不答應。

陸掌柜也沒勸，定月餅的多，少一單生意就少一單，他再去同順德問問。

今兒是白跑一趟了，趙掌柜不好意思地笑了笑，“賬冊還差點，勞煩世子夫人和崔小娘子等一會兒，這些日子一直忙，不過用不了多久，很快的。”

崔如英看陸掌柜都瘦了，看樣子是忙得不可開交。

陸云蓁也不會這上頭挑理，又讓理賬冊，又讓人談生意賺錢，還讓人隨叫隨到，那是不可能的。

等了一會兒，陸掌柜帶著算盤、錢匣子和賬冊回來了。

陸掌柜知道今兒陸云蓁過來所為何事，率先道：“跟去年比，多了兩倍。”

崔如英心里一驚，去年她拿的銀子就有七百多兩，多兩倍，那就是兩千兩。

陸掌柜把賬冊推過去，“夫人先看看。”

陸云蓁看賬冊的時候陸掌柜就在一旁道：“定的月餅占大頭，還有許多帶口音的商人，一買就買許多，只不過后頭趙大娘她們做不動了，到初八就不接單子了。”

做吃食生意最緊要的就是味道，做不完就不接，不然時間緊做得快，到時候以次充好，壞了口碑反而不值。

陸云蓁微低著頭，目光還在帳冊上，她說道：“這話說得不錯，咱們鋪子不算大，做太多趙大娘她們身子也受不住，這些日子也是辛苦你們了，每人給二十兩銀子的賞錢。

這事兒就辛苦掌柜的去辦了。”

廚娘有八人，伙計六人，算上趙掌柜總共十五人，給出去的就是三百兩銀子，陸云蓁向來大方，而且跟賺的錢相比，也不算什么。