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第二天天剛亮，除了姜華和姜梨花外，包括姜小虎在內所有人都起身了。【最新章節閱讀】大家把昨晚剩下的飯菜當做早飯草草吃完，就開始干活兒了。

姜老爺子、姜小虎和趙永忠父子三人，負責把桌椅板凳和鍋碗瓢盆這些家伙事兒分別搬上兩輛手推車，運到鋪子里去布置。

原本姜家只有一輛運魚的小手推車，這車運些鍋碗瓢盆這種小物件還成，運桌椅板凳這些大家伙就不行了。雖然姜老爺子和趙永忠都說實在不行，哪怕自個兒辛苦些扛過去也成，就不用買新車了。可趙四娘考慮再三，還是堅持讓姜老爺子在訂購桌椅板凳的時候，把大手推車也給買了回來。開吃食鋪子本就辛苦，可不能為了省幾個錢就把人給累壞了不是？

姜氏、姜月娥和趙三娘仨人則帶著前一天泡好的黃豆去公用石磨那兒磨豆漿。

趙四娘就開始和楊氏一起和面。她打算把面和好后帶去鋪子，客人要是點面，就可以直接開始拉面或是搟面。

她倆剛把面和好，姜氏就提著一桶豆漿進來了。于是她們便開始做豆腐腦和豆腐。

為了吸引客人上門，她們家鋪子在第一天推出了半價豆腐，估計會有不少人上門來買，所以決定今天多做點。因此趙四娘把在鍋里燉了一晚上的肚肺湯盛進木桶里，把兩個灶臺全都空出來做豆腐。

可即使是兩個灶臺火力全開，由于做豆腐比較費工夫，等到全都做好了，趙永忠和趙三郎已經從鋪子里回來，站在一旁等候多時了。

接著大家就把足足裝了兩桶的肚肺湯和一桶豆腐腦，以及三板豆腐一起搬上手推車，讓趙永忠父子拉去了鋪子里。趙四娘和姜月娥也隨車同去。

到了面鋪的時候，趙四娘看到官道上已經有不少人在走動，發現這兒新搭了一個草棚，時不時有人停下來往里張望。

和姜家一樣，面鋪里也安著兩個灶臺。于是趙四娘立即讓趙永忠把肚肺湯倒進一個鍋里繼續燉，讓趙三郎把另一個鍋也燒熱，將昨晚就已經鹵好的肥腸倒進鍋里干煸。

一時間面鋪附近飄滿了讓人垂涎欲滴的干香，引來不少路人駐足觀望。

一會兒工夫，肥腸就炒好了。趙四娘將它盛起后，把鍋刷干凈，再往里倒上大半鍋清水，讓趙三郎接著燒。

這時肚肺湯已經重新燒開，趙四娘掀開鍋蓋，一股濃郁的香氣頓時從鍋里飄了出去，伴著剛才的干香，更是誘人，已經有不少人圍在面鋪門口，詢問他們家在做什么吃食這么香。

“咱們家開的是面鋪，剛剛大家聞到的是咱家的面湯和現炒的干煸肥腸。大伙兒要不要進來嘗一嘗？”姜老爺子笑道。

雖然味道很香，可大家只是圍觀卻沒有人真正掏錢買，姜老爺子心里有些著急了。

“各位叔叔伯伯，雖說咱家的白面面條四文錢一碗，三和面面條三文錢一碗，可咱家的面湯能單賣的，和這干煸肥腸一樣，都只賣一文錢一份兒，包您吃了一會還想吃第二回！”只見趙四娘一邊笑吟吟說著，一邊用托盤托起一碗肚肺湯和一碟干煸肥腸展示給眾人看。

眾人見碗里的湯色澤純白，襯著翠綠的青蒜花，甚是誘人；碟子里的肥腸泛著油光，肉香撲鼻，更是令人食指大動。

“這些真的只要一文錢一份兒？”一個背上背著竹簍的中年漢子問道。

趙四娘見他手上還牽著一個七八歲的小男孩，那孩子像扭糖似的纏在那漢子身上，正嚷著要吃肉。

“當然了！叔叔，您帶著孩子走了這么長的路也累了吧？趕緊進咱家鋪子歇歇腳，喝口咱家的面湯解解乏！”趙四娘笑著招呼道。

“成！那就來一碗面湯和一碟子這個啥肥腸！”那漢子往趙四娘的托盤里放了兩文錢，領著孩子進了鋪子。

趙四娘直接就將托盤里的湯和菜，送到那漢子坐著的桌子上。

其他人見兩文錢真的能吃到這樣的好湯和好菜，也紛紛掏錢出來。他們中間，有兩樣都要的，也有只要一樣的。

這時喝著面湯的人忽然驚喜地發現，湯里居然有肉，嘗著不像豬肉，嚼著卻比豬肉還要香，大呼好吃。

有了這樣的活招牌，鋪子里的生意自然更好了，不一會兒，面鋪的座位就滿了大半。