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周蕓蕓一臉的生無可戀，再給一碗星星糖真心沒啥，左右罐子里還有三四斤呢，可在她已經意識到不妙的情況下，三囡親妹子喲，你能不坑我嗎？

一切都太遲了。

隨著三囡的哭嚎聲，周家阿奶徑直走進了灶間，盡管步履匆匆，手上的碗倒是拿得穩穩當當的：“好乖乖?！?

阿奶我錯了，我不該一時忘形又做出了你們學不會的東西……

周蕓蕓欲哭無淚，只得將先前裝滿了星星糖的罐子主動交出去：“阿奶，剩下的都在這里，全給你?！?

三囡不敢置信的瞪圓了眼睛，大大的淚珠子在眼眶里打著轉，一副隨時隨地會哇的一聲哭出來的可憐樣子?？上?，周蕓蕓已經自身難保了，真的幫不了她。

“這是又是咋想出來的？”周家阿奶倒也沒那么刻薄，瞅了一眼裝的大半滿的罐子，隨手就將手里的碗遞給了三囡，只是在給之前，還挑了兩顆嘗了嘗味兒。三囡當然不敢反抗，回頭就抱穩了碗，飛快的跑了。

“我就是閑著沒事兒，盯著白、白霜看，看著看著，我就想要是點火會咋樣，結果它們就變成了一塊塊長得跟冰一樣的糖塊?！蓖芗野⒛唐谝淼哪抗猓苁|蕓艱難的表示，“真沒了，多半冰糖都被我又化了做成這星星糖了，剩下的幾塊我都給三囡了?！?

真的不想再看到三囡扯著嗓子鬼哭狼嚎，周蕓蕓趕緊添了一句：“她應該早就吃完了！”

“然后呢？”

“做成了冰糖，我就琢磨著要是再化掉會咋樣，我就加了水又用小火煮干了，變成了一鍋底的蜜，之后一面加熱一面轉著鍋子，等略有些結晶了，趕緊放了點兒大顆粒的白霜。就這樣，我一面轉著鍋子一面添著白霜，沒多長工夫就發現那糖變得坑坑洼洼的。正好當時手頭上還有一些野橘子，榨成汁兌進去后，這糖就變了色兒。最后，我也不知曉該怎么辦了，就由著它晾著它，就在今個兒下半晌，我突然發現它們變了模樣?！?

周蕓蕓圓謊圓得好辛苦，這世上的巧合當然不少，可星星糖是歷經好多年，一點一點的摸索才有了后來的成品。就她這樣，想要一次性成功那絕對是因著上輩子做過不知多少次，真要是生手，別說一次成功了，十次能成功一回都是天才了。

當然，星星糖有一點不錯，那就是成功與否都不影響口感，除非是出現焦糊狀況，旁的譬如形狀不夠美觀，或者所有的星星糖黏成一坨一類的，真的不影響口感。

前提是這不是出售的商品。

一想到賣旋風薯塔時的情形，周蕓蕓就覺得無比心累，尤其星星糖還屬于百吃不厭的那種，可以預見，接下來她可能就要過上跟星星糖奮斗的日子了。

☆、66|52.1

假如說，旋風薯塔是技術難度略高，那么麻辣燙湯底則是純粹的秘方難求，還有就是像周蕓蕓給三奶奶的豆腐皮和油豆腐，也跟湯底類似，只要拿到了方子，細細琢磨后，想要做個八|九不離十真的一點兒也不難。

可星星糖卻是兩方面的高難度。

其一，想要呈現最終完美成品，起碼要試驗個上百次，乃至更多。這既算是天賦問題，又是個人的習慣問題，畢竟這年頭吃飽的人尚在少數，愿意費心提高口味已是難得，至于外形自然顧不得講究了。

其二，秘方也是難題。別看周蕓蕓說起來簡單，可這些在她上輩子隨便一百度就能出來的制作方法步驟，擱在這個年代卻是實打實的秘方了。在不知道配方的情況下，想要研究出星星糖的做法，難于上青天。

兩下一相加，就注定星星糖的受歡迎程度會遠高于麻辣燙。

周家阿奶告訴周蕓蕓，其實前段時間縣城里已經出現了仿冒版的麻辣燙，招牌完全一樣，里頭的配料也學了個七八成像，當然像魚丸、豆腐皮、油豆腐之類實在學不了的例外。同時，湯底的滋味也不是很好?？烧l叫人家賣得便宜呢？雖說不至于太影響周家的買賣，瞅著卻是眼睛疼。

偏生，這事兒是沒法杜絕的，幸而周家這邊以味道取勝，又占了先機，真正好吃的食客是不會去別家的，就算去了也會回頭，可一些既想嘗個鮮，又舍不得錢的人就是另外一說了。

有些人就是覺得，吃啥不是吃呢？你吃糕點跟吃餑餑有啥區別？一樣都能吃飽，還省錢呢！跟這種人是說不通道理的，也無需費心說服，只等他手頭寬裕了，自會講究起來。而在此之前，說啥都沒用。

