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這座大宅子本就被主家拿來出租，用于各種賞花宴、文宴，又或者是斗詩會、論道會等等。

為了方便不同的宴席舉辦，主家特意對宅子重新規劃過，有用于文雅宴會的曲水回廊，也有方便各種賽事舉辦的大空地，空地旁邊的看臺包廂一應俱全。租客租來之后，只需稍加修繕調整，就能不費力地達成想要的模樣。

孟桑身著輕便胡服，領著五名徒弟，與其他庖廚一道在高臺后頭的大屋子里候著，等待自己的名字被叫到。

本次來參與比試的庖廚共有一百多人，在開始之前，會以十人為一組，上臺與食客們見一面，再去到相應的桌案前做準備。隨后，會先以基本功為評判標準，淘汰大多數人，最終再上灶比試。

此時，所有出去的庖廚，都會直接去到桌案邊做準備，不會回到這間屋子。因而，隨著越來越多的庖廚走出去，屋子里也越來越空。

“同春食肆，史庖廚——”

“國子監食堂，百味食肆，孟廚娘——”

聽到自己被喊，孟桑定了定神，先是跟留在最后的龔御廚、曲廚子笑著點頭致意，然后走到門邊，與其他人一起按著被喚的次序排成一列，不緊不慢地朝臺上走去。

甫一登上高臺，孟桑還沒回得過神，就聽見一聲聲激情又有節奏的吶喊——

“國子監食堂孟廚娘，廚藝無雙她最棒！”

“為你癡，為你狂，我為孟廚娘撞大墻！”

“你一票，我一票，孟廚娘必定列前茅！”

“……”

周圍的一處看臺上，穿著低調服飾的皇太后、昭寧長公主樂不可支，孟知味與裴卿卿對視一眼，眼中盡是看好戲的笑意。

在她們隔壁，宋都知等名.妓各自坐下，望見此幕之后，掩嘴笑個不停。

位于皇太后斜對面的一處看臺，葉懷信坐在半遮的窗子旁，神色僵硬地看著底下無比活潑的監生們，目光在跳著舉手幅、奮力喊口號的葉柏身上頓了一下，嘴巴開開合合，最終還是沒說什么。

而此時此刻，臺上的孟桑瞧著監生們人手一份的手幅：“……”

前輩，您也太會玩了。

她頂著底下烏泱泱一片人的灼灼目光，只能露出一個禮貌的假笑，佯裝從容，仿佛一切都在她的意料之中。

而臺下，被阿康抱著的阿喜忽然“呀”了一聲，很是興奮。

阿康察覺到小女童的異樣：“怎么了？”

阿喜眨著眼睛，欣喜道：“那是裴姐姐！”

其余女童聽了，立馬夠著脖子去看，也前后露出驚喜的笑來。

“真的是裴姐姐呀！”

“那齊姐姐呢？齊姐姐怎么不在呢？”

聽到這兒，阿康與阿山等最為親近的兄弟對視一眼，面露猶疑之色。

阿康哄著懷中天真爛漫的小女童，柔聲問道：“阿喜，你的意思是，這位廚娘就是每月去慈幼院，給慈幼院捐銀錢、布料米糧，偶爾還會給你們做吃食、教林姨她們廚藝的姐姐？”

那位姓齊的女郎，已經接連給慈幼院捐了多年的銀錢。阿康對這位好心人一直有所耳聞，因為對方一直低調來去，身份也藏得很嚴實，故而阿康并不曉得齊女郎究竟是何人。

至于阿喜口中的裴姐姐，是幾個月前才出現的。聽說她與齊女郎的交情很好，兩人偶爾也會一道來。因此，阿康便也沒去深究。

畢竟人家是在做善事，倘若擾了貴人、斷了捐銀，反倒對慈幼院不妙。

“嗯！”阿喜重重點頭，語氣很肯定，“裴姐姐好好看，我們不會認錯的。”

說罷，小女童聽著周圍監生呼喊的“孟廚娘”，疑惑地偏頭。

“咦？明明是姓裴，不姓孟呀！”

而阿康回想著打聽來的一些事，心中了然。

怕是這位孟廚娘不欲驚動旁人，故而用了外家的姓氏。

至于那位阿喜口中認識許多字、會背許多詩的齊姐姐……聽聞，這位孟廚娘與宋都知宋七娘交好。

齊，可不就是七？

阿康的神色頗為凝重，抬頭望向臺上笑吟吟的孟桑。

他和許多兄弟都是乞兒，是受了慈幼院楊阿婆和林姨的恩惠，小時候才沒餓死。

雖然他干盡雞鳴狗盜的事，但自認不是一個忘恩負義的人。這位孟廚娘和宋都知對慈幼院有恩，就是對他阿康，還有別的兄弟有恩。

幾乎是眨眼工夫，阿康就已經下了決定——

不行，永泰食肆的這單生意沒法做。

第108章 腌篤鮮

“哎，你們瞧！曲師傅都快把那豆腐切成一攤水了！”

“還是龔御廚那一手片豚腰子的功夫，看著更漂亮一些。”

“不對不對，永泰食肆彭廚子在蘿卜上雕的那花樣，雖然還未完全雕好，但望上去已經十分逼真，顯然比在場其他人要更勝一籌。”

“……”

場上，一眾庖廚們正在埋頭處理手中食材，或快或慢地揮舞著手中大大小小的菜刀。