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把碗放回兒子面前交代他慢點(diǎn)吃后，等老婆和媽各自打了些吃，李承安也給自己均勻打了半碗秋時素菜煲。

他在心里念著這道菜名，心想約莫是和秋天沒什么關(guān)系的，只不過是應(yīng)了這會的季節(jié)，素菜煲倒是真的，簡直就是素菜大雜燴。

他拿起筷子夾了個冬菇吃，咬著彈嫩咸香，隨著咀嚼次數(shù)增加能嘗到溢出的菌香味，估計是用淀粉勾芡過冬菇外表很是滑嫩，咬到里頭更多的是鮮嫩，也會溢出些許汁水來。

木耳爽脆，腐竹軟爛帶著豆香味，因為都裹著濃稠醬汁吃起來咸香入味很是滑嫩。

就連那蟲草花也是滑嫩的，煮得很是綿軟咬起來和在吃青菜差不多，只不過鮮香濃郁帶著獨(dú)特的清香，一嘗就知道品質(zhì)很好。

李承安就這樣輪換夾著碗里的冬菇、木耳、腐竹和蟲草花吃，滿嘴濃郁的鮮香，菌菇香和豆香存在感比較強(qiáng)，交織在一塊襯得這股鮮香愈發(fā)美味，讓人留戀。

吃到最后，他連碗里剩下那些冬菇什么的滴落下來的醬色湯汁也一并喝光，這湯汁里的可都是精華，鮮香美味不比直接吃冬菇腐竹木耳蟲草花差。

第115章 金桂茶酪很受歡迎。

李承安吃得上頭, 鄭凡雁、李奶奶和樂樂也都吃得津津有味。

鄭凡雁倒是挺喜歡這道秋時素菜煲的，味道清淡又不至于寡味，集齊了冬菇、腐竹和木耳的鮮香味, 更是有蟲草花這種高質(zhì)量的食材提鮮, 整道菜直接提升了兩三個檔次。

這道菜里勾芡的醬汁也恰到好處, 不會過分濃稠, 又能起到增香嫩滑的作用，不管是冬菇、腐竹、木耳還是蟲草花吃起來都要鮮嫩不少, 口感順滑, 鮮香和咸香交織，每一口都吃得回味, 不比前頭那些醇厚濃郁的肉菜差。

李奶奶是抱著學(xué)習(xí)的心思在吃這道菜的，像冬菇、木耳和腐竹這些食材都是家里有的，蟲草花也可以買, 做這道菜應(yīng)該不難。

這么煮吃著香, 樂樂愛吃那就是最大的優(yōu)點(diǎn), 回頭可以再琢磨下做來吃。

樂樂沒想那么多，也不像大人可以從各自角度去欣賞品味這道菜，他只是單純地覺得好香啊。

入嘴的冬菇嫩滑咬著微微彈牙，木耳爽脆，腐竹軟爛, 連那細(xì)細(xì)長條的蟲草花吃著也是鮮香的。

他一勺接一勺舀著吃，也不拘著舀到什么, 反正都挺好吃的，剩下的遲早也能吃到。

一家四口和先前一樣，在每道菜上桌后的一段時間里是沒有說話的，不管大人小孩都只顧著埋頭吃菜。不過到底是先前吃了不少肉喝了湯在肚子里了, 飯量有限，這會也吃得克制些。

鄭凡雁把半碗秋時素菜煲吃完，本來不想再吃了，看著砂鍋盆碗里的誘人食材還是忍不住又拿筷子挑著夾了些腐竹吃。

腐竹煮得軟爛，咬起來不怎么費(fèi)勁又能嘗到些許輕薄的韌勁，豆香味和咸香鮮味交織在一塊，是那種原原本本腐竹的香，比什么傳統(tǒng)的五花肉燜腐竹要好吃多了。

李承安則放下筷子，讓肚子先緩緩。

李奶奶吃完碗里的秋時素菜煲也不打算再夾了，她自己不吃還顧著孫子，笑著問：“樂樂，你喜歡吃剛才那橙紅條狀的蟲草花不？這可是好東西，吃了對身體好的，奶奶再給你舀點(diǎn)好不？”

樂樂這個因為吃飯慢細(xì)嚼慢咽的小男孩反而還沒那么撐，本來就想著等吃完再讓爸爸給自己打半碗的，這會聽了奶奶的話點(diǎn)頭說道：“好啊，我還要冬菇腐竹和木耳，都吃！”

最后兩個字說得高昂，興沖沖的，看起來是真的還有肚量。

鄭凡雁一個眼神遞給老公，李承安當(dāng)即輕咳一聲說道：“樂樂啊，待會還有道金桂茶酪呢，我剛看了隔壁桌像是小甜點(diǎn)，你這會要是再吃待會可就吃不下甜點(diǎn)了喔，撐著了可是很難受的！”

