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“反沙芋頭？”

飯館看似尋常，小黑板上的菜名好幾道他都不知道是哪的菜，能看得出來材料是什么，但無法猜測味道。

鐘爸爸將詢問地目光看向同行之人。

那人笑著搖頭：“粉蒸肉聽著就明白是粉蒸的肉，不過你說蒸出來什么味道用什么粉蒸怎么可能知道，這個反沙芋頭也是一樣的道理。”

鐘爸爸土生土長安懷人，菜單上就認識個清蒸大蝦和白斬雞，至于其他菜……大概猜得出是豬還是牛肉做的菜罷了。

“看來老板娘肯定不是安懷本地人。”鐘爸爸說。

“好吃不好吃嘗過才知道。”

同行男人膀大腰圓，用老話來形容的話不是伙夫就是屠夫，嗓門也粗狂低沉得很。

鐘爸爸站他邊上被襯得相當嬌小，甚至要踮起腳尖才能拍到男人肩膀。

兩人進入飯館時，男人還得微微側著點身子才能進入只打開了一扇的門。

“只要干凈適合孩子們吃就成，老古你到時候適當著些挑刺。”

被鐘爸爸稱為老古的男人是名廚師，早些年一直在國營飯店里當大廚，改革開放之后被人看重請到高檔餐廳掌勺，廚藝可見一斑。

鐘爸爸今天請老友來，一是看看飯館衛生條件如何，再就是敘個舊。

“放心吧！”老古拍拍鐘爸爸的肩，渾厚的嗓門還刻意壓低了些：“我分得請好賴。”

“有沒有人啊？”

剛說完，立刻朝著廚房門口來了一嗓子，整個飯館一樓都是回音。

“樓上樓下都能坐。”王念放下刀拿著點菜板從廚房鉆出來，只一眼就立刻看出老古乃是同行：“要不要酒水？”

她當然不是從外形看出老古同樣也是個廚師，而是其身上那股子若有似無的油煙氣。

只有長年累月待在廚房的人才有可能沾染得如此深厚。

“還上什么二樓，就在一樓。”老古一抄手，豪爽地就往身邊桌子坐下：“坐這就行。”

這個位置只需要稍微一轉頭就能看到廚房灶臺，倒是個觀看的好地方。

“那你們看看要點什么菜？”

“反沙芋頭，薄荷炸排骨，水煮牛肉，再來道老鐘喜歡的姜蔥螃蟹。”

老古隨口就說出菜單上比較感興趣的幾道菜，隨后加的兩道素菜就由王念看著炒就是。

“六個菜會不會有點多了？”老鐘擔心。

“不多！”老古笑著拍拍肚皮，而后大咧咧地擺手：“再來瓶老白楊，老板娘你算下多少錢。”

王念一說價格，兩人自然又是翻互相搶著請客。

“老白楊剛賣完，兩位要不試試我們家自己泡的果酒，度數沒那么高。”王念往柜子里一掃，連忙從中打斷兩人的爭搶。

“老板娘你看著辦！”老古擺手。

至于最后是誰請客的王念沒看到，拿著菜單就回廚房備菜去了，倒酒收錢的事由胡文麗接手。

老古側著身體隨意地靠坐在墻邊凳子上，目光隨意地打量起這個小館子。

“倒是挺干凈，老板娘應該是個講究人。”

“是挺干凈，就是這菜的價格也不便宜。”

雖說剛才是老古請的客，可鐘爸爸看到菜單上動輒幾元錢一道的菜，還是覺著價格有些貴。

他就想不通價格這么高的飯館怎么會賣五毛錢學生飯……

“你知道我們餐廳一道同樣的水煮牛肉要賣多少嗎？”老古笑呵呵地看向鐘爸爸，橫豎兩根食指交叉：“十元！盤子比我臉都大，菜就幾口。”

“那是高檔餐廳，小飯館能和人家比較嗎！”鐘爸爸笑。

“一樣的道理，要是菜好吃，人家賣五元都有人光顧生意。”

“味道應該不會差。”對于自家孩子的挑嘴沒人比鐘爸爸更清楚，倒是從沒懷疑過飯館的味道如何。

轟——

排煙機的轟鳴聲響起后很長一段時間都沒停下。

老古望著廚房里麻溜忙碌的王念背影，不由默默地點了點頭。

薄荷排骨和水煮牛肉先端上桌，胡文麗指了指五斗柜上的幾個酒缸子：“有楊梅酒和梅子酒，兩位想喝哪種？”

“楊梅酒，聽著倒是新鮮。”老古回。

胡文麗正忙著倒酒間，學校的中午放學鈴聲準時響起。

鐘爸爸覺得鈴好像是上一秒才響，可下一秒他就瞧見大群學生涌進了飯館門口。

說是涌進來一點都不夸張，眨眼間飯館里就被各種嘰嘰喳喳的聲音所淹沒。

“我第一。”

“明明是我第一，我比你先進來的。”

“阿姨，阿姨。”