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等將手頭的蟹肉餡兒都用完了,周蕓蕓開始調什錦餡兒了。這蟹肉餡兒本就帶著鮮味兒,壓根就不需要放太多的調料,可什錦就不同了,考慮到手頭只有蘿卜和白菜,其實周蕓蕓還是有些愁的,要是能再尋來一些豆腐干或者筍干就好了,再不然菌菇切丁也可以用于調味。瞅了一眼旁邊大海碗里的咸菜疙瘩,周蕓蕓更愁了,咸菜包子味道是還湊合,可這咸菜疙瘩一看就是腌了很久的,若不添點兒旁的佐味,回頭能齁死。

仔細想了想,周蕓蕓決定再去向阿奶要點兒食材。跟阿爹打了聲招呼,讓他慢慢來不著急,周蕓蕓轉瞬就跑出了灶間,直奔外頭高聲喚著阿奶。

不多會兒,周家阿奶就從后頭奔了出來:“好乖乖,你這是咋了?”

“阿奶,我想要雞蛋。對了,還有旁的嗎?要不你領我去后頭瞅瞅?”周蕓蕓一面說著,一面往堂屋后頭瞄。

根據原主的記憶,堂屋后頭一大塊地兒,那可都是周家阿奶的地盤。里頭只有你想不到的,就沒有她不敢藏的。大到上了年份的成品木材,小到針頭線腦,啥啥都有。用原主的話,將阿奶關里頭十年八年的,也絕對活得有滋有味的。

“成!”周家阿奶倒是沒旁的想法,滿口子答應了下來。這也就是周蕓蕓了,換個人試試看,阿奶非噴得他狗血淋頭生活不能自理為止。

要進后頭的藏寶窟了,周蕓蕓莫名的有點兒激動。

想象有多美好,現實就有多操蛋。

藏寶窟的意思原本是堆放著各色珍貴稀罕的寶藏,可很顯然周家阿奶是沒法子弄到寶藏的,也許她是攢了不少的私房,距離寶藏還是差得太多了。事實上,阿奶攢的最多的就是吃的。

一整排的房間里幾乎都沒有空的,阿奶的房間位于最南邊的小間里,一半是床榻柜子,另一半全擱著一些比較金貴的食物。譬如,兩只半的風干兔肉,兩只剛腌上的野雞,一缸子咸菜疙瘩,并兩□□布袋的小麥粉。當然,還有柜子上一排的調味兒,多半是鹽,其次是油,最后才是丁點兒紅糖。

等出了阿奶的房間,便是偌大的糧倉了。說是偌大真心一點兒也不夸張,鄉下房子本身就大,且還特別得高,因著這面的房間全部都處于山坳坳里頭,顯得格外的陰涼。乍一進去,周蕓蕓先打了個哆嗦,然后才仰著脖子對著這一屋子的糧食望而興嘆。

其實糧食也不是特別多,關鍵是周蕓蕓這輩子還沒這么直觀的看到過現實版的“糧食堆成山”。大通間里,一面放著紅薯、土豆和玉米,另一面則放著上百顆大白菜以及幾十根胡蘿卜,并好幾大筐的花生。

見周蕓蕓被震住了,周家阿奶是一臉的欣慰。她一直認為自己是十里八鄉把日子過得最紅火的,她家男人娶了她簡直就是祖上積德了。瞧瞧,家里人丁旺盛,她還能攢下那么多的糧食,可不是能耐著嗎?

再往里頭走,卻是雞舍和豬圈了,以及柴房。不得不提一句,所謂的柴房真是名副其實,全都是柴禾,只有角落里放著一小筐的炭。依著原主的記憶,估計是冬天拿來給她燒的。

參觀完了后頭全部地頭,周蕓蕓沉默了一瞬,許久之后才憋出一句話:“阿奶,雞蛋在哪兒?”

“在我房里的大箱子里。”周家阿奶完全沒有任何不好意思的道,旋即領著周蕓蕓再度往回走,從帶著鎖的箱子里揀了三枚雞蛋給她。

周蕓蕓覺得很有必要回頭抽空跟阿奶好好溝通一下。旁的不說,至少要勸她不要整日里跟食物睡在一屋,這味兒呀,簡直要人命。以往在現代的時候,她倒是聽說過某些奇葩每日里要摟著金子才能睡得噴香,雖說金子硌得慌,可也不是不能接受,起碼人家沒味兒呀!食物雖做好了香,可放在密閉的空間里,真心讓嗅覺靈敏的周蕓蕓接受無能。

不過,在此之前,她還是老老實實的做她的小籠包去罷。

盡管有周家阿奶的傾力資助,小籠包的數量還是不多。蟹粉小籠包統共十二個,什錦餡兒的有二十三個,咸菜雞蛋的則有十七個。這還多虧了周蕓蕓包的是超迷你的小籠包。

“這邊灶眼估計要明個兒才能用,阿爹幫我去隔壁蒸熟好不好?”周蕓蕓將所有的小籠包都擺在了籠屜里,交給了狂點頭的周家阿爹,“回頭等出鍋了,阿爹多吃幾個。”

周家阿爹憨憨的笑了:“蕓蕓自己吃,回頭讓你阿奶也嘗嘗。”

“沒事兒,雖說沒法管飽,可鐵定人人都有。”經歷了這幾天的事情,周蕓蕓依舊是如此的天真,她盤算著,三種小籠包加一道兒足有五十二個呢,周家統共十七個人,算下來每人吃仨,還能多出一個來呢。左右只是嘗味兒,管飽的有粥和餅子呢。

