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這時人群中有人說道：“這位老先生姓王，是咱們Z市酒會的副會長。”

“王老先生你好。”李怡炫恭敬道，拍了拍身邊的酒桶，“這啤酒是我釀的，這是手工啤酒，沒有參過一滴水，全是原漿，由于是手工發酵的原因，我這釀出來的啤酒度數比一般的啤酒要高出很多，有三十多度，這樣釀出來的啤酒更加的香濃、口感也更好，當然酒的后勁也非常大。這個叫黑子的兄弟之所以倒了，就是因為他連喝了四杯，把自己灌倒了。”

“這酒的后勁的確不小，我剛剛喝了一杯，這會兒都感到有一股酒勁直往腦門里鉆。”老人扶著身旁的桌子，感覺有丁點站不穩的感覺。

李怡炫連忙搬來椅子，扶著老者坐下，進屋又端來來一盆酸梅湯，舀了一碗飯遞給老者說道：“王老先生，喝點酸梅湯能解酒。”

老人喝完以后，過了一會感覺好了一點，抬手指了指周圍的人說道：“端給他們也解解酒吧。”

順著老人手指的方向，李怡炫轉身一看，發現周圍剛才好好的人，現在一個二個都是面紅耳赤，走起路來都是顛顛倒倒像在打醉拳，連忙把酸梅湯端了過去，給他們解酒。

大家喝完酸梅湯后，感覺都好了一點，一個中年男子打趣道：“古人說，三碗不過崗，今天我算是見識了。”

說完，周圍的人全都笑了起來。

這時一人問道：”兄弟，這酒咋就這么厲害呢？僅僅四杯酒，還是啤酒，就硬把人給灌倒了。乖乖，我從來都沒有見過這么厲害的啤酒。”

大家全都點頭，都說這啤酒的后勁非常大，于是李怡炫不得不又把剛才說得話給重新解釋一遍。

“手工釀的啤酒都這么厲害？”

李怡炫點了點頭，其實手工啤酒是不是都這么霸道，李怡炫并不知道，但見僅僅四杯，就能把一個酒量好的人給灌翻，李怡炫感覺自己釀的啤酒之所以有這么大的后勁，肯定跟他在釀酒時用的空間水有關，看來下次空間水要少放一點，要跟普通水一起放才行，就是不知道這個比例要多少才合適，看來得一點點的試才行。

過了一過多小時，黑子才醒來，醒來后感到頭很暈，李怡炫給他喝了一碗酸梅湯后，才慢慢緩過神來。

這酸梅湯也是用空間水熬的，所以有很強的解酒功效。

大家見黑子沒事，于是紛紛告辭離開，走的時候還留下一筆錢，說這是剛才喝酒的錢，李怡炫數了數大概有三百多塊，本來想不要的，但邀不過大家的熱情，于是就不在拒絕。

眾人走后，李怡炫再回到院里，發現老人還沒有離開，一旁的黑子恭敬的站在老人的身后。

李怡炫走到老人跟前說道：“老人家，你還有什么事嗎？”

老人沒有說話，就這樣看著李怡炫，良久才開口道：“國內、國外著名的各種手工啤酒我都喝過，但像你這樣酒勁這么大的啤酒，我還是第一次遇到，而且這酒的口感也跟市面上所有的啤酒都不一樣，你釀酒的方法也很特別吧？”

李怡炫點點頭沒有否認，這酒釀造方法的確跟21世紀的啤酒釀制方法有很大的不同，因為這是來自千年后31世紀的釀造方法。

從人類誕生的那一天開始，酒也就跟著誕生了，可以說人類的歷史有多長，酒的歷史就有多長。

啤酒最早誕生于公元4000多年前的美索不達米亞地區的古人就用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作而成，據考察當時的啤酒的品種就有16種之多，可見啤酒的歷史比我們想像得還要古老。

不過，那個時候人們的釀酒技術還不成熟，啤酒的味道也不怎么樣。