樂樂思考幾秒：“行吧，那奶奶我再吃點(diǎn)蟲草花就好了。”

他是個聰明的孩子，知道吃撐不可取，會難受到想吐的。其實這會多少已經(jīng)有點(diǎn)飽了，只不過剛才經(jīng)不住誘惑還想吃，這會被爸爸一說勸了下來，又不想奶奶失望，于是就折中一下。

李奶奶笑著應(yīng)好，夸樂樂真乖。她剛想站起身拿樂樂的碗幫著夾點(diǎn)蟲草花，就見兒子已經(jīng)搶先一步夾蟲草花往樂樂碗里放了。

李承安也控制著量，夾了五條蟲草花給樂樂吃著意思意思就算了。

也不知道是不是顧氏私房菜的菜品真那么神奇，平時吃飯要吃這么久樂樂早就喊累說要讓幫忙喂他了，這會倒是精神得很也不喊累，重新拿起勺子舀了蟲草花開始吃。

三位大人都不吃了，就這么看著樂樂吃蟲草花邊聊會天。

李奶奶：“咱們這回來江市真是來對了，吃上這里的飯菜我就知道這家飯館為什么這么火了，網(wǎng)上那些夸贊的話都是真情實意不帶假的！”

鄭凡雁：“確實不錯，沒有辜負(fù)我們的期望。還好我們今天來得早，不然不知道要排隊等多久，說不定連號都取不到呢。”

帶樂樂出門是不容易的，要準(zhǔn)備的東西很多，這么一折騰早上比預(yù)計的要晚到些，好在雖然排隊等了會，但還在能接受的范圍內(nèi)，這會吃過豐盛美味的午飯更是滿足，只覺得一切折騰都是值得的。

李承安：“今天過來吃過一回就有經(jīng)驗了，這兩三天我們盡量都對著飯館營業(yè)的時間早點(diǎn)過來等，最好是能在飯館營業(yè)后第一撥進(jìn)店用餐。反正掐著點(diǎn)過來到時候排隊是等，早點(diǎn)過來也是等，但起碼到點(diǎn)了能第一時間進(jìn)店吃飯，這樣子說實話舒服很多。”

李奶奶：“你這么說也有道理，咱這回來江市主要就是為了多吃這顧氏私房菜嘛，那還是早點(diǎn)過來排隊穩(wěn)妥點(diǎn)。免得哪天大家都早早過來排隊，我們照常時間來反而排到后面去，要是連排隊號都取不到那才叫讓人后悔。”

鄭凡雁：“我看行。”

她望向還在吃蟲草花的兒子，“樂樂你覺得呢？我們爭取早點(diǎn)起床收拾好后過來飯館這邊排隊，這樣子就不用在門口等那么長時間了。”

這孩子只要是放假期間就愛賴床，很難喊醒。

樂樂剛才雖然說在品嘗蟲草花的美味，耳朵還是有在聽大人們說話的。

這會將嘴里最后一條蟲草花咀嚼完咽下，他點(diǎn)頭承諾：“可以啊，我會早起的！畢竟能吃上這么香的飯菜，這筆生意還是很劃算的。”

三位大人聽了紛紛笑出聲來，這孩子最近老喜歡談生意經(jīng)了，做什么都能扯到這筆生意上去劃算不劃算的，估計又是幼兒園里小朋友之間新的玩法。

鄭凡雁：“好，樂樂最棒了，接下來幾天就看你的表現(xiàn)了。”

李奶奶鼓勵：“我們樂樂肯定可以做到的。”

樂樂點(diǎn)頭：“我會的，你們到時候喊我，我絕對不賴床。”

李承安聽完笑了笑，咽下到嘴邊鼓勵的話，看來不用自己打雞血，樂樂這孩子答應(yīng)的事還是很有準(zhǔn)則會做好的。

說笑間店員過來上了金桂茶酪，一份一小碟總共四小碟，分別擺放在三大一小的面前：“請慢用。”

“好的，謝謝。”

一家四口都看向自己面前這一小碟金桂茶酪，茶酪是方才吃過的桂花板栗排骨里的淡黃桂花瓣顏色，很秋天的顏色。

茶酪總體上是淡黃色的，上方裹著淺層透亮的慕斯，看著應(yīng)該是用茶水做出來的，還撒了些桂花瓣。仔細(xì)一看會發(fā)現(xiàn)那不是新鮮的桂花瓣，而是用一種能吃的食材捏成桂花瓣的形狀點(diǎn)綴著，增添秋日的氛圍。