浣熊先生提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

齊楚平看了他一眼，沒再說話，夾過一只蝦，這蝦炸的很透，收拾的也很干凈，一口下去，炸蝦的鮮香酥脆再加上鐵觀音茶特有的清香回甘，口味倒是很是獨特。

這道菜倒是道老菜，沒什么太大的創(chuàng)新，講究的也是火候，蝦和鐵觀音茶都需要炸，尤其是茶葉容易炸老，在加上這道菜炸制過程中需要用到大量的油，但是鐵觀音的味道確是微苦清爽，如何去掉油膩，也是個技術(shù)活。

“這道菜，中規(guī)中矩吧……”齊楚平嘗完這道菜，撂下這么一句評價，筷子卻沒停，又夾了一只蝦放在自己碗里。

林亦澤笑了笑，待他吃完蝦，示意侍者上來把齊楚平的茶杯撤了下去，換上了另一種茶。

齊楚平喝了一口，又皺了皺眉頭：“這茶是……”

“青竹茶……”林亦澤笑著說：“不過經(jīng)過了一些改良，用比較鮮嫩的竹葉和綠茶又加了一些草藥一起炒制而成，比普洱更解油膩……”

齊楚平又喝了一口：“恩，這味道倒是不錯……”

林亦澤也陪著喝了一口，又和齊楚平閑聊了兩句這青竹茶的制作細(xì)節(jié)，倆個人正說著，這時候峰子端上來第四道菜。

第四道端上來一個拳頭大的黑色陶罐，里面還發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，峰子端的小心翼翼的，像是剛從火上端下來，屋子里頓時彌漫著一股香甜的肉味。

陶罐放在桌子上，還在發(fā)出輕微的咕嘟的聲音，林亦澤笑著在一旁介紹到：“這道菜是……烏龍燉肉?！?

作者有話要說：　　清明要回家，所以晚更一天~~見諒~~^o^

☆、第

58

章

峰子掀開一直封死著的的陶罐，一股濃烈的肉的甜香氣息撲面而來，就連一直沉著臉的齊楚平都忍不住放松了臉上的表情，忍不住贊嘆道：“恩，挺香啊……”

林亦澤暗自得意，想的自己搜集的資料倒是不錯，這齊楚平和他外公一樣，都是肉食動物，這道燉肉應(yīng)該最得他老人家的芳心。

峰子等陶罐里還在沸騰的肉汁稍微平緩了一些，用一雙特質(zhì)的筷子把陶罐里的肉分出兩塊，分別放在齊楚平和林亦澤的盤里。

這肉被燉得很是酥嫩，紅亮酥軟，亮紅色肉汁流在白瓷的盤子里看上去格外誘人，烏龍茶可以讓肉更加軟嫩，何青山又在里面加了些甜料，又加了一些桂花，這肉香夾雜著桂花香甜