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少女全身上下的色素都比較少,連睫毛都是雪白的, 只有雙眸中鮮紅而通透如寶石的瞳孔是她身上唯一的濃墨重彩。
此時薙切愛麗絲正穿著類似實驗室白大褂的定制外套,操控調整著價值不菲的離心機參數。
“而劉昴星。”
堂島銀眼珠轉動,目光落在了與薙切愛麗絲相對的劉昴星身上:“來自中華,資料上有關他的家庭情況較少,只知道是四川某間酒樓的繼承人,但他本人實力強勁,雖然喜歡使用中華料理的手法去應對考核,思路靈活非常容易接受新鮮事物,對其他料理體系的接受學習能力也非常快,并且能夠迅速地融會貫通,反哺到自身的中華料理體系之中。”
與薙切愛麗絲一樣,穿著特制中華廚師制服的少年腦后直達腰部的長發被打理得整整齊齊,綁成一根長長的小辮子束在身后,或許是屬于中華的一些規矩,他頭頂上的大部分頭發都被一根紅色的頭巾裹住,只有微微炸毛的藍色劉海在大紅頭巾的重重包裹之下依然可以突破重圍,勇敢地鉆出來,迎風屹立,神氣十足。
他正拿著刀處理各種食材和配料。
“兩人都沒有在日本生活多久,比賽的題目卻是日式料理中的便當。”
乾日向子一邊看比賽一邊拆手里的零食:“今天的比賽有點惡趣味了哦,那么這個主題是誰定下的呢?好難猜啊。”
“這是總帥在對這兩位小廚師寄予厚望。”
堂島銀的目光從比賽的兩名學生身上,轉移到了評審席中間正在閉目養神的薙切仙左衛門身上:“很明顯,總帥是想通過這場比試既讓薙切愛麗絲開始思考料理背后的含義,又想讓劉昴星克服不熟悉料理體系的困難。”
堂島銀嘴角微微勾起:“我猜他應該在很早之前就知道劉昴星能夠做出發光料理了,也一直都在暗中關注他的學習進度,現在看樣子就是覺得到時候該推一把了……”
比賽臺上。
如果說薙切愛麗絲手持潔凈透明的試管,量杯和玻璃器皿,在各種價值百萬千萬日元旋轉蒸餾儀,離心機等機器面前進行精準萃取,蒸餾,分層乳化的操作是精準冰冷的物理實驗。
那么劉昴星的料理就是充滿著熱火朝天的市井煙火氣。
只見他開火熱鍋,油熱后依照某種順序分別放入不同的食材炒制盛出,五份不同顏色的調料在鍋中大火炒制,鍋中的辛香料在鍋鏟的動作下不停翻滾,在空氣中閃著微弱的光華。
傳統料理使用油鍋激發辛香料時,爆發出來的爆裂香氣瞬間充斥著所有人的鼻腔。
“好香!”
這些都是被工作人員精心挑選的高品質香料,隨著劉昴星的特殊調配炒制,散發出令人口舌生津的香料味道:“難道他想做咖喱?咖喱便當?其實也不是不行,就是有點普通了……”
“不對,他架鍋了!”
只見那些散發著濃烈香味的香料又被分別放入了五口不銹鋼深口鍋中熬煮。
看樣子他不僅是在炒制底料,還在為高湯做準備。
將水倒入鍋中大火熬煮高湯后,劉昴星又開始清洗大米,看樣子是準備蒸煮米飯。
“雖然一般來說便當都會有米飯之類可以填飽肚子的主食,但是劉昴星那鍋米飯是不是有點不太對?”
看到劉昴星清洗完米飯后,一桶桶拆封山泉水的架勢,眾人迷惑:“他要加那么多水,煮出來的只會是粥吧!”
“便當里面是粥?”
有人思索:“嘶……這對嗎?”
“這不對吧……”
“對,對嗎?”
“其實那五口鍋里,除了紅色那鍋口我認出來了是火鍋底料,還有金色那鍋應該是干貝火腿高湯之外,其他的我都沒看出來他到底想做什么……”
”是啊……好奇怪的湯鍋。但是你們看,砧板那邊的食材看起來又非常正常,有葷有素,只不過感覺好像只能放進火鍋底料的那口紅鍋里。”
“可是如果是火鍋便當?那其他四口鍋里是干什么用的?”
“跟之前的熊掌料理一樣,一個便當五種口味嗎?”
“可是火鍋怎么會是便當呢?那可是最麻煩的中華料理了!”
“他該不會是讀錯題了吧?”
“不會吧?!”
不怪觀眾們議論,是因為劉昴星此時的行為比之前比賽還難讀透。
咖喱主題的時候,最起碼他是使用了咖喱所需要的辛香料;熊掌食戟的時候,他也確確實實在烹飪熊掌,只是最后一個小時突然去玩泥巴烤陶罐去了。
但現在,眾人從一開始就看不懂他到底想做什么,這些粥啊火鍋啊之類的東西真的可以全部都放進便當盒里嗎?
提前煮熟了放進去?那不會綿軟嗎?
放進去再煮熟?那還是便當嗎?
說劉昴星做的是一桌宴席那所有人都相信,但要說是便當,真的沒人看出來。
兩個小時后,五口鍋下的火焰被依次熄滅,劉昴星蹲下去在料理臺下掏了掏,竟然還真的掏出五個彎月形狀的便當盒擺出來!?
“?!”
眾人倒吸一口氣,戰術后仰:“還真能是便當啊?!”
“誒誒誒誒誒?”
觀眾席里,乾日向子手里的零食“啪”地掉在地上,但她此時已經無心關注,只是震驚地張大嘴巴:“劉昴星對便當的理解該不會就是把料理放進便當盒就行了吧?!”
“……壞了。”
堂島銀眉心擠出三條深深的豎線:“他審錯題了,而且薙切愛麗絲也錯了。”