話說,阿奶應該不會極品到每人只準嘗一個罷?目送阿爹端著籠屜出門,周蕓蕓不禁這般想道。

☆、第009章

小籠包數量不多,周家阿奶素來又是那般做派,指望她平均分配那就是扯淡。好在,興許是因著連續兩回白得了那些個獵物,數量還不少,倒是引得周家阿奶頗為大方的賞了每人一個小籠包嘗嘗味兒。

有總比沒有好,至少男丁那一桌吃得極為樂呵,蟹粉小籠包雖輪不到他們,可什錦餡兒的味道也很不錯。可到了女眷這面,許是有周蕓蕓襯著,亦或是咸菜餡兒確實有些不對味兒,伯娘等人面色微微有些難看。

周家阿奶才不管這些,每人一個吃完沒有,以往日日稀粥配餅子不也過來了?這有好吃的還能嫌棄上?

“阿奶,我有個事兒同你說。”

周蕓蕓不是沒看到伯娘那邊的交鋒,不過比起毫無血緣關系的伯娘和堂嫂們,她阿娘那眼神才叫淬了毒。索性她素來沒將這個阿娘放在心上,在略墊了墊肚子后,便向阿奶道出了她的計劃。

之前她雖不曾真正的下廚,卻也多少了解了周家的實際情況。

這做小吃生意,其實最要緊的反而不是手藝,而是食材的數量。若是跟今個兒那小籠包似的,味兒是極不錯,可吃完了就沒了呢?這卻不是她的本意了。又考慮到她如今年歲也不大,往場子那頭支個攤位賣熱乎小吃不大現實,若是村子里倒是無妨了,可顯然就這小山村,吃飽已是難事兒,哪家會有閑錢給孩子買小吃零嘴?

思來想去,賣吃食還得去鎮上。

從他們村去鎮上,也花不了多長時間。腳程快的如周家阿爹,怕是用不了半個時辰就到了。周蕓蕓也不差,原主打小就在大青山上瘋跑,腳程自然也不慢,就是力氣不算大,要是肩挑手提的,怕是得磨嘰上一個時辰了。

只是這鎮上,其實有不算很熱鬧。周家所在的村子喚楊樹村,與鄰近的五六個村子皆屬于青山鎮,也就是全部依山而建的村落。又因著這片的水田不多,旱田出產又差,鮮少有富庶的人家。

那青山鎮,統共也不過一條街面,前后算一道兒,也不過一二十家店鋪罷了,實在是稱不上繁華。也就是逢九趕一次場子,那會兒整個青山鎮會涌來十里八鄉的村民,自是極為熱鬧了。

周蕓蕓琢磨著,最好能多攢些吃食去賣,想也知曉就算青山鎮并不繁華,那也比村子里好上太多了。可一想到阿奶那摳門性子,周蕓蕓就感到格外的無奈。做生意怎么可能不花本錢呢?可要是讓阿奶出血本,那才是真的天方夜譚呢。

除非,有白得來的食材。

“先前我和阿爹去后山消息里捉了螃蟹,如今味兒也嘗了,那些家常菜且不提,單就是今個兒的小籠包味兒如何?”周蕓蕓看向周家阿奶,畢竟她和阿奶是在場的唯二吃過蟹粉小籠包的人。

周家阿奶想也不想的就開口稱贊,在她眼里,好乖乖做啥都是好的。再說了,那包子用的是小麥粉,又加了油鹽又雞蛋的,本就是金貴東西,能難吃到哪里去?尤其周蕓蕓擅長調味兒,莫說是蟹粉餡兒的,就算是咸菜餡兒的味道也比她往常吃過的好太多了。

這也是為何周家阿奶對兒媳婦兒等人極為不滿的緣由。這般好吃的東西都讓她們嘗了,還有啥不樂意的?真以為自己有多金貴,非要頓頓魚肉的?

矯情不死她們!

“阿奶,我和阿爹再往山上去捉些螃蟹,正好如今是秋日里,螃蟹最肥的時候,不如干脆讓阿爹抽空多抓一些來,這個到底不費錢,甭管是放湯添菜,還是鼓搗一些新鮮吃食都不賴。要是過了時候,甭管是肉餡兒還是什錦餡兒,可都不是白得的。回頭趕場子時,咱們多些包子,鎮上有閑錢的人多,指不定會買上幾個給家里人常個新鮮。”

周蕓蕓已經知曉如何撓阿奶的癢癢肉了,在強調螃蟹是白得的同時,又添了兩句:“等賣了錢,都歸阿奶您。”

錢錢錢……

旁的甚么都不如最后一句來得要緊,周家阿奶在恍惚了一瞬間后,猛地一拍大腿:“好乖乖,用不著你上山,回頭我讓你阿爹帶著全家都上去捉螃蟹去,只留著今個兒輪值的在家里做飯煮豬食!”

“再有便是,螃蟹不容易活,阿奶你幫我給前頭的缸子多添些水,免得到時候還沒弄好,就全死了餿了。”周蕓蕓又提醒道。

對于周家阿奶來說,只要能賺錢,再繁瑣也無妨。等回頭仔細打聽了腌蟹醬的做法,阿奶索性提上倆菜刀、大案板并一個粗瓷甏,讓大伯帶上山在溪邊就將螃蟹收拾好,直接給剁碎了。

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