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“當(dāng)然是喜歡你了，月亮冷冷的，一點(diǎn)兒也不如你溫柔。”梅時(shí)淮想要晚間活動，當(dāng)然要好好表現(xiàn)了，希望夫郎賞他一晚上。

秦朗月天天被梅時(shí)淮氣，在他面前算不上溫柔，虧他舔著臉說。

又不是不知道他的小心思，大傻子還覺得自己可會哄人了，沾沾自喜的呲著大牙笑。

算了，今日過節(jié)，給他點(diǎn)兒甜頭。

秦朗月主動湊過去，親了他一口，直把人美得冒泡。

“你關(guān)上窗戶去。”推開瞬間就壓上來的梅時(shí)淮，秦朗月讓他下炕關(guān)窗戶，還讓他給倒杯水先喝了。

月亮西沉，亮汪汪，水波蕩漾。

第20章 釀酒嘞～～～～～～～

當(dāng)串串黑紫掛滿枝頭，就到了忙碌的時(shí)候了。

今日大家都高興，用剪刀剪下一串葡萄的時(shí)候就像抱住了自己的孩子一樣。

它門涼涼的，潤潤的，滑滑的。

“還是后邊新嫁接的適合釀酒。”曉沄揪下來一顆嘗了一口，外皮厚重，澀感很重，籽也多。

頭一回沒有剪太多，滿滿當(dāng)當(dāng)兩筐運(yùn)下山就夠忙活了。

梅阿娘又買了兩把剪刀 現(xiàn)在家里光是專門剪果子的家伙事已經(jīng)不少了。

但是剪葡萄粒子的，還是要買好點(diǎn)的。

兩筐背到家里，每人一個(gè)小杌子，一個(gè)大盆，一把剪刀就開干。

“二淮子，下手輕點(diǎn)，別克爛了。”梅阿娘看著老二沒輕沒重的，懟咕了他一句。

面對葡萄要溫柔，只剪去桿留下蒂，破了殘缺的也要找出來不能要。

剩下的人也怕挨說，紛紛壓低了剪刀，不敢用力去擠壓葡萄了。

光是剪葡萄粒子又花了不少時(shí)間，一家人吃了午飯歇了歇才又開始下一個(gè)步驟。

規(guī)整好的葡萄要過兩遍涼水，不用細(xì)細(xì)去洗，大差不差的帶走灰塵就行了，最好留下葡萄上的白霜，這是天然酒曲。

洗干凈，晾干，找干凈的酒壇子來，用手捏碎葡萄后一層冰糖一層葡萄泥的迭加，控制好配比就能省不少事。

壇子要裝到七分滿，不然發(fā)酵后葡萄皮會頂出來，容易腐爛。

最后就是把壇子放到陰涼處，先等三日，三日后開壇攪拌，就是為了讓冰糖充分融化。

這時(shí)候已經(jīng)有酒味了，但是刺鼻非常，算不上醇香。

一個(gè)月后，酒液會和葡萄皮完全分層，完成了第一次發(fā)酵。

梅阿娘會準(zhǔn)備好紗布，把玫紅偏紫色的汁液全部濾出來，這一步速度要快，不能讓葡萄酒接觸太多空氣。