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看筆跡還很新，他有些驚奇的看著沈凈安。

“凈安啊，你不會還是個廚子吧？這菜譜我可看不懂，得找人做出來試試才知道。”四皇子甩著菜譜說到。

“殿下你不是試過了嘛，今天你稱贊的那幾道菜，就是這菜譜上的，而且還不是招牌菜哦。因為還有些配料沒找到，不過我都認識，不用多久就可以找到。至于菜譜，只是無意中得到的。”

四皇子想了想，問他：“你想怎么合作。”

沈凈安自信一笑，說到：“殿下，我們明人不說暗話，你看這樣如何，我投入七十萬兩和所有管理方案，殿下出五十萬兩，最后所得你我四六如何？”

四皇子看著沈凈安那小得意的樣子，有些好笑，就問他：“那萬一我不與你合作怎么辦？”

“我相信殿下不是蠢人，應該看得出這之中的商機，而且，殿下不會以為我只有這一個點子吧？”

這回四皇子是真服了沈凈安這個人了，直接說：“好，明天我就把錢給你送過來，這酒樓的地址也由本殿下的人給你選好，工匠也有我給你準備好，至于其他的，本殿下就坐等收錢了。”

“好，殿下爽快。殿下放心，小人是不會讓殿下吃虧的。”

商量好后，四皇子就走了，沈凈安一個人在書房中畫著酒樓設計圖。久忽然出現，之前他一直沒露面，就怕四皇子看出來。

沈凈安看到久，也不抬頭，只說：“談好了，就等這四皇子把地址選好，我正在畫酒樓的平面圖，畫好給你看。”

久就一直站在他旁邊，看著眼前這個人，不知道為什么有了錢還要做這些，不過，他喜歡就好，自己只要一直陪在他身邊就好。想著，那邊一句“好了。”沈凈安已經停筆，拿著新畫好的圖吹了吹，拿到久面前給他看。

“怎么樣？”“好。”果然，沈凈安也很滿意，把畫紙放下，現在就等著四皇子選的地方了。

四皇子辦事效率很快，第二天就把東西準備齊全，就是地址還沒找好，這幾天，沈凈安就是拉著久到處找那些香料，晚上就寫故事，沈凈安準備到時候在酒樓里弄個說書的，故事他來寫，一定能很受歡迎。

一連幾天，沈凈安都在緊張準備中，四皇子也如約把地址選好了，就在城西河畔邊上，也算是整個京城幾大繁華之地了，不過，哪里還有兩家酒樓，分別是兵部尚書家開的，和李家開的，選定地址的時候，四皇子還開玩笑問他有沒有信心爭過這兩家，沈凈安倒是沒說什么，因為，贏過他們，那是必然的。

選好址，就要開始動工了，沈凈安把事先畫好的圖紙給那工匠頭頭看，直看得工匠頭頭嘖嘖稱奇，說是從沒見過這么奇特的建筑，把沈凈安說的得意不已，不過，能做出來就好。