元東小子提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn),接著再看更方便。
“今年岸口刀魚不少,這會兒蜆子也是好吃的時候,你們?nèi)プバ﹣恚灰澚俗詡€兒的嘴。”
“別送了,阿秀別送了——”
船上兩人沖她揮手,水生撐著槳往遠處劃,香秀小跑了一路,風把她的裙子吹的亂飛,到后面看不見她才停下。
她悵然若失了好久,那天她站在河面站了好半天。
不過糟油她有好好吃,山里的枸杞頭好了,她摘了一籃子,煮熟后拌了糟油、醬油和鹽,比香油的味道還要香些。
梅干菜她拿出來翻曬了好幾次,抓出幾把來,加水煮到不再干癟,炒了一碟子。也吃了頓梅干菜餅,水生翻出來一個好些年前的桶爐,叫蟲蛀了,索性蛀的不多,放了炭火仍舊能烤。
火腿切了些,抹了薄片,仍同筍煮了,不放咸肉,那湯味更鮮。
雞蛋她也吃了,放不住,水生又要下地翻田去,她便早上蒸點蛋羹,大伙吃些往地里去。
三月的好天氣里,香秀將母雞同公雞合籠,她編了個窩,塞上曬好的干草,一點點鋪好。等著母雞不再下蛋,她再把蛋放進窩里,母雞就會趴在上頭孵小雞。
野鴨子也要抱窩,一只籠子里的鴨子,母鴨好叫,常常吵的人心煩,公鴨卻只偶爾叫幾聲。
香秀一天拿谷粒和蟲子喂小雞,卻拿河里釣起來河蚌肉,還有河蚌待過有些咸腥味的水喂鴨子,這樣伺候著,一天便也有三四個蛋能撿。
她就攢夠了腌一罐子咸蛋的青皮鴨蛋,挑了個好日子,腌了起來。再拆開做好的腐乳,她湊到水生邊上給他聞。
“是這個味,”水生夾了一塊白腐乳,順著角抹了一點下來,咸香,配粥極好。
香秀重新纏好罐子,把它放進櫥柜里說:“我阿奶在的時候,會做些霉豆子來,再把老豆腐放進罐里,腌出來也咸得下飯。”
“我們都不挑,”水生喝了大半碗粥,沖旁邊在拿筷子沾腐乳沫往嘴里塞的福妞說,“別玩了,快些吃,扒蜆子去。”
“我去,”福妞吃的呼嚕嚕,滿倉喊,“你碗里的粥都落到我衣服上了!”
福妞回,“啊,我不跟你爭,哥你用手沾著吃了吧。”
一陣靜默后,滿倉瞪她,水生憋不住笑,他只好同香秀說:“你扒過蜆子沒?”
“小時候扒過,這會兒只記得隔壁李姨家里,扒了蜆子在船上大鍋里煮,煮好的蜆肉拿到鎮(zhèn)里賣,”香秀換了雙輕便的布鞋,邊走邊跟他說。
水生肩膀上扛著抄網(wǎng),笑道:“那我?guī)憔W(wǎng)些去,我們不現(xiàn)煮,這玩意得吐了沙才好吃。”
以前香秀家也扒蜆子,她爹只帶她兩個弟弟不帶她,說漁船女孩家上了晦氣,自家的船她沒上過一次。
這會兒水生停穩(wěn)了船,牽著她的手,人站在她身后,告訴她怎么下網(wǎng)。
這河不是大河,大河扒蜆子得拖了外衫鉆進河里,一氣把那抄網(wǎng)按進軟泥里,再撈出來抖抖泥水,這蜆子便進了兜里。
水生卻把網(wǎng)放下去,將竹竿給香秀,自己帶著她的手將網(wǎng)一點點沉到泥沙里。
“真有蜆子?”香秀問。
水生偏過另一根竹竿,“當然有,你蹲下來將手伸進泥里也能摸到。”
“你別真用手摸,底下咬人的東西也不少,”水生下好了網(wǎng),拿出一個罩子,“你同福妞和滿倉一道扒去吧。”
在軟泥里扒出一堆泥,再把罩子上的泥放在水面抖抖,篩出來一堆蜆子時,福妞總?cè)滩蛔〗幸宦暎瑵M倉則說:“嫂子,給我來倒。”
蜆子進入桶里,硬殼相互敲擊,嘩啦啦地響,沒過半天,便裝滿了兩大桶,期間還混了不少大個的河蚌。
等收了網(wǎng)回去時,原本渾濁的水面又一點點被滌清,香秀扒的衫子都濕透了,往下滴水。
水生瞧見了說:“跟個囡囡寶一樣。”
香秀擰了袖子,紅了耳尖,又暗自瞪他一眼,說的好聽,實則還不是說她跟個小娃似的。