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“胡阿姨，今天中午吃什么？”

胡文麗把兩杯泡酒放到桌上，而后豎起食指抵在嘴唇上，示意大家：“大家用飯盒排隊(duì)就行，先找個(gè)位置坐下等。”

孩子們一聽(tīng)，立刻小雞啄米似的點(diǎn)頭。

一溜各種造型的飯盒擺在門口桌子上，胡文麗從廚房里搬出個(gè)不銹鋼桶來(lái)。

“今天中午的湯是蘿卜蝦皮湯，要喝湯的那邊有碗自己打。”

話音剛落，桶前已經(jīng)排起條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。

放學(xué)被老師留堂的施飛英好不容易才氣喘吁吁地跑回來(lái)，剛進(jìn)來(lái)就嘟著嘴控訴同學(xué)們不講義氣。

這二十來(lái)個(gè)學(xué)生，大半都是他的同班同學(xué)。

“老師叫你們留下來(lái)干什么？”有同學(xué)好奇問(wèn)道。

之所以說(shuō)你們，是因?yàn)楸涣籼玫倪€有鐘燕。小姑娘跑不過(guò)施飛英，這會(huì)兒才剛走到門口。

“問(wèn)咱們班同學(xué)怎么都不去食堂吃飯了，還問(wèn)你們都在哪吃飯？”施飛英撇撇嘴，取下書包。

胡文麗順手接過(guò)書包放到桌上，驚奇不已：“老師還關(guān)心你們?cè)谀某燥垼俊?

跟女兒剛打照面的鐘爸爸也好奇地問(wèn)了女兒差不多的問(wèn)題。

不過(guò)比起鐘燕的純真，施飛英腦子就轉(zhuǎn)得飛快，老早就看出了班主任的意思。

“還能為什么？不就是想讓我號(hào)召同學(xué)們?nèi)ナ程贸燥垺！?

找鐘燕因?yàn)槠涫前嚅L(zhǎng)，而施飛英則是班里最有號(hào)召力那個(gè)。

班主任不知道從哪聽(tīng)說(shuō)班里許多同學(xué)都被施飛英帶去學(xué)校外的小飯館吃飯，而且人還越來(lái)越多。

于是今天特意留兩人“關(guān)心”同學(xué)們的中午飯情況，希望他們能讓同學(xué)們都去能保證衛(wèi)生和健康的食堂吃飯。

“那你怎么回老師的？”胡文麗更加好奇。

“我說(shuō)其他飯館我不敢保證，不過(guò)這家飯館一定干凈。”施飛英眨眨眼。

“你沒(méi)跟老師說(shuō)飯館是你媽開(kāi)的？”

“我才沒(méi)那么傻。”施飛英叉腰，對(duì)自己的聰明相當(dāng)自信：“我就說(shuō)同學(xué)們都是主動(dòng)去的，我t可沒(méi)帶頭。”

“你媽是怎么生出你這么個(gè)機(jī)靈鬼的。”胡文麗笑。

“我答應(yīng)了同學(xué)們下午要給他們帶葡萄。”

剛夸獎(jiǎng)完，施飛英就立刻豪邁地將自家東西往外送，一送還是一兩個(gè)而是半個(gè)班。

那邊鐘燕一聽(tīng)，迅速將注意力從爸爸和叔叔那移走，飛快地了過(guò)去。

“我們自己摘嗎？”

“得先問(wèn)問(wèn)我媽，有沒(méi)有賣出去。”施飛英趕忙又補(bǔ)充。

去年的葡萄被街坊鄰居買了大半，剩下的才能分給同學(xué)們吃。

“去問(wèn)你媽。”胡文麗笑。

此時(shí)正值中午吃飯時(shí)刻，除了學(xué)生們，陸陸續(xù)續(xù)又走進(jìn)來(lái)幾批食客。

大家走進(jìn)飯館，不約而同都會(huì)往門邊那桌瞟上一眼。

就在眾多人若有似無(wú)的關(guān)注中，老古悠然自得地舉起杯子抿了口泡酒。

對(duì)于常年喝白酒的他來(lái)說(shuō)，泡酒度數(shù)有些淺，不過(guò)入口就能嘗得出酒品質(zhì)不錯(cuò)，余韻中有糧食香味。

“先嘗螃蟹，一會(huì)兒涼了腥氣。”

別看蔥姜螃蟹看似只是道簡(jiǎn)單的家常菜，其實(shí)想要炒得入味，螃蟹新鮮與否和火候都至關(guān)重要。

蔥要香而不糊，否則香甜的蟹肉就會(huì)帶上絲苦味。

只是最簡(jiǎn)單的配料，非常容易就能吃出螃蟹的不新鮮來(lái)。

老古拿起一半螃蟹，湊到鼻尖輕輕嗅了嗅，首先對(duì)這道菜的火候表示了合格。

入口就能吃出絲絲肉質(zhì)的口感，蔥香濃郁而又沒(méi)搶奪了蟹肉的清甜。

“這家飯館的老板娘……”吐出無(wú)意間吃進(jìn)嘴里的一點(diǎn)螃殼，老古沖鐘爸爸挑起大拇指：“是有點(diǎn)本事。”

鐘爸爸覺(jué)著，應(yīng)該不止一點(diǎn)。

薄荷跟排骨，一道他連想象都沒(méi)法想象出來(lái)的菜，沒(méi)想到竟然這么好吃。

薄荷和排骨。

上火的時(shí)候用干薄荷葉泡茶，那股特殊的香氣讓人記憶深刻。

外脆里嫩的排骨帶了絲薄荷味，炸干的新鮮薄荷上似乎也沾染上了油脂香。

這種口感說(shuō)不上來(lái)的新奇，但是絕對(duì)……好吃。

這是一道無(wú)論吃得來(lái)薄荷或者吃不來(lái)薄荷都會(huì)喜歡的一道菜。

就是眨眼功夫鐘爸爸面前就堆一小堆骨頭。