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“正是。多種菜類一起煮就是燴。”葉盞贊許看看回答的小姑娘，“這道菜叫燴雞蒙葵菜，在酒樓里能賣到五十文。”

小娘子們驚訝：雞脯肉和豬肉成本算下來也就二十文，像這么一道菜居然能賣許多錢。

可轉念一想“這錢也不大容易，雞肉和豬肉都要剁成茸，加入高湯燴煮也要求手藝高超。”適才師傅做菜時她們都看得一清二楚：運刀跺肉時刀影飛快，葵菜包肉時又輕又有巧勁，一看就是經年的功夫。

“所以才要好好學。”玉姐兒笑道，“我學這些也就用了一年。”

小娘子們果然大受激勵，開始用功學習做菜。

好在如今酒坊生意蒸蒸日上，酒樓的生意又很穩健，外面通過行會接承包單，不然葉盞真很難養活這多出來的許多人。

小娘子們學習勁頭十足，葉盞便少不得要多跑幾次行會，跟段行老尋覓一些外包的活計。

當然免不了要聽同行的風涼話：“您如今也算是紅透汴京城，何故要來與我們這些蝦米搶食？”

葉盞回過頭看，看是一位家中釀酒的趙老板，想必是嫉妒她酒樓生意好，心中了然，并不掛臉，只笑道：“哪里的話？我也不過是勉力維持罷了。”

趙老板還待要說，卻被同行拉了一下：“滿城的酒樓誰沒受過宓家酒樓的恩惠？”當即訕訕然閉嘴。

葉盞并不與他計較，只問段行老：“行老，最近可有造飯生意？我手里又有鍋又有人，從前還有多次造飯的經驗。”

“恐怕沒有。”段行老遺憾作答，“說起酒庫之事，我前段時間有些家事要料理，沒顧上去當面慶賀，這里補上。”

“哪里。倒是您的家事，可有什么要我幫忙的么？”葉盞這才留意到段行老神色不太好，秉承著人道主義，難買多問兩句。

“多謝掛念，如今已經處理完了。”

兩人契闊了兩句，就聽旁邊的一位老板說話：“段行老，聽說下月就是選新一任行老的日子，您既有家事掛礙，還逐鹿么？”

“新行老？”玉姐兒好奇問，“行老還能輪換么？我怎么沒聽說過此事。”

“是啊。”周圍眾多老板們湊過來，“我們都想問這事呢。”

“往年早就在三月三那天發了，今年怎得總不告示？”

“莫非是沒有此事了？”

段行老臉上面露片刻尷尬，隨后恢復了正常：“能輪換，每三年換一次，當時我妻子病故，我悲痛至極，忘記了將輪換的告示告知其他人。”

原來他適才說的家事是此事，眾人面露戚戚，責備的話就再也說不下去了，轉為安慰他。

段行老卻仍舊文質彬彬，跟諸人道歉，還將告示拿了出來，說明了選舉之法：“到時候全行會的成員都會來這里，每人將中意的行老人選寫在紙條上投入木箱里，誰紙條多就是誰。”

原來是不記名投票方式。葉盞點頭，這法子民主。

老板們便議論起來：“也不知道今年有誰參選？”

還有人湊過來給段行老賣好：“今年我還是選您。”

“此言差矣。”段行老仍舊是不偏不斜的樣子，“行老是能者居之，不能是段某的一言堂。”

玉姐兒小聲跟葉盞說：“段行老這話倒公平。”頗為贊賞。

還有人問葉盞：“宓老板意下如何？”

葉盞搖搖頭：“我對此事不感興趣。”她心中所想之事靠自己也能辦到。

趙老板卻上下一瞥葉盞，忽得浮現出一抹壞笑：“宓老板才干非凡，風頭正勁，不知道的人還當你是食飯行行老呢。”

段行老周圍的人果然神色有警惕起來的，可段行老還是那副寬厚平和的樣子：“趙老板慎言。”

“別以為我看不出來你沒安好心。”玉姐兒可不慣著壞人，指著趙老板鼻子就冷冷道，“挑唆我們兩方心生隔閡，你有什么好處可以拿？”

幾句話就揭穿了趙老板的心思，讓他說不出話來。

幾人正說話，忽然聽得外面喧嘩，一對衙差進了行會大門：“哪個是宓盞？哪個是食飯行行老？”

“我是行老。”段行老趕緊上前賠笑道，“不知諸位有什么貴干？”

玉姐兒趕緊拉出妹妹，上前問：“諸位有什么事？”

衙差們從懷里拿出一封文書：“開封府府尹有令，因著民女宓盞造‘盞釀’、推行儀狄醉、“盞藥”、設女學館，與開封府黎民有功，為旌善昭忠，著食飯行上報……”

葉盞聽了半天大致有了數，大意是命令食飯行將她的一些事跡整理給開封府，方便地方政府上報朝廷。

行會里其他人都愣了，還是段行老老道，第一個反應過來：“小的自然會盡快上報上官，辛苦諸位了。”說罷趕緊招呼人給他們端茶倒水。

衙差們卻不喝茶：“公務在身，叨擾則個。”說完就走。

直到他們走了葉盞還在琢磨，為什么是她呢？開封府府尹又怎么會知道這些事是她做的呢？

還來不及多想，就聽段行老笑著對葉盞拱手：“恭喜恭喜，這可是食飯行成立之后從未有過的大好事！”

第157章

等官府的人走后周圍的人議論紛紛，葉盞才從他們的話中提煉出一些有效信息：官府會不定期選出本轄區的好人好事，類似“忠孝仁義”事跡，加以表彰。一來表示長官“教化”之功，二來上報朝廷成為“皇帝治理有道”的證據。

她的事跡涉及民生、醫療方面，自然符合主題。

只不過……她不過是個民女，汴京城里又臥虎藏龍，舉孝廉也輪不到她這個普通老百姓啊？

葉盞能想到，周圍的人也都能想到：這樣臉上貼金的好事，多得是有權有勢的大佬瓜分，哪里輪得到葉盞？