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她專門選用了豬前腿肉，三分肥七分瘦。不用絞肉機，就得一刀一刀剁，才能保留肉的口感和汁水。

肉餡剁好才是第一步，緊接著，肉餡里還得加入切碎的馬蹄、姜末、蔥白，這樣吃起來才清爽不膩。

再加入鹽、胡椒粉、料酒、醬油、打個雞蛋，撒點淀粉。接著要反復攪打上勁，順著一個方向，使勁攪啊攪，摔啊摔，直到肉餡變得黏糊糊的，能牢牢粘在筷子上不掉下來，這樣才算是大功告成。

把這一大團肉餡均勻分配，在手里來回團弄，團成一般大的圓球子。

先要把這些肉圓子下油鍋炸到外表金紅酥脆，撈出來。再換個鍋，用高湯、醬油慢慢煨著，讓味道一點點滲進去。

言初莘看著鍋里咕嘟咕嘟的四喜丸子，嘴里小聲嘟噥著祝福語：“四喜丸子，圓圓滿滿。”

最后才到了主食。

言初莘糾結了挺長時間，后來想起沈齊安是北方人，這才靈光一現，想到了“白菜餃子”的諧音“百財”。

要做白菜餃子，得先和兩塊面，一塊普通的，一塊用菠菜汁和的，綠油油的。

然后把綠面團搟成長條，把白面團包進去，搓成條，切成小劑子。

言初莘手下一按，一搟，莊茹楠在旁邊忍不住“哇”地一聲驚呼出聲。

餃子皮中間是白的，邊上是綠的，瞧著格外喜人。

餡料更是五花八門，言初莘準備了五種不同的餡料。

鮮蝦，清爽彈牙。

黑椒牛肉，味道濃郁。

香菇雞肉，鮮香嫩滑。

豬肉海參蝦仁的三鮮，算是頂配了。

純素的雞蛋粉絲胡蘿卜木耳，清清淡淡。

“這樣不管喜歡哪種口味，都能吃到。”

在包餃子的時候，莊茹楠終于可以上手幫忙了。

拿一張白綠相間的皮，放上餡，手指頭靈巧地捏啊捏，最后再在邊邊上捏出幾個小褶子。一個胖乎乎、綠白白的小白菜就出現在了手心里。

兩人在一起，速度比一個人快了許多。兩人一起包了一個又一個，一個個“小白菜”整齊地排在案板上，像一支等待檢閱的小隊伍。

終于，所有的菜都做好了。

三套雞湯色清亮，香氣撲鼻；八寶葫蘆鴨顏色金黃，形態逼真；四喜丸子紅潤油亮，個頭扎實；五色白菜餃小巧玲瓏，栩栩如生。

言初莘找來保溫效果特別好的大食盒，小心翼翼地把菜肴分裝進去。看著這幾個沉甸甸的食盒，言初莘懸著的一顆心總算是放了下來。

“總算弄好了，得趕緊給沈齊安送過去，不然涼了就不好吃了。”言初莘看了看時間，已經上午9點。

言初莘算了下時間，應該還來得及把這一份沉甸甸的“感謝便當”送過去，再回來開門營業。

畢竟是“感謝便當”，還是親手送過去比較合適。

言初莘只來得及和莊茹楠打了個招呼，便匆匆地上車，朝著朝著沈齊安拍戲的影視基地出發了。

***

沈齊安拍攝的影視基地外圍，人來人往。

言初莘并沒有提前和沈齊安說，今天準備的是特別的“感謝便當”，她下車之后，給沈發了條信息。

【沈老師，我做了一點吃的聊表謝意，放在片場外的休息區桌子上了，你方便的時候來拿一下就好，不打擾你工作】

信息剛發出去沒多久，言初莘的手機就響了，是沈直接打來的。

“初莘……你到片場了？”沈齊安的聲音帶著一絲不易察覺的急促。

“嗯，就在外面。”言初莘本意是讓沈齊安派助理出來拿一下，卻沒想到沈齊安緊接著就給了回復。

“等我一下，我馬上出來！”

不到五分鐘，言初莘就看到沈穿著一身民國長衫的戲服。

他顯然是剛從拍攝現場跑出來，額角還帶著細微的汗珠，妝發齊全，長身玉立，在人群中格外顯眼。