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午市時分。

虛掩的朱門推門， 阿燦笑嘻嘻的招呼吆喝聲， 很快被淹沒在食客彼此說話、桌椅板凳拉開、茶水杯壺碰撞的熱鬧動靜里。

腳店規模的食肆轉眼就坐滿。

虞嫣掀開了紅布遮擋的菜牌， 昨日為謎題特設的菜肴仍然在，另添置了她原來設置的， 適合市井口味和秋冬氣候的菜單。

山藥肥雞羹。

芥菜咸蛋火腿湯。

……

學院來的客源需要新鮮噱頭維系， 并非虞嫣原本的最大目標。

她不想為一群特定的人做飯，她想做自己喜歡的，比果腹飯菜更有豐富滋味， 比山珍海味更便宜實惠，盛安街上大多數人家都吃得起的。是以需要漸漸替換菜牌，穩固住日常食客。

“虞掌柜，耽擱你一會兒功夫?！?

有人在她經過時，輕聲喚住她。

虞嫣定睛去看，是一位生得骨架很大，兩肩寬闊，像個習武之人，但言談舉止卻很斯文的年輕郎君。她記得，是蔡小郎君的師兄，叫蔡明喆。他身旁還有一位須發微白，氣質端方文雅的老先生。

“蔡郎君有事不妨直說？”

“這位是與我最相熟的方教諭，我同他說虞掌柜的反餌宴不止色香味俱全，還全是玲瓏巧思，值得一品，特地帶他來嘗嘗。只是上頭的燈籠，都去哪里了？我還想趁今日再看看，有哪些新見解？”

蔡明喆一指梁上。

昨夜同窗們寫得酣暢淋漓的故事燈籠，今日已換上了空白的。

最左列只留了好幾盞，包括他昨日寫的那盞“我本真我”。

虞嫣順著他的目光去看。

“今晨我仔細看過諸位的墨寶。有些大同小異的，我便燈籠摘了下來收好，交給了象居書肆的伙計謄抄。能夠留下來的，都是我覺得印象最深刻，觀點差異最鮮明，能啟發新念頭的。五日后，蔡郎君和方教諭到象居書肆，就能看到全部答案了。”

“虞掌柜是出題人，不知你心中，可有答案？”

“我的答案，就在那道魚肴中。”

虞嫣仍然是不把話說盡。

但說話時，沒忍住摩挲腰間掛著的那枚嫩草色荷包，圓珠耳鐺放在里頭，像藏在河蚌里的珍珠。

蔡明喆的問詢，像是恰到好處的提醒。

若是按他去偽存真，只求本心的理念，她就不該再猶豫。

這么多年了，她不會無緣無故夢見梅花林里的舊事。

除非是有什么類似的感受觸發了。

例如……一個足夠溫暖安全的懷抱，或是相似的，她在清醒時不記得，但身體感受比她深刻清晰得多的某種熟悉的氣息。徐行是不是進來過，是她急切想知道的問題。

“掌柜的！掌柜的，這……這怎么辦?。俊?

阿燦跑來，苦哈哈地附在她耳邊低聲說話，示意她看向東邊第二張桌的藍袍商賈，“那是錦繡布莊的周老板，他說要十份金蓮映雪，裝入食盒里帶走，帶去行商路上分給同船的湖州客商吃?！?

且不說一下子做不做得完，一個客人都買走了，外頭等半日的那群食客該失望了。

虞嫣朝蔡明喆一禮，帶著阿燦朝周老板走去。

“周老板想要，豐樂居當然能做。只是眼下秋涼，菜品能放，久了走香跑味兒，砸了我招牌不要緊，讓湖州客商以為我們帝城美食不過如此，我真真擔不起這個罪過?！?

……

開業第二日，比之第一日，竟然有過之而無不及。

虞嫣前堂后堂兩邊跑，燒完灶上的火，去救前堂的火，晚市如昨夜一樣，菜品售罄，提前打烊。

三人提前吃的東西都消化一空，此刻腹中空空，又累又乏。

虞嫣從填得滿滿當當的錢柜里翻出大粒的碎銀子，交給阿燦，“去對面仁和店買幾樣招牌酒菜來，你們與我吃了再歇吧。”

柳思慧沒意見：“快，阿燦，我好餓。”

阿燦振奮精神，仁和店的醬紅鵝肉，他可喜歡，就是老貴了，周表叔請客時，他才去蹭過一碗。

“等著我，很快回來?！?

柳思慧托著下巴看虞嫣?！拔乙詾槟阋H自下廚呢？”

“我今日對著灶火還不夠多？”

“那廚房小幾上留著的冷飯雞蛋、臘肉香菇干是干嘛的……我看你特地放起來，怕忙碌時用混了，還以為你要給我們做夜宵。”

虞嫣面頰上熱了熱，好在涂了胭脂，對面柳思慧的一雙精明利眼沒瞧出來不對勁。

話落，有人敲門，穩穩的兩聲，篤、篤。

阿燦才去買酒菜，不會這么快回答，更不會敲門。

柳思慧清了清嗓子：“客人，門外貼了告示，已經打……”

“思慧，我去看看?！?

虞嫣輕聲打斷了柳思慧，臉頰熱的那片更熱了些，急走幾步，把豐樂居朱門拉開。