時逢而已提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.autocad360.cn），接著再看更方便。

據他了解，廚師協會中能媲美這手藝的人都寥寥無幾，更何況這還只是初選。

雖然想得多，但衛鎮國筷子和嘴巴實實在在很難停下來，卷粉的涼意帶走不內心的煩躁，但確實讓身體和味蕾很歡喜。

“這卷粉，今年夏天離不開我了。”張海荃摸了摸圓滾滾的肚子，忍不住感慨，他兩后面又加點了兩個，吃得干干凈凈。

“你說反了吧。”衛鎮國本來就想得多，現在這會因為張海荃的話更煩躁了，“我這想來吃一趟是真不容易。”

他原先還小小的期待著，要是常嘉欣在烹飪大賽上大放光彩，沒準以后家常菜館就能開到他們越市。

想象很美好，現實很殘酷。

殘酷到后面很長一段時間里，家常菜館甚至沒有常嘉欣的坐鎮。

這一切要從樓滔從益州過來說起。

相比較山城，越州的夏天實在是悶熱，不過樓滔和他邀請過來的朋友依舊千里迢迢開著車來越州，還在快12點40分時抵達家常菜館，只是他兩沒想到那么熱的大中午，店里還有不少人在排隊。

不過這兩個人今天也沒什么行程安排，也就有時間等著。

樓滔站在黑板旁邊準備介紹菜的時候，意外發現了驚喜：“益州菜，店竟然出了麻婆豆腐這種新菜。”

樓滔邀請的朋友是益州烹飪協會的理事劉不剩，他不參與烹飪協會的運作，但卻是協會最大的贊助商，主打一個只要好吃，他就能翻山越嶺。

“麻婆豆腐已經不算新菜了，新菜是卷粉，你看那邊站著小姑娘。”

坐黑板旁邊的是香煙攤的彭叔，他的香煙架子就在他一邊，午后烈陽高照的時候，他都會到店里來美餐一頓，順便吹吹空調，此刻聽到這人的話笑著推薦，“保證你在夏日里，最愛的菜都要排后面呢。”

“卷粉？這可是邊城美食呀。”

第65章

劉不剩驚呼, 他曾在邊城吃到過相當驚艷的卷粉，一直念念不忘，不由走到了收銀臺旁邊的桌子。

袁佳佳此刻手里得任務很多, 沒有積極揮動她的小手招呼，而是開口提醒：“佳佳還有34份卷粉要制作, 點單要找薇薇姐，佳佳記不住的。”

卷粉剛開始的時候袁佳佳還能做一個給一個，記起來比較簡單。

但是t隨著卷粉受到越來越多客人的喜愛，光她一個人把點單和制作加起來已經顧不過來, 自然不在單獨點單, 而是跟著薇薇姐這邊一起。

常薇薇反應很迅速：“兩位同志可以等有位置再點單，不過，如果不介意站著吃可以先點單，卷粉做起來比較快，有三種口味, 辣椒醬、芝麻醬、酸甜醬, 五毛每份。”

樓滔和劉不剩對視一點, 決定先嘗一嘗小點心。

大約十五分鐘后，兩個人站在店門口，各自手握著油紙包裹著辣味的卷粉, 大快朵頤。

剔透清涼的粉皮粘著紅辣椒油，一看就非常有山城風味。

一口咬下去, 辣味正，粉皮滑，配菜脆，兩個人在店里空調的冷氣與外頭烈日熱潮交界處，一半吹著涼風一半就著熱氣, 其實不算舒服，可美食引導下，那是一點燥意都找不到了。

一份卷粉對兩個人已經有些轆轆饑腸的人來說量不大，再加之它的美味，很快就能干完。

“滔哥，就是這個味，有這卷粉，我就感覺這趟已經夠本。”舔舔嘴角的辣醬汁，劉不剩贊嘆道，“上一次吃卷粉都快十多年了，沒想到能在這里吃到。”

“這辣椒油太香了，邊城那邊的辣椒也那么香嗎？”樓滔沒去過邊城，所以他除了感嘆吃得爽快，便是贊嘆辣椒醬的滋味，即使現在吃完，他還在用鼻翼用力吸著還未散盡的辣香味，“感覺這辣椒醬我拌飯都能吃得很香，辣得剛剛好，我都想住到這邊來了。”

“那不夠味啊，要是再辣點，我感覺更爽。”

常薇薇過來喊他們坐下的時候，剛好聽到這話：“兩位同志很能吃辣啊？我們店里有超級辣的辣醬，不過一般客人都吃不了。”

兩人順著薇薇引的路線來到座位，剛好就在彭叔旁邊搭坐，就說到了他們從山城過來的經歷。

“那一定要嘗嘗常大廚做得麻婆豆腐，看地道不地道。”彭叔見過得人多，相當自然熟，推薦起來一點也不含糊，“不過聽說你們益州沒有這個翡翠麻婆豆腐？我之前也遇到過益州來得，可都沒吃到過。”

“這，確實沒聽過，我們只有麻婆豆腐。”

“那豆腦雙花呢？就是豬腦燒豆腐。”彭叔好奇問道，“就這豬腦我還沒敢試，你們那很多人吃嗎？”

“這個倒是有類似的，豬腦我們那邊烤得吃得多。”樓滔此刻點菜就有點糾結，問向劉不剩，“你想嘗我之前心心念念的臭豆腐炒飯和尖椒臭豆腐，還是這個益州菜？”

劉不剩毫不猶豫：“那就先嘗嘗這益州菜，反正我們不止今天有空。”

“那行，這益州菜就三個，我們都是試試。”

“三個菜都有豆腐，確定么？”常薇薇記下單子后，問道，“而且菜品一般為了合適我們當地的口味，做得不會那么辣，你們需要特別備注嗎？”

“確定，就做辣得，我們不怕辣！試試越州的益州菜。”樓滔拍板道。

不過點完菜沒多久，常薇薇就回來了，同步過來的還有桂瑜荷。

“樓哥！就知道是你，剛剛在出餐口我就說聽到有點熟悉的聲音。好久不見呀。”桂瑜荷拍拍常薇薇肩膀示意她來就行，“那個，是這樣的，這會店里豬腦已經沒了，其實本來還有一份豬腦，想著中午快沒人了，就被我糟蹋了。”

那份豆腦雙花常嘉欣嘗過，調味和火候都差了些，自己吃可以，給客人不行，這才有了桂瑜荷出來解釋。

但沒想到是熟人。

她闡述起來也相當誠實。

“可以啊，不過你怎么在這？”

樓滔在這里看到桂瑜荷也詫異，聽到她拜師的消息后，那問題就更多。

三人簡單一番介紹之后，話題就一下打開了。