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林芝一邊吩咐三人把豬雜拌餅端出去用，一邊掀開蒸鍋蓋子，將剛剛蒸制好的豬血索餅取出，放在竹簍里，懸掛于通風處，等待時間讓索餅慢慢風干。

忙完這些，林芝洗凈雙手，撩起灶房門簾走到大廳里，正瞧見著沈硯正在手舞足蹈，與林森夫婦二人描繪著林芝今日的表現：“那人被芝姐兒說得面紅耳赤，捂著臉逃似的逃跑，可惜林叔宋嬸沒見到，那場景別提多好笑了！”

“那位丘官人亦是可憐人。”宋嬌娘要感性一些，不免唏噓丘官人這些年的努力。她一邊翻拌著面前的索餅，一邊念叨：“為了一碗湯餅，尋了這么多年，中間也不知道給了多少冤枉錢。”

沈硯聽見宋嬌娘的唏噓，手上的動作頓了頓，才開口道：“宋嬸這話也不全對，事實上往前推數年，坊間還有另一種說法。”

聽到八卦，林森夫婦頓時睜大雙眼：“快說快說。”

就連林芝也忍不住加快步伐，走到三人身邊坐下，一邊翻拌索餅，一邊聽著沈硯說起往事：“丘官人與他父親生前關系其實不算熱絡，甚至有些淡漠。”

“聽說丘官人的父親本是窮苦書生，全靠其母親家資方才讀完書。只是這人高中狀元，便生了花花腸子，據說去世以前已有相好的外室和子嗣，還幾次三番想將人迎娶歸家，只是在丘官人阻攔下方才沒有成功。”

“等丘官人父親過世，他立刻就使人把那外室與異母弟弟打發去了鄉下，那外室還曾前去衙門告狀，想要丘官人撫養其弟，沒曾想丘官人根本不承認這是自己父親的孩子。”

沈硯一說，宋嬌娘頓時撇嘴：“又是個陳世美。”

“他倒是殺伐果斷。”林森點點頭，覺得丘官人的操作很是不錯。

“的確，不過等他考中狀元以后這些事兒就有礙名聲了。”沈硯仔細說道，“據說沒過多久便傳出這碗湯餅的故事來。”

“外頭人見了，都夸他是孝子，連帶著官聲都好了不少，不少同僚都覺得他重情重義。”

“不管是真心還是裝的，能堅持這么多年，也比那些連裝都懶得裝的人強。畢竟這世上，多少人連父母的喜好都記不住，更別說記一碗幾十年前的湯餅了。”

頓了頓，林芝又道：“說不定丘官人也惦記著那個時候，那個他父親尚未發跡，一家人用好不容攢下的銀錢，去購買一碗熱乎乎的豬雜湯餅，圍坐在一起其樂融融品嘗的日子。”

“芝姐兒說的是。”沈硯眸光沉了一沉，忽地想起自己的事來，只覺得自己或許是聽多了旁人的閑言碎語，沒有親自觀察，自是無法察覺那一抹藏在深處的真心。

“不聊這些了，快嘗嘗這豬血索餅到底啥味，待會兒涼了。”林森催促道。

說罷，他率先提起筷子，迫不及待地夾起一筷子豬血索餅，等不及吹涼，就心急火燎地往嘴里送。

下一息，奇妙的異香瞬間充盈口腔。這豬血索餅入口并無他們預想的腥膻味，只帶著淡淡的葷香與麥香，每一根都均勻裹著油和醬汁，軟滑爽口，出乎意料的鮮美。

林森咽下一口以后，忍不住贊了一聲：“爽快！”

再來他開始品嘗上面的炒豬雜，粉腸頭脆嫩，豬肝鮮甜，連豬腰也一點腥膻味都沒，反倒是越嚼越香。

林芝還往里放了些五花肉片，肥肉里的油脂已完全煸炒到豬雜中，吃起來瘦肉邊緣微焦，同時肥而不膩。

每每咀嚼一回，無論是五花肉還是豬雜內都有細微的肉汁溢出，激得幾人根本停不下來，片刻功夫一碗豬雜拌餅便見了底。

三人很快吃得肚子溜圓，心滿意足地打了飽嗝。就是沈硯有個疑問：“這個索餅，也不脆啊？”

……

過上三日，隨著林芝遣人去丘府通報，丘官人也趕到林芝記來。他坐在外面大廳里，沒在意旁人投來的好奇視線，只伸長脖子遙望著灶房的方向，盼著林廚能端出那碗自己念了幾十年的索餅來。

不多時，一股陌生又熟悉的香味涌出鋪子。緊接著林芝撩起簾子從灶房里走了出來，將手里那碗索餅送到丘官人面前。

各色鹵制豬雜碼在紅色的索餅之上，湯汁澄澈，散發著淡淡的香味。

丘官人沒作聲，夾了一筷子索餅，定定看了好半響才往嘴里送。

入口微燙，用力咬下去索餅是彈牙的脆！

丘官人虎軀一震，驟然色變，他怔怔地咀嚼著，用豬血制作而成的索餅帶著獨特的葷香，像是一柄小鉤子，又像是懸著的魚鉤深入腦海，捕捉到那三十余年前的記憶。

那是寒風凜冽的冬日，女人牽著他的手艱難走在路上。他凍得瑟瑟發抖，餓得饑腸轆轆，每每問起，女人總說快到家了。

可那回家的路，好似走也走不完，等到最后他昏昏沉沉時忽覺得身體一輕，被擁入同樣冰冷的懷抱。

過了好久，他才漸漸升起暖意。等醒來時他發現自己躺在陌生人家中的炕上，屋里彌漫著香甜的氣息。

很快，面前的老人注意到他蘇醒，又端來熱乎乎的湯餅……那是一碗讓人吃了就想哭的湯餅。

正想著，淚珠從他的眼眶中落下，直讓沈硯和林森夫婦瞪大了眼。

很快，周遭好奇圍觀的食客也注意到這一幕，紛紛倒吸了一口涼氣：“嘶……”

“丘官人這是……哭了？”

“難不成林廚做出來了？”

丘官人對周遭的聲音置若罔聞，一筷子一筷子吃著豬雜湯餅，吃完了索餅和澆頭，又將湯也喝得一滴不剩。

第120章

丘官人將空碗放回桌上，又將筷子也整齊放在筷架上，安安靜靜坐著原地，沒說話，也沒抬頭，完全沉浸在自己的思緒中。

周遭人瞧著丘官人的反應，細碎的議論聲漸漸變響，更有食客忍不住站起來往這邊湊，意圖看看丘官人的反應。

宋嬌娘注意到這點，趕忙領著伙計上前勸說，請諸人都出了門，又把門暫時合上。

半響丘官人才緩過勁，顫著手從懷里拿出帕子，擦了擦泛紅的眼眶，抹去那隱隱落下的一滴淚。

林芝見狀，方才走上前去，溫聲道：“丘官人，這可是您當年嘗過的味道？”

丘官人搖搖頭：“不是。”

正當林芝大吃一驚時，他哈哈一笑，方才解釋道：“確實是此物，只是鄉野粗食并不及林廚做的味道美味，還帶著點腥膻味。”