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“去商行了，南下的商隊剛回來，聽說運回來不少干貨，他去瞧瞧，這兩日食客反應好的干貨得多備些，不然用沒了沒地方買去。”

徐成說完，賬房趙先生在桌后拱手：“今日喬掌柜從賬上支走三千兩銀子買干貨，這幾天不好去打攪您，便沒有與您商量。”

饕餮樓的規矩之一是支取超過一千兩的銀子，要得到姚輕雪這個東家同意，否則賬房有權拒絕。

“無妨。”姚輕雪道，“特殊事情特殊處理。”商行南下一趟最少要一個半月，若是去晚了酒樓需要的干貨可能就沒了，那損失可就大了。

這時韓澤從后廚出來，跟在他身邊的小廝提著滿滿一籃東西，看來韓大人拿了不少吃的。

姚輕雪：“徐叔趙叔！你們忙，我明日便過來。”

坐上馬車姚輕雪看了看韓澤拿的食材，有蓮藕、魚丸，豆皮、綠豆粉，泡發的海帶、扇貝，還有蝦滑、果凍，竟然還有一罐鴨血和一塊牛百葉。

“這東西你沒吃過吧？你怎么知道好吃。”姚輕雪好奇，以韓澤對食物的挑剔，應是沒吃過牛百葉，他怎么就拿了回來？

“你叮囑過采買碰見牛百葉就買下來放在菜單里，我是相信你的。”

姚輕雪失笑，韓澤與其說相信她，不如說是吃貨的直覺。牛肉難得，牛百葉更少。饕餮樓一小碟牛百葉定價八十文，而同等量的羊百葉僅要四十文。韓澤拿回來這一塊估計能賣一兩銀子。

第95章 婚后

晚上，蕓姨娘母女、韓浩夫妻都來正院用膳，韓祖母破天荒走出她的院子。

韓嬌吃了一小口芒果牛奶凍，幸福地瞇起眼睛：“好好吃，比牛奶凍還要好吃！”饕餮剛開始賣牛奶凍時，姚輕雪給她們送過。

“嗯嗯。”韓鶯連連點頭，“大嫂！這個可以在家里做嗎？這么少不夠吃。”

果凍只拿回來一碗，女人們最多分到兩口，韓將軍想嘗，但太少他沒好意思開口。吃不到果凍，牛百葉、鴨血也很不錯，尤其在辣鍋里涮一下味道更好。

周蕓姝期盼地看向姚輕雪，她長這么大第一次吃這個東西，眼前的芒果牛奶凍和酥山一樣美味，吃一輩子都不會覺得膩。

韓母咽下香甜的芒果，“吃兩口解解饞就行了，哪能在家里做。”

姚輕雪吃了口羊肉放下筷子，“可以，做法簡單回頭我教你，想吃什么水果都可以往里加。”

“可不行教她。”韓祖母不贊同道：“這么珍貴的方子傳出去損失可就大了，鶯鶯不許胡鬧，你長嫂還指著它做生意賺錢還債呢。”

姚輕雪道：“祖母您多慮了，原料在海邊很常見，京城少些罷了，而且做起來非常容易，已經有酒樓食肆在賣了。”

其實饕餮樓賣牛奶凍不久，京城就有酒樓賣果凍。畢竟石花菜能做凍不是秘密。只是別家酒樓沒有姚輕雪花樣多。當大家都在賣牛奶凍時，饕餮樓推出各種水果凍。現在又花高價買來南方水果，等別家效仿時，她已賺了一大筆。

“原來是這樣。”韓祖母放下心來，“我喜歡吃梨子，可以往里加嗎？”

“當然可以，改日給您做。”老太太每日清粥小菜，難得提了一次要求必須滿足。南方水果不易得，秋后的梨子街上多的是。

“好好，勞煩雪兒了。”韓祖母一臉慈愛。

第二日，韓澤婚假過完，他要去上直，姚輕雪同他一起出門。

韓鶯要跟著。韓澤：“又想偷懶？”

“才不是偷懶，母親說今后我都不用上課了，她還讓

我跟嫂子學呢。“韓鶯挽住姚輕雪的胳膊，“大哥，你有意見找母親去，反正我要跟嫂子去。”秦若昭說饕餮樓有很多新奇的點心，京城其他地方都沒有，她早就想去吃了，但是饕餮樓開業后客人一直很多，父親母親不準她給大嫂添麻煩。今日去是跟嫂子學習，可不是去添亂。

姚輕雪：“讓她去吧，待在家里也無事可做，怪無聊的。”大家小姐除了富，可真沒什么樂趣，她要是像韓鶯這般出門都難，非得把她憋瘋不可。

韓鶯過了這個年十五了，該相看人家了，是以韓母便停了她的課。但韓夫人覺得女兒過于簡單，怕她將來到婆家受委屈，就想讓她多長長見識和本事。兒媳就是非常好的例子，所以才叫韓鶯跟姚輕雪多學一學。