周蕓蕓是早已習慣了仿冒這種事兒，莫說在這個年代了，她上輩子也沒法杜絕這種情況，誰叫這里是山寨大國呢？

然而，周蕓蕓是淡定得很，周家阿奶卻是每每想起這事兒都窩了一肚子的火。

這也難怪，從最早的糖畫糖葫蘆到五彩粽子，再到如今的麻辣燙，仿冒的就沒斷過。也就旋風薯塔仿冒難度太高了，就算真出現了一兩個，周家阿奶都不帶瞅一眼的。

而如今，瞅著這模樣搶眼味兒香甜的星星糖，周家阿奶眼底里閃爍的光比星星糖更亮堂。只一瞬間，她就想到了這里頭的商機，甚至于都不需要冒著寒風擺攤子，只需要拿個白瓷罐子裝著拿給縣城里糕點鋪子的掌柜瞅一眼，保準就能賣出高價，還不帶費勁兒的！

不過，有些話還是得問明白的。

在略冷靜了一會兒后，周家阿奶問道：“好乖乖，你說這玩意兒叫啥名兒？這做法真的不會叫人學了去？”

周蕓蕓這會兒已經心若死灰了，不過當人絕望到極點后，也就無所謂了，因而她只平靜的道：“這玩意兒叫星星糖，我自個兒起的名字，阿奶要是覺著不好改了就是。做法應該不容易學，要不回頭再買些白霜來，我教教阿奶？”

現場教學讓你知道初學者做星星糖有多虐。

“好，明個兒我就叫你大伯跑一趟府城，那里有上好的白霜?！敝芗野⒛毯龅南肫鹆松趺?，又道，“既是糖，那這玩意兒會化不？”

“不會罷?！敝苁|蕓一臉無辜的指了指外頭，“阿奶你仔細瞅瞅，外頭都快飄雪籽了，化啥??！”

周家阿奶一臉“你以為我傻”的神情望了過去，沒好氣的道：“我說的是往后！大夏天會不會給化了？”

原本，周蕓蕓是想回答只要好生密封保存在陰涼處，哪里就那么容易化了？可轉念一想，這話題不對勁兒?。。?！

“阿奶，你的意思是……”周蕓蕓倒不懷疑阿奶疑心上了她，這會兒她擔心的是另一個更為嚴重的問題。

“我啥意思？我沒意思，就是覺得這玩意兒好得很，回頭咱們多做一些，可以天天賣著玩兒！”周家阿奶笑得見眉不見眼的，“好乖乖你要是能把阿奶教會，那倒是好辦了，不成就只能受累點兒了，回頭阿奶給你買很多很多的好吃的，存下的銀子到時候也給你當嫁妝?！?

周蕓蕓登時無語凝噎。

她就知道又給自己挖了坑！?。?

教周家阿奶是沒問題，其實她打從心底里就不認為星星糖有多珍貴?？上В退闼龢芬馊娜獾慕虒?，也得看阿奶有沒有這個天賦學會。

真要說起來，周家阿奶一點兒也不笨，相反她那是精明得過了頭?？梢辉趺凑f，尺有所短寸有所長，人就不可能是完美的。

像周家阿奶，興許是將心力都用在了撈錢方面，像家務活一類的，她雖會做卻真的做不好。女紅繡活那是純粹為難人，就連生火做飯好了，阿奶做出來的吃食只能叫人填飽肚子，真心談不上美味二字。偏如今，周蕓蕓還叫她學會何為色香味俱全，這不是自尋麻煩呢？

反正毀了周家剩余的那些個白霜，周家阿奶也沒做出個成品來。幸好，雖說模樣寒磣了點兒，味兒還勉強湊合，哪怕周蕓蕓下不了嘴，這不還有一個不挑嘴兒的三囡嗎？左右是甜的，三囡半點兒也不嫌棄的全端走了。

周蕓蕓原本還想安慰兩句，或者干脆就等明個兒采買齊全了，再教幾回唄。不曾想，周家阿奶回答得異常果斷。

“好乖乖，看來阿奶真不是這個料，沒法子喲！要不這樣好了，你也別管家里人的飯菜了，左右都是吃食，還能餓死他們不成？只安心做糖，要是缺點兒啥，都告訴阿奶，回頭叫你大伯去府城一并買了。”

周家阿奶的意思很明白，旁的事情都不重要，就連先前還需要熬煮湯底，這會兒也不用了。既如此，索性將旁的事情都推出去，只安心熬糖即可，這么一算……貌似還是挺折騰人的。

這廂，周家阿奶還在盤算著，怎樣才能給她的好乖乖減輕點兒負擔，要不索性抬高價碼，人家是薄利多銷，她弄個厚利少銷？這法子倒是不錯，就是仍會免不了累著她的好乖乖。

那廂，周蕓蕓也盤算開了，她想的是旁的事兒。上次做旋風薯塔，弄得她險些沒給吐了，主要還是她雖刀工不錯，卻壓根不喜歡那些事兒。換句話說，若是她喜歡的事兒，即便天天做也不會嫌煩的。星星糖屬于糕點果子中的其他一類，雖不算傳統糖果，卻也是她較為喜歡的一種，若非如此，她也不會忽的想要做要這玩意兒。正好，阿奶應了她隨便買食材，她要不索性趁機多鼓搗出幾種來？